Розведення судака (stizostedion lucioperca) в рибоводних ставках

Заготівля виробників (риби судака)

Заготівлю виробників здійснюють восени (вересень-жовтень) на промислових рибних базах, розташованих в низинах річок. Відбирають тільки не травмованих виробників при співвідношенні самок і самців 1: 1, садять їх в носилки, розділені на 4 секції. Щоб судаки не травмувалися колючими плавниками, в кожну секцію носилок поміщають по одній особині. Носилки з судаками доставляють до прорізи, в яку садять їх до 1000 шт. Резерв заготовлюваних виробників (риби) не повинен перевищувати 30%.

Завантажену виробниками проріз доставляють за допомогою судна-буксирувальника на господарство, де судаків знову оглядають і вибраковують травмованих за час перевезення. Потім виробників садять в носилки і переносять в зимові маткові ставки, в яких їх витримують до весни. Площа одного маточного ставка не перевищує 0,1 га. Його глибина - 1,5-2 м. Співвідношення ширини до довжини ставка становить 1: 3. Ложе ставка вільно від рослинності. У кожен такий ставок саджають на витримування до 1000 виробників (500 самок і 500 самців).

Витримування виробників (риби)

У зимових маткових ставках виробників витримують до березня. За період їх витримування ведуть систематичні спостереження за температурою і газовим режимом води в ставках. Витримують виробників в слабопроточних воді (повний обмін води в ставках повинен відбуватися за 10 діб), де вміст у воді розчиненого кисню не менше 5 мг / л.
З другої половини жовтня по березень судак годують дрібної малоцінної рибою. Добовий раціон становить в середньому 1% їх маси.

Навесні виробників пересаджують в літні маткові ставки, площа кожного з яких дорівнює 0,1 га (співвідношення ширини до довжини 1: 4), а глибина - 1,5 м. При цьому самок садять окремо від самців. Щільність посадки виробників становить 15 особин на 10 м2.

нерест судака

Коли температура води підвищиться до 8 ° С, виробників судака садять на нерест в спеціальні нерестові ставки, площа кожного з яких не повинна перевищувати 0,5 га (ширина по дну - близько 10 м). Глибина цих ставків - 1,5 м. Їх дно повинно бути твердим, вільним від мулу і рослинності. Вода подається в нерестові ставки в обсязі, що забезпечує в них постійний рівень, який може падати в результаті випаровування і фільтрації.



У нерестових ставках повинні бути встановлені в шаховому порядку штучні нерестовища (гнізда). Кожне гніздо являє собою дерев`яний каркас, на який кладуть зроблений з алюмінієвого дроту коло діаметром близько 1 м, переплетений капроновими нитками. На сітчасте підставу кола покладені пучки капронових ниток. Кількість встановлених в ставках гнізд відповідає числу пар садимо на нерест виробників (одне гніздо для самки і самця). У нерестовий ставок, площа якого 0,5 га, зазвичай садять 500 пар виробників (500 самок і 500 самців).
Для проведення нересту судаків в стислі терміни (протягом 2-3 діб), що дає можливість вирощувати в подальшому однорозмірних молодь і ліквідувати масовий канібалізм, кожному з них перед посадкою в нерестові ставки роблять гіпофізарним ін`єкції.

Виробників ін`еціруют в спинні м`язи. Залежно від температури води самкам вводять 1,2-2,4 мг сухого препарату судачьих гіпофізів, а самцям - половину цих доз. Замість гіпофізарних ін`єкцій можна застосовувати ін`єкції хоріоганіна. В цьому випадку самкам вводять 150-250 од. хоріоганіна, а самцям - половину цих доз. Робоча плодючість самок судака складає 200 тис. Ікринок.


Після нересту виробників відкладену на штучні гнізда ікру переносять разом з субстратом в інкубаційне приміщення.

Інкубація ікри судака

Для інкубації ікри судака застосовують морозильну камеру. Ця камера являє собою приміщення розміром 5X2,5X2,5 м, в якому ікра інкубується у вологому середовищі. Для створення необхідної вологості по обидва його бічних стінок на висоті 2 м укладені водопровідні труби, в яких через кожні 0,5 м вмонтовані водорозпилювачі. Пол має ухил до центру камери, де влаштований водоспуск. В середині камери встановлені поперечні стійки довжиною 1,5 м і висотою 1,8 м, на які вішають гнізда з заплідненої ікрою. Уздовж стін камери залишений прохід шириною 0,5 м. За кілька годин до початку вилуплення ембріонів гнізда з ікрою в стадії обертового ембріона знімають зі стійок і переносять в заповнені водою жолоби, ванни або безпосередньо у водойму, де і відбувається її доінкубація. У такій камері можна одночасно інкубувати до 20 млн. Ікринок судака. Витрата води в камері невеликий. Кожен розпилювач пропускає близько 20 л води в годину. Вода виходить з розпилювачів під тиском 0,5-2,5 атм. Для постачання морозильної камери потрібною кількістю води можна використовувати постійно діючий водогін або засмоктує насос з двигуном в 0,5-1 л. с, або будь-яку іншу водоподаючого установку. При такому методі інкубації ікри потрібна невелика кількість води, яке практично можна при необхідності очистити, підігріти або охолодити. Відхід ікри за період інкубації становить 5-10%.

При відсутності морозильної камери інкубацію ікри судака проводять безпосередньо в нерестовий ставку. При цьому відходи ікри за період інкубації становить 20-30%.

вирощування молоді

Молодь судака вирощують в ставках площею 25-50 га. Глибина вирощувального ставка - 1,5-1,8 м. Його ложе повинно бути вільним від зайвої рослинності і не замулене. Вирощувальному ставки заливають водою до проектної позначки за 3 доби до приміщення в них на доінкубацію ікри судака. На 1 га вирощувального ставка поміщають 4-5 гнізд з ікрою. Постійна проточність води в вирощувальних ставках не обов`язкова. Необхідно лише не допускати в них падіння рівня води в результаті випаровування і фільтрації, а також стежити за підтриманням сприятливого газового режиму.

Виклюнувшіеся передличинки через 3-4 доби стають личинками, які переходять на змішане харчування, споживаючи дрібні організми зоопланктону. Для забезпечення личинок судака достатньою кількістю безхребетних у ставки вносять ті ж мінеральні добрива і за тими ж нормами, що і при вирощуванні молоді судака спільно з сазаном і лящем.
При відсутності молоді сазана і ляща диференціювання в розмірах окремих одновікових груп молоді судака дуже незначна, що дозволяє уникнути канібалізму. За 40 діб вирощування молодь судака досягає маси 1,5 г, а її виживання від ікри становить 15%.

рибопродуктивність ставків - 135-225 кг / га, і, отже, кількість одержуваної молоді судака становить 90-150 тис. Шт. з кожного гектара ставка.

Вирощену молодь судака випускають зі ставків у річку або вивозять в прорізах безпосередньо в морське передгирлової простір. При випуску цієї молоді скидання води з вирощувальних ставків повинен бути незалежним від рівня паводку в річці і повинен здійснюватися в можливо короткі терміни - протягом 5-10 діб.

Після випуску молоді, який завершується до середини червня, одну частину (25%) вирощувальних ставків залишають сухими для проведення в них меліоративних робіт. Ложе цих ставків розорюють, боронують і використовують до осені під сільськогосподарські культури. Іншу частину ставків (75%) знову заливають водою і використовують до осені під вирощування молоді рослиноїдних риб, що знижує сезонність рибоводних робіт і значно підвищує рентабельність господарств.