Що можна зробити із залишків їжі і як зберегти свіжість продуктів

Відео: Що зробити із залишків шпалер?

Дуже неприємно, коли виявляєш, що деякі продукти швидко зіпсувалися, і доводиться купувати їм заміну.

Але перед тим, як ви знову підете в магазин або ринок, варто подумати, що можна зробити із залишків їжі.

Крім цього, буде корисним знати, як зберегти свіжість продуктів і більше не потрапляти в такі ситуації.

Ось кілька простих порад:

Як зберігати продукти

1. Розрізаний авокадо тримайте в одній ємності з цибулиною - сірка не дасть авокадо потемніти.

Відео: Свіжа їжа - Як зберігати продукти в холодильнику

2. Зберігайте картоплю разом з яблуками - яблука виділяють етилен, який не дає картоплі проростати.

Читайте також: 10 найнебезпечніших продуктів

3. Якщо помістити цибулю в паперові пакети з отворами, то він залишиться свіжим ще як мінімум на 2 місяці.

4. Листя салату збережуть свою свіжість, якщо їх зберігати в великому коричневому паперовому пакеті.

Відео: Замороження продуктів і готової їжі

5. Заморозьте свіжу зелень в оливковій олії, щоб вона швидко не зіпсувалася. До того ж у вас будуть гарні кубики, які можна додавати в салат.

Читайте також: 6 продуктів, які зроблять з вас генія

6. Перед тим, як поставити яйця в холодильник, протріть їх рослинною олією, і вони протриматися на пару тижнів довше.

7. Оберніть селера в фольгу, і він протримається до одного місяця.

Як використовувати залишки продуктів

8. Можна виростити багато різних рослин, використовуючи залишки продуктів на кухні.

Ось 5 з них:

8.1 Картоплю можна виростити, використовуючи невелику кількість землі і стару картоплю.

8.2 Лук-порей, зелена цибуля і кріп можна виростити на підвіконні в баночці з водою.

8.3 Селера і капусту можна виростити з власних гілочок.

8.4 Грибам не потрібен світло або багато місця, вони і так містять поживні речовини.

Відео: Кошик на Вихідні - ЯК НАГОДУВАТИ РОДИНУ НА ВИХІДНИХ ЗА 10 $ | Weekend Menu, English Subtitles

8.5 Часник і цибуля дуже просто виростити зі своїх же частин - просто відріжте верхівку кореня цибулі і приготуйте зубчик часнику. Покладіть їх в землю під променями сонця - вони дуже швидко виростуть.

Читайте також: Що, якби натуральні продукти йшли з інформацією про склад?

9. Підігріває піцу на сковорідці, а не в мікрохвильовці - так вона стане знову хрусткою.

10. Навіть імбир самої хитромудрої форми найлегше чистити ложкою.

11. Щоб повністю очистити манго від шкірки, не втративши ні шматочка, використовуйте звичайний стакан.

12. Якщо для приготування вам потрібно зовсім небагато лимонного соку - зробіть невеликий отвір в шкірці лимона, видавити потрібну кількість соку і заклейте отвір скотчем (клейкою стрічкою).

13. Якщо ви майже доїли шоколадний крем з банки, не варто відразу все викидати або довго колупати ложкою, щоб остаточно очистити банку - просто додайте в неї гарячого молока і отримаєте гарячий шоколад.