Особливості дієти аткінса, і 5 причин від неї відмовитися
Дієта Аткінса - одна з найпопулярніших, але в той же час неоднозначних дієт.
- Сніданок на дієті Аткінса зазвичай складається з яєчні з беконом;
- обід - це стейк;
- вечеря - сендвіч з тунцем або куркою.
Але кардіологи і фахівці по холестерину і ракових захворювань вважають, що така кількість білка може бути небезпечно для здоров`я.
Дієта складається з декількох фаз:
- На першій фазі ви повністю відмовляєтеся від складних вуглеводів, залишаючи вуглеводи тільки у вигляді 20 г овочів в день. Виключається хліб, крупи, макаронні вироби. Інша частина раціону - білок.
- На другій фазі ви додаєте вуглеводи поступово до тієї кількості, на якому продовжуєте втрачати вагу. Після цього вуглеводи повертаються у ваше життя, але білок становить основу раціону. І передбачається, що такого харчування ви будете дотримуватися все життя.
Схуднення на дієті Аткінса відбувається за рахунок зниження кількості вуглеводів - головних джерел енергії для організму. Це хліб, крупи, картопля і макарони. Коли ми не отримуємо достатньо вуглеводів, для енергії використовується власний жир, і ви худнете.
Звучить логічно. І дієта сформована таким чином, що голодувати вам не доведеться. Але в довгостроковій перспективі, на жаль, ви можете отримати серйозні проблеми зі здоров`ям.
Чим може нашкодити скорочення вуглеводів і велику кількість білка в раціоні?
Відео: Про дієті Аткінса
Високий рівень холестерину
Якщо основу вашої дієти становитиме м`ясо, то проблеми з серцево-судинною системою рано чи пізно трапляться. Жир і тваринний білок закупорюють судини, утворюються холестеринові бляшки, а отже збільшується ризик інфаркту та інсульту. Уникнути цього можна, вибираючи в якості джерела білка не м`ясо, а курку, яйця, сир, бобові, горіхи або тофу.
Проблеми з нирками і остеопороз
На високобілковою дієті ваші нирки працюють на знос, так що їх стан з часом може погіршитися, аж до утворення каменів. Крім того, разом з сечею буде виводитися кальцій, що призводить до розвитку хвороб кісток, в тому числі і остеопорозу.
Як вилікувати нирки за допомогою народних засобів Відео: Білкова дієта доктора Аткінса
Кишечник під ударом
Тваринний білок і недолік клітковини, яка міститься в цільнозернових крупах і овочах, призводить до утруднення роботи кишечника, розвитку запальних процесів і збільшення ризику виникнення раку кишечника. Запор - найпоширеніший побічний ефект дієти Аткінса.
Як вилікувати запор самостійно Постійна слабкість
Вуглеводи - це джерело енергії. Якщо її недостатньо, то організм бере енергію не тільки з підшкірного жиру (ура! Схуднення), але з м`язів.
авітаміноз
Скорочення вживання будь-яких видів продуктів призводить до нестачі мікроелементів (вітамінів і мінералів). Тому тим, хто «сидить» на дієті Аткінса, рекомендується пити мультивітаміни. Але штучні вітаміни засвоюються не повністю і не так якісно, як натуральні, тому це може бути довгостроковим рішенням.
висновок
Дієта Аткінса ефективна для спалювання жиру, вона не вимагає виснажує голодування, тому дотримуватися її не так складно, як багатьох інших дієт. Але використовувати її довше декількох місяців лікарі не радять.
