Момордика: як вирощувати і доглядати
Вирощування і догляд за рідкісним в наших краях екзотичним рослиною - момордики.
Чим тільки наші громадяни не рятуються від палючого сонця і цікавих поглядів з сусідніх будинків! Засклені балкони і лоджії, завішені шторами, звичайно, виглядають ошатно, але зовсім інша справа - живі, ароматні куліси, що створюють чудовий мікроклімат і привертають увагу своєю красою і оригінальністю.
Варто тільки посадити 3-4 рослини момордики (індійського огірка) - і райський куточок забезпечений. Ця теплолюбна однорічна ліана до трьох і більше метрів завдовжки, родом із субтропіків Азії. Вона утворює декілька пагонів, які кріпляться до опор ниткоподібними вусиками. Спекотного літа момордика росте не по днях, а по годинах, розбігаючись по натягнутих мотузочок або іншим опорам. Її різьблені світло-зелене листя схожі на молоде листя винограду. Жовті середнього розміру квіти звисають на довгих ниточках-плодоніжках з комірцем посередині і виділяють дивовижний аромат.
Особливо ефектно виглядає момордика під час освіти і дозрівання великих огірків, звисаючих на тонких довгих (15-20 см) плодоніжках. Вони схожі на казкових дракончиків через великі м`яких виростів на ребристої поверхні.
Спочатку плоди перламутрово-білі, вагою 100-200 г, потім яскраво-помаранчеві. При повному дозріванні вони розтріскуються на три пелюстки. На внутрішній стороні помаранчевих, загнутих, як у лілії, пелюсток прикріплені великі (до 2 см) рубіново-червоні блискучі прісемянніком (аріллус). Усередині них знаходяться коричневі і білі насіння. У визріли стані їх використовують при виразковій хворобі шлунка і як сечогінний засіб. На тлі різьблений листя одночасно з різнокольоровими оригінальними огірками звисають ароматні квіти і розкрилися у вигляді квітів зрілі плоди з червоними краплинами насіння в середині. Такі штори чудово виглядають з усіх боків і створюють ароматну прохолоду на лоджії або балконі. Форма живий фіранки залежить від вашої фантазії. Можна натягнути мотузки в вигляді віяла, арки або улаштуванням.
Молоді плоди солять, як огірки, смажать тонкими скибочками, як картопля, а зрілі - консервують і маринують. Момордика володіє більш приємним смаком. Її додають до огірків, що не тільки прикрашає банки з заготовками, а й робить їх смачніше.
Момордика добре росте і у відкритому грунті. Вирощувати її потрібно через розсаду. Догляд за нею звичайний, як за огірками. Насіння перед висівом обробляють в насиченому розчині марганцівки, потім на добу замочують у теплій воді, після цього прополіскують, загортають у чисту вологу тканину, кладуть в поліетиленовий пакетик і тримають в теплі при 30-40 ° С. Після наклевиванія насіння укладають по одному в півлітрові стаканчики в живильну землю, обов`язково на ребро, потім накривають їх поліетиленом або склом.
Висаджують розсаду в родючий грунт. На балконі або лоджії насипають її в великі поліетиленові пакети, встановлені в коробки, відра або інші ємності. Протягом літа рослини потрібно регулярно поливати. Зайві ліани краще видаляти, щоб вони не затінювали один одного, так як при нестачі світла знижується кількість плодів.
Відео, як пророщувати насіння момордики:
Варто тільки посадити 3-4 рослини момордики (індійського огірка) - і райський куточок забезпечений. Ця теплолюбна однорічна ліана до трьох і більше метрів завдовжки, родом із субтропіків Азії. Вона утворює декілька пагонів, які кріпляться до опор ниткоподібними вусиками. Спекотного літа момордика росте не по днях, а по годинах, розбігаючись по натягнутих мотузочок або іншим опорам. Її різьблені світло-зелене листя схожі на молоде листя винограду. Жовті середнього розміру квіти звисають на довгих ниточках-плодоніжках з комірцем посередині і виділяють дивовижний аромат.
Особливо ефектно виглядає момордика під час освіти і дозрівання великих огірків, звисаючих на тонких довгих (15-20 см) плодоніжках. Вони схожі на казкових дракончиків через великі м`яких виростів на ребристої поверхні.
Спочатку плоди перламутрово-білі, вагою 100-200 г, потім яскраво-помаранчеві. При повному дозріванні вони розтріскуються на три пелюстки. На внутрішній стороні помаранчевих, загнутих, як у лілії, пелюсток прикріплені великі (до 2 см) рубіново-червоні блискучі прісемянніком (аріллус). Усередині них знаходяться коричневі і білі насіння. У визріли стані їх використовують при виразковій хворобі шлунка і як сечогінний засіб. На тлі різьблений листя одночасно з різнокольоровими оригінальними огірками звисають ароматні квіти і розкрилися у вигляді квітів зрілі плоди з червоними краплинами насіння в середині. Такі штори чудово виглядають з усіх боків і створюють ароматну прохолоду на лоджії або балконі. Форма живий фіранки залежить від вашої фантазії. Можна натягнути мотузки в вигляді віяла, арки або улаштуванням.
Молоді плоди солять, як огірки, смажать тонкими скибочками, як картопля, а зрілі - консервують і маринують. Момордика володіє більш приємним смаком. Її додають до огірків, що не тільки прикрашає банки з заготовками, а й робить їх смачніше.
Момордика добре росте і у відкритому грунті. Вирощувати її потрібно через розсаду. Догляд за нею звичайний, як за огірками. Насіння перед висівом обробляють в насиченому розчині марганцівки, потім на добу замочують у теплій воді, після цього прополіскують, загортають у чисту вологу тканину, кладуть в поліетиленовий пакетик і тримають в теплі при 30-40 ° С. Після наклевиванія насіння укладають по одному в півлітрові стаканчики в живильну землю, обов`язково на ребро, потім накривають їх поліетиленом або склом.
Висаджують розсаду в родючий грунт. На балконі або лоджії насипають її в великі поліетиленові пакети, встановлені в коробки, відра або інші ємності. Протягом літа рослини потрібно регулярно поливати. Зайві ліани краще видаляти, щоб вони не затінювали один одного, так як при нестачі світла знижується кількість плодів.
Відео, як пророщувати насіння момордики:
Поділитися в соц мережах:
Схожі