Лохина. Посадка і догляд
Відео: Посадка лохини. Догляд за лохиною
Лохина - це королева маленьких, апетитних плодів, що дають крихітні вибухи інтенсивного смаку, схожого на той, яким володіє її більш м`яка і товста родичка чорниця.
Чорниця і лохина - це два болото- і кіслотнолюбівих чагарнику, які виглядають дуже схоже, але, насправді, розрізняються. Лохина - це маленьких кущ, який росте в пустках і підлісках. Насправді це культивовані гібрид трьох видів. Її ягоди ростуть поодинці і являють собою маленькі, менш темні і більш соковиті, ніж у чорниці, плоди. Чорниця плодоносить гронами, її ягоди мають більш темний синій колір і зазвичай більший розмір. М`якоть чорниці має більш глибокий фіолетовий колір, в той час як у лохини плоть біло-зелена.
рекомендовані різновиди
- Лохина - це акуратний невеликий кущ. Ви будете їсти його 5,5-міліметрові ягоди з почуттям гордості, якщо виростите їх самі. У продажу зазвичай буває тільки один сорт (і то далеко не скрізь), тому вибирати не доводиться.
- Більшість цих рослин частково самоопиляеми, але буде краще для більш багатого врожаю, якщо ви будете вирощувати як мінімум два різних сорти, що цвітуть приблизно в один і той же час.
- Деякі різновиди, такі як «Топ хат» і «Саншайн блю», більш надійні в плані самозапилення.
- У продажу доступні багато сортів, що дозрівають в різний час і мають різний рівень солодощі ягід.
- «Блюетта», «Герберт» і «Блюкроп» підходять для вирощування в невеликих контейнерах. Зокрема, для цього рекомендуються різновиди «Топ хат». Зростаючі в саду чагарники доступні в багатьох розмірах, тому задовольнять будь-які смаки.
Сіяння та саджання
Відео: Лохина і брусниця, посадка і догляд // FORUMHOUSE
- Вам потрібна швидше куропаточья пустку, ніж сад, щоб вирощувати ягоди для регулярних пудингів, тому що кожен кущ приносить тільки кілька жмень плодів в сезон. Проте, якщо ви зможете знайти постачальника лохини (не вирвало з дикої середовища!), Вам знадобиться виростити кілька рослин разом для перехресного запилення. Садіть кущі на початку весни після останніх заморозків. Розмістіть у вологому, кислотної (рН близько 4-5,5), добре дренованим, що містить багато перегною грунті на повному сонці або в частковій тіні - піднесений ложе буде ідеальним рішенням.
- Якщо ви плануєте посадити кущі у себе в саду, підготуйте землю за сезон до передбачуваного часу посадки.
- Якщо ви садите в горщиках, використовуйте вересковий компост і полийте зберігають гранули. 1,3-сантиметровий шар мульчі з гравію допоможе мінімізувати випаровування води. Контейнери також можуть бути занурені в грунт, щоб краще зберігати вологу.
- Дощова вода надається перевага для збереження кислотності грунту. Вода з-під крана підштовхне рівень рН назад до лужного, через що поживні речовини будуть блокуватися і чагарнику доведеться боротися за своє виживання.
- Підживлення необов`язкова, але якщо рослина виглядає злегка блідим або довгим і тонким, використовуйте вересову підгодівлю в половину сили або гранули курячого посліду.
- Голубиці потрібно кілька років, щоб дозріти для максимального плодоношення, тому, якщо ви бажаєте отримати ранній урожай, ви повинні посадити 2-3-однорічну особина. Коли ягоди почнуть формуватися, закрийте їх мережею від птахів, які будуть поїдати незрілі плодові зав`язі.
догляд
- Цей чагарник не потребує пильної уваги. Однак він отримає користь від щорічної обрізки після збору врожаю і весняного мульчування. Він любить вологі умови, але не терпить заболочену землю.
- Легка, пізньозимовий обрізка рекомендується. Видаліть тільки один або два старших стебла, щоб заохотити зростання молодих. Зріжте будь-які пересічені або зламані гілки і обріжте верхівки у молодих пагонів, щоб посприяти зростанню більшого числа бічних.
Шкідники, хвороби, проблеми
- Так само як і у інших ягідних рослин, його смертельний ворог - це птахи. Зберігайте кущі в надійної сітці.
- Рослина зазвичай не стикається з проблемами. Перевіряйте рівень рН грунту після декількох років, особливо якщо ви поливали лохину водою з-під крана. Кращий полив дощовою водою.
- Шматочки сірки опустять рівень рН знову, якщо він підніметься.
Збір врожаю і зберігання
- Плоди народяться по одному на оригінальній гілці, що не гронами. Збирайте їх в кінці літа, коли вони всі стають одного кольору (більше темного відтінку фіолетового, ніж у чорниці) та в діаметрі близько 1 см. Ягоди дозрівають найкраще на чагарнику, тому зривайте щодня по кілька штук зараз.
- Лохина зберігається в холодильнику до тижня. Її легко можна заморозити без додаткового додавання цукру.
- Ягоди дозрівають протягом певного періоду часу, тому збирайте їх регулярно, коли вони стануть м`якими, придбають темний колір і будуть легко зніматися з гілки. Якщо для того щоб зняти плід, вам доводиться зривати його, значить, він ще не достатньо дозрів.
- Свіжі ягоди мають скоріше кислий смак, але коли вони приготовлені з цукром, то перетворюються у найсмачнішу джем, начинку для пирога або варення.
продовження сезону
Це дика рослина не може бути приручена. Якщо ви захочете з`їсти ягідку не в сезон, то єдиною вашою надією будуть куплені в магазині консервовані різновиди.
Відео: Елітна Техніка посадки врожайність лохина
Вирощування в контейнері
Якщо ви не проживаєте в області з кислотним грунтом, лохину можна виростити в горщиках. Вам знадобиться велика кількість кущів, щоб отримати пристойний урожай, тому, ймовірно, краще за все дотримуватися полювання за плодами в диких умовах.
Загальні відомості
Посадка: березень, квітень.
Відео: Крупноплодная лохина. Сайт "Садовий світ"
Збір: липень, серпень.