Морська капуста для схуднення
Дари моря - це найважливіша складова здорового раціону кожної людини. Будучи джерелом корисних компонентів, морепродукти здатні підвищувати імунітет, зміцнювати здоров`я і навіть сприяти зниженню маси тіла. Дієти, засновані на споживанні дієтичних морепродуктів, не тільки корисні, але і дуже ефективні. Найбільш популярним детокс-продуктом вважається морська капуста.Морська капуста і її особливості
У країнах Сходу ламінарію не один десяток років успішно використовують як засіб для лікування багатьох хвороб. добре допомагає морська капуста і при схудненні.
Крім того, в будь-якому вигляді (маринованому, сушеному або сиром), вона зберігає свій багатий і корисний склад, а це дозволяє застосовувати водорість практично повсюдно.
Ламінарія - морська водорість, яку добувають в Білому морі біля Соловецьких островів, на узбережжі далекого Сходу. Вперше в їжу цей продукт стали вживати китайці в XVIII столітті. Тоді урядом КНР було видано указ про використання ламінарії як профілактичний і лікувальний засіб при багатьох захворюваннях. З роками вона стала з`являтися в раціоні інших народів світу і поступово прибула до нас в Росію. Назва морська капуста ламінарія отримала через свою зовнішню схожість з листям білокачанної капусти.
На прилавках магазинів можна побачити консервовану водорість або у вигляді сухого екстракту для додавання до різних страв.
Користь морської капусти неоціненна, оскільки в цьому продукті міститься велика кількість вітамінів групи В, вітаміни А, С, Е і D. Крім того, в її складі:
- рослинний білок
- фруктоза-
- йод
- бром-
- калій-
- магній-
- залізо
- Марганець
- кобальт-
- анальгіновая і фолієва кислоти-
- мікро- і макроелементи.
Лікувальні властивості морської капусти:
- Оскільки ламінарія - це природне джерело йоду, то її регулярне споживання благотворно відбивається на роботі центральної нервової системи, самопочутті, розумової та фізичної активності. Йод відмінно виводить з організму токсини і важкі метали, сприяє лікуванню і профілактиці захворювань щитовидної залози.
- ламінарія піднімає імунітет, бореться з вірусами, лікує запалення органів жіночої сечостатевої системи.
- Водорості нормалізує травний процес, знижує рівень холестерину, стабілізує кров`яний тиск.
- Присутність в раціоні морської капусти покращує діяльність практично всіх систем організму. Вона знижує тонус судин, не допускає появи атеросклерозу.
- Згідно з дослідженнями японських учених компонент, наявний в коренях ламінарії, перешкоджає розвитку раку молочної залози.
- Завдяки багатому хімічному складу морська капуста також ефективна в лікуванні панкреатиту, запору і ентероколіту.
- Оскільки в водоростях дуже багато нерозчинних харчових волокон, які розбухають, потрапляючи в шлунок, то для людей із зайвою вагою їх споживання буде особливо актуальним. Ламінарія дозволяє надовго зберегти відчуття ситості.
Якщо регулярно включати в свій раціон салати та інші страви з морською капустою, то можна активізувати процес схуднення, крім того, налагодити систему травлення та прискорити обмін речовин.
Морська капуста здатна навіть скоротити засвоюваність вуглеводів і жирів, присутніх в меню.
Застосовується цей продукт і в косметології. На основі ламінарії роблять обгортання, лікувальні ванни, маски і масажі.
Схуднення і оздоровлення з ламінарією
Сама по собі морська капуста діє оздоравлівающе, нормалізує роботу кишечника і обмінних процесів, що багато в чому допомагає вирішити проблему зайвої ваги. Вона також виробляє послаблюючий ефект, м`яко очищаючи організм і паралельно з цим, ламінарія бадьорить, стимулює роботу мозку і фізичну активність.
Використовувати морську капусту можна в будь-якому вигляді, як в сирому, так і у вигляді порошку. Вибираючи продукт в магазині, слід звертати увагу на марки вітчизняних виробників.
