актинідіяПоходження та відмінні риси актинідії, створення умов для вирощування, рекомендації по пересадці, удобрення та розмноженню, цікаві факти, види.
Актинідія (Actinidia) входить в рід ліан з дерев`янистим стеблом зарахованих в сімейство Актінідіевих (Actinidiaceae). Число представників флори в цьому сімействі доходить до 360 одиниць, однак в сам рід включено до 75-ти, але найвідомішими з вирощуваних в культурі є ківі і актинідія делікатесна. Всі вони поширюються на територіях Гімалаїв і південно-східних азіатських землях. Можна зустріти вищезгадані рослини і в Росії (в областях Далекого Сходу), там, в умовах природної природи зростає чотири види актинідії - Коломикта, Гостра, полігамні і Джиральді. Але справжньою батьківщиною ліани прийнято вважати саме Китай (його території з тропічним кліматом), так як найбільше видів актинідій (за деякими даними до 30-ти) є вихідцями з китайських і корейських земель. В країни Європи цей фрукт потрапив тільки в 1958 році.
Ботанічна назва походить від грецького слова «aktividio», що в перекладі означає «промінчик», яке дали рослині за лучевідное розташування стовпчиків зав`язі.
Актинідія є ліану з чагарникової формою зростання, що має опадаючу лиственную масу. Висота деяких видів може наближатися до показників в 30 м. Нирки на рослині повністю або частково приховані в рубцях листових пластин. Самі листя розташовуються на гілках в черговому порядку вони цілісні, кромка у них пильчато або зубчаста, позбавлені прилистников. Забарвлена листя в зелений тон. За формою лист нагадує сердечко. Є деякі різновиди, у яких забарвлення листя з рожевими або жовтими відтінками.
Чагарник є дводомних рослиною, тобто коли на одному кущі виростають або чоловічі або жіночі бутони. Одні ліани можуть похвалитися чоловічими квітками, які розташовуються в пазухах листків і з них збираються великі суцвіття, в яких чисельність бутонів варіюється від 2-3 до 12-17 штук. Усередині кожного з таких квітів є множинні дрібненькі тичинки з пильовиками, пофарбованими в жовтий колір (наприклад, такі є у актинідії коломікта, полігамною) або в чорний (їх можна побачити у актинідії аргута). А ось жіночі квіти розташовуються здебільшого або поодиноко, або разом по 2-3 бутончики, в них дуже добре розвинені маточки і тичинки дрібних розмірів.
Діаметр квітки актинідії може варіюватися в межах від 1-1,5 см до 3-х сантиметрових. Оцвітина має 4-5 пелюстками, він подвійний. Віночок бутона має форму чашечки, найчастіше його окрас білий, але зустрічаються відтінки золотисто-жовтого або оранжевого кольору. Більшість різновидів не володіє запахом квітів, але такий сорт як Актинідія полігамних може похвалитися ніжним ароматом.
Запилення рослин відбувається за допомогою комах (бджіл, джмелів) або вітру. І тільки у різновиди актинідії коломікти через відсутність чоловічих рослин, може відбутися запилення власним пилком. Але в цьому випадку врожайність зазвичай падає.
Після цвітіння визріває плід у вигляді ягоди з довгастої формою. Вони дуже схожі по контурах і кольором з загальновідомими ківі. Забарвлення у них жовтувато-зелена, але зустрічається і світло-помаранчевий або буро-коричневий відтінок, є легке опушення. Не у всіх видів плоди їстівні, найбільше на «китайський агрус» походять плоди Актинідії китайської або Актинідії делікатесної.
Найчастіше актинідію використовують в якості прикраси присадибної ділянки, так як своїми ліаноподобний стеблами рослина може укутують запропоновані йому опори, тому висаджують його поруч з альтанками або споруджують живоплоти. Коли рослина стає досить дорослим, то є справжньою фітостену з високою щільністю листя, що володіє шовковистим відливом, і може створювати густе притенение. З приходом осінніх днів листя «личка» можуть змінити колір в рожеві, малинові або жовті відтінки. У зимовий час оголені пагони своїми обрисами залучають химерністю хитросплетінь і незвичайною графікою.
