Основи правильного харчування для схуднення

Людям доводиться витрачати величезну кількість часу на угамування почуття голоду. Якщо підсумувати час, витрачений на покупку продуктів, приготування їжі та її подальше вживання, то часу потрібно дуже багато. Багатьом людям вкрай складно змінити свою культуру харчування, так як вона напрацьовується протягом багатьох років.

Ще важче доводиться людям, які зайняті своєю кар`єрою. Якщо ви хочете знати, як почати правильно харчуватися, щоб схуднути, необхідно усвідомити, що від харчування багато в чому залежить і наше самопочуття. Вчені знайшли масу доказів того, що раціон харчування багато в чому впливає на тривалість життя людей. Наприклад, таке поширене останнім часом захворювання, як рак прямої кишки, найчастіше зустрічаються у жителів розвинених держав світу. Це пов`язано в першу чергу з великою кількістю вживаного жирного м`яса і продуктів швидкого приготування.

Зміна правил покупки продуктів харчування

Варто зрозуміти, що поки ви не зміните, свій спосіб життя, харчування буде залишатися незмінним. Якщо ви часто користуєтеся послугами закладів громадського харчування, то знайте, що вся приготована в них їжа має низький показник біологічної цінності і містить вкрай мало поживних елементів, особливо мікронутрієнтів. Якщо ви хочете знати, як почати правильно харчуватися, щоб схуднути, то необхідно переходити на вживання свіжих корисних продуктів при їх подальшої мінімальної термообробці.

Домогтися цієї мети можна лише тоді, коли ви контролюєте весь цикл вживання їжі, починаючи з придбання продуктів. Таким чином, можна рекомендувати намагатися завжди готувати їжу вдома, а на роботу брати з собою перекушування. Також вам доведеться контролювати кількість уживаних солодощів і борошняних виробів. Заклади громадського харчування варто відвідувати, тільки якщо іншого виходу у вас немає.

Вам важливо також придбати звичку витрачати свої гроші виключно на корисні продукти. Якщо ви, звичайно ж, турбуєтеся про стан свого здоров`я. М`ясо в замороженому вигляді коштує дешевше свіжого, але і користі від нього значно менше. Якщо ж говорити про напівфабрикати, то тут варто говорити в першу чергу і зовсім про їх шкоду, а не користь.

У багатьох людей вкоренилася звичка купувати продукти харчування швидкого приготування і це негативно позначається на здоров`ї. Вам же слід перейти на вживання пісного м`яса, круп, свіжих овочів і т.д. Вживання шкідливих продуктів загрожує серйозними проблемами зі здоров`ям, наприклад, гастрит, дуоденіт, атеросклероз і т.д. В результаті на лікування цих недуг ви витратите значно більше, ніж перед цим заощадите на продуктах.

Щоб витрачати менше часу на приготування їжі, а також більш розумно витрачати свої фінанси, складайте меню на пару днів вперед. Це також дозволить вам урізноманітнити свій раціон, адже ви зможе придбати продукти заздалегідь, а не виходити з того, що є в наявності.

Якщо ви хочете завжди залишатися здоровим і мати класну фігуру, то крім переходу на правильне харчування вам варто почати займатися спортом. Ця рекомендація стосується всіх, хто хоче знати, як почати правильно харчуватися, щоб схуднути. Це вкрай важливо, тому що подібне поєднання дозволяє домогтися правильного схуднення і гарантує відсутність сильного стресу для організму.

Якщо ви сильно зайняті і не можете відвідувати зал, можна тренуватися вдома або хоча б збільшити активність. Навіть щоденні піші прогулянки будуть вельми корисні. Причому дана порада актуальний не тільки для людей з надмірною вагою, а й мають надмірну худорлявість. Фізична активність сприяє нормалізації метаболізму, що є запорукою гарної фігури і відмінного здоров`я.

Правила складання грамотного раціону, щоб схуднути

Здорове харчування передбачає дотримання певних правил, про які слід пам`ятати, якщо ви хочете дізнатися, як почати правильно харчуватися, щоб схуднути. В організмі всі процеси підпорядковані біоритмам, які визначені природою. Якщо навантаження збігаються з цими біоритмами, то і організм зможе функціонувати протягом тривалого періоду часу без серйозних збоїв.