Схуднути на морській капусті можна двома способами:
- шляхом поступового схуднення, коли відбувається повільне зниження ваги. В цьому випадку можна застосовувати сухі водорості. Щодня потрібно розводити 1 ч. Л. порошкової суміші в 50 мл. холодної води. Приймати засіб рекомендується 3 рази на день до їди по дві ложкі-
- перед тим як почати вживати морську капусту для активного схуднення, потрібно переконати в тому, що відсутні будь-які протипоказання до застосування.
Калорійність 100 г продукту - всього 25 ккал. З них також 0,9 г білка, 3 г - вуглеводів і 0,2 г жирів.
Дієта з ламінарією - це чудовий низькокалорійний раціон, з яким можна харчуватися смачно і збалансовано. Головною особливістю такої дієти є щоденне споживання морської капусти. Тривалість першого курсу дієти - 7 днів, протягом яких можна позбутися від 4-х зайвих кілограмів. Денна норма вживання - 300 грам, це кількість потрібно розділити на 5 прийомів, які також доповнюються великою кількістю гарячих напоїв.
Дієтичні рецепти з морською капустою
- Для приготування салату морську капусту потрібно порізати ножицями і кілька разів промити водою. Варити продукт не рекомендується, інакше можна позбавити його вітамінів.
- Після того як капуста просохла від води, її потрібно викласти в окремий посуд, приправити спеціями і маслом. Смачний дієтичний салат готовий. Майонез для заправки використовувати не потрібно.
- Якщо салат не припав до смаку, можна додавати морську капусту до інших страв, наприклад, в супи, випічку та інші страви. Достатньо всього 1 ч. Л. сухого продукту. Морський смак при цьому відчуватися не буде, проте запас йоду і заліза ви зможете поповнити.
- Для приготування жиросжигающего настою потрібно взяти жменю ламінарії, промити, залити чистою водою і залишити на цілу ніч. Процідивши розчин вранці, приймати його необхідно по 2 ст. л. перед кожним прийомом їжі. Суха ламінарія діє як легке проносне, що дозволяє ефективно очистити організм.
Просто готувати антицелюлітну ванну з морською капустою. Для цього 100 грамів сухої суміші морепродуктів слід насипати в мішечок з марлі. Далі його потрібно підвісити на кран таким чином, щоб вода проходила крізь марлю. Така ванна корисна для виведення з організму токсинів і позбавлення від целюліту.
Купувати слід тільки сертифікований продукт. Найчастіше він продається в упаковках по 0,5 і 1 кг. Перед тим як почати використання, потрібно визначити, чи немає у вас протипоказань.
Протипоказання до застосування
Відео: морська капуста для схуднення
Вживати в їжу ламінарію не рекомендується при таких захворюваннях:
- індивідуальна непереносимість та алергія-
- хвороби щитовидної залози-
- запалення нирок-
- дефіцит вітаміну К-
- туберкульоз-
- вагітність-
- запалення слизової оболонки носа-
- діатез-
- хвороби шлунково-кишкового тракта-
- запалення на шкірі і кропив`янка.
Відео: морська капуста корисні властивості // морська капуста для чоловіків, морська капуста для схуднення,
Переваги морської капусти
Крім того що продукт цей специфічний і вживати його можна далеко не всім, така «морська» дієта має масу переваг, серед них:
- знижує апетит, пригнічує відчуття голоду-
- швидко насичує організм, завдяки харчовим волокнам. Ця здатність ламінарії забезпечує їй властивість спалювати жир-
- завдяки тому, що в сухому продукті відсутня сіль, можна вивести з організму зайву воду і позбутися від набряклості.
Недоліки монодієти на морській капусті:
- при повному заміщенні звичайної їжі ламінарією може виникнути гострий дефіцит білка в організмі-
- багато протипоказань до прімененію-
- крім того, в дієті немає достатньої кількості складних жирів і вуглеводів, а тому не є сбалансірованной-
- через специфічний смак дієта на водоростях іноді важко переноситься.
Під час перебування на дієті МіpСоветов рекомендує обмежити фізичні навантаження і стреси, щоб не завдати організму ще більшої шкоди. У спортзал краще йти на стадії виходу з дієти, а в період голодування потрібно більше відпочивати і перебувати на свіжому повітрі.