Агротехніка при вирощуванні актинідії, посадка, догляд
Полив і вологість. При вирощуванні актинідії її потрібно обприскувати в найспекотніші місяці року. Зволоження також рекомендується проводити повітряно-крапельним шляхом. При тривалій посусі листя облітають. У спекотне літо кущі підливають щодня, вносячи 6-8 відер води під кожен. Грунт навколо актинідії необхідно регулярно акуратно розпушувати і видаляти бур`яни.
Підживлення. Добрива вносяться в весняний і осінній період. Прийнято використовувати органіку (калій і суперфосфат), а також деревну золу. Вапно ніколи не використовується!
Посадка актинідії. Проводиться навесні. Глибина ямок - 60-70 см, ширина 40-60 см. На дно кладеться дренаж, потім живильний ґрунт, перегній і суперфосфат (100-200 гр.). Відстань між рядами 1,5-2,5 м. Рослина садиться на 2-3 см нижче кореневої шийки. Після висадки кущ рясно поливають і землю навколо мульчують тирсою, торфом або компостом. Відразу як актинідія посаджена, необхідно встановлювати опори для майбутніх пагонів.
обрізають тільки ті кущі, яким вже 3-4 роки. Кінці пагонів прищипують, а обрізку проводять все літо.
Рекомендації по самостійному розмноженню актинідії
Для розмноження цієї ліани потрібно висаджувати насіння або використовувати живцювання та підщепи.
Насіння актинідії необхідно стратифікована протягом 2-х місяців при температурі в 2-5 градусів. Потім потрібно їх пророщувати в приміщенні при показниках тепла в 20-25 градусів. Сходи зажадають притенения від прямих сонячних потоків. В кінці весни ящики з розсадою виносять на відкрите повітря і розміщують в тінистому місці. І тільки на наступний рік у весняний період молоді актинідії можна висаджувати у відкритий грунт на постійне місце зростання. Такі рослини (отримані з насіння) починають приносити плоди лише на 5-7 рік життя, а «промінчики», розмножені вегетативним способом, будуть радувати плодами вже на 3-4 рік. Живці нарізають в середині літа з верхівкових гілок, і вони повинні бути напівздеревілими з довжиною в 10-15 см і 2-3 листочками. Зелену частину знизу гілочки і нижні листки видаляють, а верхні пластинки зрізують наполовину. Субстрат готують з суміші торфу і річкового піску в пропорціях 1: 2 або 1: 3. Живці заглиблюють не менше як на 5-6 см, зі схемою 5х5 см. Шар грунту повинен бути не менше, ніж 20 см. Важливо захищати живці від потоків сонячного світла і витримувати підвищену вологість, для цього гілочки загортають поліетиленовою плівкою. Кореневі відростки можуть з`явитися вже на 15-20 день від посадки.
До осені йде розвиток кореневої системи і пагонів, на зимові місяці «молодняк» вкривають сухим листям або тирсою. З приходом другої половини травня, саджанці потрібно висадити у відкритий грунт.
Якщо беруть здерев`янілих живців, то їх обробляють перед висадкою стимуляторами коренеутворення, але приживається зазвичай тільки 50% саджанців.
При розмноженні за допомогою відведень рослин буде менше, ніж при живцюванні, але цей метод більш надійний. В кінці весни вибирається довга гілка і гнеться до поверхні землі, пришпилюється і присипається грунтом. Верхівка втечі вільна. На наступний рік навесні прижилася актинідію відокремлюють від материнського куща і висаджують на постійне місце.
Труднощі при вирощуванні актинідії
Актинідія практично не сприйнятлива до хвороб і не уражається шкідниками. Якщо не порушувати умови агротехніки, то рослина стає невразливим і долгорастущім.