Пізні рясні прийоми їжі негативно впливають на організм. Якщо ви хочете знати, як почати правильно харчуватися, щоб схуднути, то необхідно привести прийоми їжі в відповідність з біоритмами свого організму. Ось головні рекомендації по організації кожного прийому їжі.

сніданок

Перший прийом їжі бажано здійснювати на відрізку часу між сім`ю і дев`ятою годинами ранку. При цьому з моменту пробудження повинно пройти мінімум півгодини. Дієтологи рекомендують під час сніданку робити акцент на продукти, що містять велику кількість складних вуглеводів. Нагадаємо, що відмінними джерелами цього нутриента є макаронні вироби, крупи, цільнозерновий хліб і крупи. Не варто відмовлятися вранці і від білкових з`єднань.

Другий сніданок

Цей прийом їжі не є обов`язковим, але рекомендується фахівцями в області дієтології. Щоб швидкість обмінних процесів не падала, варто приймати їжу кожні три години. Це говорить про те, що між основними прийомами їжі слід влаштовувати перекушування і другий сніданок якраз до них і відноситься. Вживати в цей час варто фруктовий або овочевий салат, натуральний сік, десерт або молочний продукт.

обід

Оптимальним часом для обіду є відрізок між 12 і 14 годинами. В цей час всі системи організму працюють з максимальною віддачею, і ви може сміливо вживати жири і вуглеводи. Однак не варто забувати і про білкових сполуках.

Полудень

Ще один перекус, який стоїть влаштувати між трьома і чотирма годинами дня. В цей час краще вживати швидко засвоювані продукти, що містять білкові сполуки, наприклад, йогурт, сир або кефір.

вечеря

Це останній прийом їжі, який слід проводити між п`ятьма і сьомою годиною вечора. Ви може вживати дієтичне м`ясо і овочі. Це не дозволить проявитися почуттю голоду, і при цьому ви гарантовано не наберете зайву вагу.

Друге правило організації правильного харчування говорить про те, що прийоми їжі повинні проводитися в один і той же час. Якщо ви будете їсти за певним графіком, то в короткі терміни у вас виробиться рефлекс. Організм почне синтезувати шлунковий сік ще до того моменту, як ви починає приймати їжу. Це значно поліпшити обробку і засвоєння поживних речовин.

Наступне правило передбачає дотримання певних пропорцій при вживанні продуктів харчування. Щоб вам було легше йому слідувати, варто скористатися пірамідою, розробленої дієтологами. Вона містить чотири групи продуктів, які вкрай важливі для організму.

На нижньому рівні піраміди розташовані зернові, які повинні стати основою вашого харчування. Ці продукти практично не містять жири і при цьому багаті клітковиною. Якщо ви хочете знати, як почати правильно харчуватися, щоб схуднути, то вам варто звернути пильну увагу на зернові. Рослинні волокна здатні істотно прискорити метаболізм і придушити апетит.

До зернових варто віднести висівки, пластівці, крупи, макаронні вироби, а також борошняні вироби, що містять висівки. На другому ярусі піраміди розташувалися овочі з фруктами. Це продукти містять велику кількість мікронутрієнтів, і для отримання максимальної користі від їх вживання вам варто їсти їх сирими або варити.

Третій ярус склали продукти тваринної природи, а також горіхи і боби. Ну а вершину склали жири та солодощі, які також можна вживати, але в обмеженій кількості.

Повернемося до правил організації харчування і розглянемо останнім четверте. У ньому йдеться, що вам слід відмовитися від усіх шкідливих продуктів. Для більшості людей їх список може виявитися досить великим:

• Продукти, що містять модифіковані жири - маргарин, легкі масла і т.д.
• Продукти, до складу яких міститься велика кількість хімічних речовин.
• Копчені і ялені ковбасні вироби.
• Солоні закуски, наприклад, чіпси.
• Напівфабрикати, які пройшли заморозку.

Слід визнати, що перехід до здорового харчування багатьом людям дається вельми складно. Дуже складно відмовлятися від звичок, які вироблялися роками. Якщо ви не змогли втриматися і зірвалися, то не опускайте руки, а повторіть знову. Якщо ви хочете не просто дізнатися, як почати правильно харчуватися, щоб схуднути, але зробити це основою свого життя, то вам в першу чергу необхідно уникати голоду і переїдання. Також ми рекомендуємо вам завести щоденник, який спростить для вас завдання організації здорового харчування.

7 правил харчування для схуднення в наступному відео:



Увага, тільки СЬОГОДНІ!