Чим відрізняються плоди від насіння?
Плоди і насіння рослин поняття співзвучні. Обидві названі частини рослин служать великої функції відтворення живого організму.
плід
плід - це орган квіткового рослини, який складається з насіння, оточеного околоплодником. Плід - це видозмінений квітка. Він з`являється в результаті подвійного запліднення Навашина. Одна квітка продукує один плід. Його основною функцією є створення оптимальних умов для формування, захисту та подальшого розповсюдження укладеного в ньому насіння. Вивченням одного органу покритонасінних рослин займається наука карпологія.
Плід формується в першу чергу зі стінок зав`язі (вишня, персик, слива), але у деяких рослин у формуванні цього органу залучаються інші частини квітки - ложе квітки, основи тичинок, чашолистки і пелюстки (помідор, яблуко, суниця). У будь-якому плоді чітко виражені дві частини: тришарова зовнішня (вона ж околоплодник або перікарпій) і внутрішня, до якої відноситься ембріон майбутнього рослини і ендосперм з поживними речовинами.
Відео: Зизифус - унаби - китайський фінік
Плоди розділені на справжні, сформовані за допомогою зав`язі, і неправдиві - освічені за участю інших органів квітки. Так само плоди можуть бути простими (персик) і складними (малина, шипшина) в залежності від кількості маточок, які взяли участь в їх утворенні. Станом навколоплідника плоди діляться на сухі (мак, боб, фундук, соняшник) та соковиті (кавун, груша, гранат). Крім того, сухі плоди можуть бути коробочковіднимі багато-насіннєвими або ореховіднимі одно-насіннєвими. Соковиті плоди відомі, як ягоди і кістянки.
У околоплоднике рослин міститься певна кількість вітамінів, мікроелементів, жирів, які роблять ці органи рослин незамінними продуктами харчування тварин і людини.
насіння
насіння - це утворення покритонасінних і голонасінних рослин, яке містить зародок майбутньої рослини і певний запас поживних речовин, необхідних для його розвитку. Зверху насіння приховано захисним шаром або шкіркою. Морфологічно відрізняються насіння голонасінних і покритонасінних рослин.
Насіння голонасінних многоклеточни. Вони складаються з зародка, ендосперму, покриті насіннєвий шкіркою. Ендосперм має гаплоїдний набір хромосом і розвивається з жіночого гаметофіта на поверхні насіннєвої луски.
Будова голонасінних на прикладі насіння сосни
Насіння покритонасінних укриті насіннєвий шкіркою, яка утворюється з семяпочки. Основну масу і об`єм насіння займає ендосперм, утворений при злитті центрального ядра з одним спермием. Він володіє від 3-х до 15-ти наборами хромосом. Поряд з ендоспермом в насінні покритонасінних знаходиться перисперм. Він утворюється з нуцеллуса. У ньому мало білків, багато крохмалю і жирів. Зародок використовує цей запас, проростаючи. У ньому міститься диплоїдний набір хромосом. «Перлиною» насіння, заради якого і починався весь цей сир-бор з ендоспермом і перисперм, є зародок, «ембріон» майбутнього рослини.
Утворюється зародок під час подвійного запліднення Навашина в зародковому мішку, в результаті злиття одного спермія з яйцеклітиною. При цьому виходить зигота, яка пізніше розвивається в зародок. Саме з насіннєвого зачатка і починається формування насіння.
Насіння мають властивість «схожості», можуть перебувати в стані спокою, поширюються автоматично, вітром, тваринами або водою, як кокоси.
Відео: САМІ СЛАДКИЕ ЧЕРРИ! Черрі Негро F1
Відмінність плода від насіння
- Насіння характерні для покритонасінних і голонасінних рослин, плід - це особливість покритонасінних квіткових рослин.
- Насіння формуються з семяпочек або в зародковому мішку, плоди в більшості випадків формуються із стінок зав`язі.
- Насіння, в разі покритонасінних, «заховано» в середині плоду.
- Окреме насіння може існувати довше зі збереженням схожості, ніж плід.