Однак буває ураження борошнистою росою, філостіктозом або іншими хворобами, які викликають грибки, і при них з`являється плямистість на листі. З неприємностей виділяють плодову гниль, зелену і сіру цвіль (найчастіше це спостерігається у сорту актинідії агурта). Для лікування потрібно видалити всі уражені ділянки ліани (плоди, гілки, листові пластини) і провести обробку бордоською рідиною або фунгіцидами, як тільки на кущі з`являються перші бруньки і потім повторити через два тижні.
При лікуванні від борошнистої роси рослина обробляють 0,5% розчином соди кальцинованої та повторюють процедуру через 10 днів.
З шкідників актинідію можуть турбувати жуки-листоїди, які сгризают набряклі нирки, при початковій активізації зростання рослини. З плином часу личинки цих комах починають псувати м`якоть листя, від платівок залишаються тільки жилки. Також доводиться проводити боротьбу з гусеницею-П`ядун кішмішевой, яка вигризає діри в листі актинідії. Рослина може вражатися короедами або златоглазки. З методів боротьби необхідно в весняний період застосовувати обробку бордоською рідиною самого куща і землі навколо нього. Також цю процедуру повторюють в осінній період, щоб знищити шкідливих комах, що сховалися в грунт або кору на зимівлю.
Цікаві факти про актинідії
І в стародавні часи і в сьогоднішні дні медицина наказує вживати плоди актинідії при анемії, хворобах шлунково-кишкового тракту, туберкульозі та інших легеневих захворюваннях. Можна виліковувати ними цингу і послаблювати болю при ревматизмі, коліті і покращувати стан при авітамінозі, гонореї і навіть карієсі.
Цікаво те, що інші частини ліани володіють також лікарськими діями. Кору через вміст в ній дубильних речовин і серцевихглікозидів наказують для забезпечення відхаркувальний, заспокійливої дії, а також вона може служити кровоспинну і загальнозміцнюючим засобом.
У давнину в Китаї застосовували плоди актинідії при проблемах в травленні, відрижці і печії, а також їх їли для прискорення перетравлення м`яса, або легкого м`якого проносного. Вживаючи в їжу ягоди актинідії можна було позбутися від паразитів, вилікувати застуду.
Однак, незважаючи на всі лікарські дії у плодів актинідії є і протипоказання:
не можна застосовувати хворим тромбофлебітом-
переїдання призведе до кишковому розладу.
види актинідії
Актинідія аргута (Actinidia argute). Назва синонім Актинідія гостра. Ця рослина є найпотужнішим з усіх різновидів. Рідний ареал зростання - далекосхідні землі або Китай, де вона селиться в хвойних і змішаних лісах. Є екземпляри, що досягають 100-річного віку. Часто цей сорт може досягти позначки 25-30 метрів у висоту, при цьому діаметр стовбура доростає до 15-18 см. Листові пластини відрізняються яйцевидної формою і мають загострення на верхівці, дрібнозубчастий кромку, по довжині вимірюються 15-ю см. Це ліаноподобний рослина є дводомних. Квіти, які розпускаються на кущі, білого кольору з приємним ароматом. Їх довжина досягає 2 см в діаметрі. Ростуть вони поодиноко або збираються в суцвіття з гроновидного формою. Плоди визрівають заокруглених обрисів, забарвлення темно-зелений, їх можна вживати в їжу, але вони мають легку послаблюючу дію, запах схожий на ананасовий. По діаметру ягоди можуть вирости до 1,5-3 см з вагою в 5-6 гр. Дозрівають плодики в кінці вересня.
