Як вибрати мікрохвильову піч?
Сьогодні попит на мікрохвильовки як і раніше великий, але покупці мають дещо інший підхід до вибору мікрохвильового пристрою.
Мінімум функцій або багатофункціональна - що краще?
Тільки для розморожування або підігрівання продуктів використовуються грубки без гриля і конвекції. Вони мають невеликі габарити і дуже улюблені холостяками, людьми без особливої тяги до готування, а також в будинках, де вже є багатофункціональний газовий або електричний шафа.
У печах, здатних замінити повноцінну духовку, може бути гриль і навіть не один (верхній і нижній), конвекційний обдув за допомогою вентилятора. А також можливість комбінувати режим конвекції і двох грилі. Це забезпечує отримання хрусткої рівномірної скоринки і повного пропікання продукту. У звичайному режимі роботи мікрохвильової печі цього досягти не вдається.
І обсяг робочої камери в багатофункціональних печах значно більше, в неї поміститься навіть святкове блюдо з гусаком.
Збірник рецептів - приготування страв в автоматичному режимі
Дуже допомагає в приготуванні їжі в автоматичному режимі електронний збірник рецептів. Треба тільки вибрати прилад з програмою потрібних конкретно вам рецептів, які ви станете з задоволенням використовувати.
Відео: Супутник Електроніки - як вибрати мікрохвильову піч
Виробники підлаштовуються під смаки покупців країни, в якій планують продавати свою техніку. Для Росії одні пропонують рецепти курки, каш, джемів, тістечок безе і торта «Наполеон». Інші - пельмені, млинці, смажена картопля або пюре, вареники, курячі стегенця.
Вид покриття впливає на вартість
Покриття робочої камери - один з важливих критеріїв у виборі грубки. Найбільш дешевий, але найменш довговічний матеріал - це фарба, її застосовують в недорогих мікрохвильових печах.
Варто дорожче, але має більшу стійкість до різних несприятливих впливів емаль.
Керамічне антибактеріальне покриття має гладку поверхню і велику хімічну стійкість, його просто містити в чистоті.
Нержавіюча сталь традиційно використовується в професійній техніці. Це покриття дорого і складніше в очищенні.
У приладах, обладнаних датчиком пара, піч сама може визначити час роботи в залежності від обсягу супу, наприклад. Це функція «сенсорного розігріву рідких страв».
Найсучасніші, але поки ще дорогі - інверторні печі. За рахунок малих розмірів технічної «начинки» в них збільшений робочий об`єм камери. А також можливо гнучке регулювання вихідної потужності. У звичайних печах магнетрони завжди функціонують на максимальній потужності.
Але не потрібно чекати від техніки чудес. Навіть найсучасніше пристрій поки що не може готувати самостійно. Ви повинні самі купити продукти і мінімум - покласти їх в мікрохвильовку.