Актинідія коломікта (Actinidia kolomikta). Має народну назву «амурського агрусу». Любить селитися в лісах, де ростуть кедри, ялиці та смереки. Можна зустріти цей сорт на землях Японії, в Китаї і Кореї. Рослина є найбільш стійким до суворих погодних умов в період зими. По висоті може досягати 5-10 м, з діаметром стовбура до 20 мм. Листя вимірюються по довжині в 7-16 см, мають яйцевидної формою, по кромці з гострою пильчато, уздовж жилок йде опушение рудого відтінку, черешки листа червонуваті. Листові пластини чоловічих рослин відрізняються строкатим забарвленням - до середини літа на верхівці листа тон змінюється на білястий, а потім стає ніжно-рожевим і в кінцевому підсумку його колір буде яскраво-малиновим. Вся поверхня листа пофарбована в жовто-рожеві або червоно-фіолетові тони, і вона досить декоративна. Рослина може бути як чоловічим, так і жіночим. Якщо кущ жіночий, то квіти пофарбовані в білястий тон і розташовані поодиноко, а якщо чоловічий - то бутони збираються в суцвіття по 3-5 штук. Плоди можна їсти, їх довжина 2-2,5 см, забарвлення зелене, але під прямими променями сонця вона набуває червонуватого або бронзовий відлив. Процес дозрівання плодів припадає на кінець літа.
Актинідія полігамія (Actinidia polygama). Має багато назв-синонімів - «носата», «багатошлюбний» або «остроплодная». Виростає в змішаних лісових масивах Далекого Сходу і Примор`я. Висота рослини може доходити до показників в 4-5 м, діаметр стовбура - 2 см, на ньому кора відливає бурим кольором. Подібна з попереднім сортом. Листові пластини витягнуті еліптичні, мають загострення на верхівці, по кромці пилчасті. Забарвлення листя зелена з сріблястою плямистістю. З приходом осені листя жовтіє. Квіти мають ароматом і білим відтінком, вони розташовуються поодинці. На одній рослині можуть бути квітки обох статей, або рослини може мити тільки чоловічим або жіночим. Плоди можна вживати в їжу, але смак їх специфічний, гострий. Їх вага доходить до 3 гр.
Актинідія Джиральді (Actinidia giraldii). Деякі ботаніки вважають її одним з видів актинідії гострої, але у цього різновиду плоди більших розмірів і солодші. У природних умовах цей сорт досить рідкісний і через це занесений до Червоної книги. Вирощуючи цю рослину на своїй присадибній ділянці, сприяєте збереженню цього виду актинідії.
Актинідія пурпурова (Actinidia purpurea). Рослина являє собою дуже потужну ліану, яка виходить на китайських територіях. Є дводомних видом. Плоди великих розмірів мають пурпурний забарвлення і повністю визрівають на початку осені. Досить низька стійкість до морозів. Відомий тільки один підвид - актинідія пурпурова садові. Плоди у неї темно-бордового кольору, їх маса доходить до 5,5 гр., А довжина вимірюється 2,5 см. Смак у ягід солодкий, аромат - ніжний мармеладний.
актинідія гібридна - рослина виведено селекціонером І.М. Шайтаном, який зміг схрестити актинідію аргута з актинідією пурпурової. В процесі роботи з`явилися різновиди з високою морозостійкістю і великими плодами. Далі роботу по селекціонірованію продовжувала Колбасина.
Актинідія китайська (Actinidia chinensis). Має синонимичное назву Актинідії делікатесної, але також всім нам відоме «ківі». В умовах природної природи ця ліана росте в гірських місцевостях. Рідними ареалами прийнято вважати території Західного і Центрального Китаю. Часто для свого зростання використовує високі дерева, і може по їх гілкам піднятися на висоту до 30 метрів. Листові пластини відрізняються опушенням, верхня сторона листа пофарбована в зелений відтінок, а нижня має червонуватий тон. Цвітіння відбувається бутонами жовтого або оранжевого кольору. Плодоносить великими ягодами-фруктами, пофарбованими в оливково-зелений відтінок, присутній опушення. За формою вони довгасті, з приємним ароматом. М`якоть має зелений або жовтуватий відтінок, вона дуже м`яка і соковита, з чудовим смаком. У плодах міститься велика кількість вітаміну С, китайські лікарі приписували вживати ківі при авітамінозі, гіпертонії і дефіциті йоду.
Як правильно садити актинідію і доглядати за нею, дивіться тут: