Відео: МАРАНТА - невибаглива тіньовитривала рослина. Догляд та розведення в домашніх умовах
Загальна характеристика представника флори, агротехніка при вирощуванні евгении, рекомендації по розмноженню, труднощі культивування, цікаві факти, види.
Євгенія або Евген (Eugenia) являє собою рослина, що входить до складу сімейства миртових (Myrtaceae), куди також включені ще понад тисячу різновидів. Місця природного зростання цього представника флори з людським ім`ям доводиться на території тропічного або субтропічного пояса планети. А саме велика частина з сортів «оселилася» на землях Американського континенту, де панує повновладно тропічне середовище. Багатьох з евгений можна зустріти в Північних Андах, а також на островах Карибського басейну або в заплавних амазонських лісах східного району Бразилії. Є і такі, які непогано себе почувають на Мадагаскарі і в Новій Каледонії. Колись Евген виростала тільки на території Бразилії - була ендеміком, але з плином часу її перемістили в інші землі, де деревце успішно акліматизувалося і стало культивуватися.
Свою назву рослина отримала завдяки австрійському полководцю Євгенія Савойського (Eugen von Savoyen), що жив в період 1663-1736 років, а також принцу і генералісимусу.
Всі різновиди цього роду є вічнозеленими представниками флори і можуть виростати в вигляді дерев або чагарників. Висота їх варіюється в межах від двох до 8-ми метрів, проте в умовах кімнат євгенія рідко перевищує параметри в метр-півтора по висоті. Гілки можуть дугоподібно схилятися до землі, що надає декоративності рослині. Найчастіше його використовують при вирощуванні як декоративну культуру, так як листя виглядають досочних красиво.
Листова пластина має глянцевою поверхнею і насиченим темно-смарагдовим забарвленням зверху, зворотна трохи світліше. Форма листя овально-ланцетовидная, проста, є загострення на верхівці. По довжині лист може досягати 4 см, розташування листових пластин супротивне. Коли листочок ще молодий, то має червонувато-бронзовим відливом, але з плином часу забарвлення змінюється на темно-зелений. Якщо лист зім`яти в пальцях, то стає добре чути смоляний аромат.
При цвітінні з`являються ніжні пуп`янки з білястим або ніжно-рожевим відтінком. Залежно від різновиду форма квітки сильно змінюється. Бутон може мати звичні нам обриси - з чотирма пелюстками в віночку і тичинками в центрі квітки. Але зустрічаються й такі, які нагадують пухнастий клубочок. Вся справа в подовжених тичіночних нитках. У перших вони невеликі і не перевищують по довжині пелюстки, у других же нитки настільки подовжені, то через них зовсім не помітні пелюстки. Тичинки вінчає пильовик жовтого забарвлення. Квітки розташовуються або поодинці або можуть збиратися в пазухи суцвіття, в довжину які нерідко досягають 30 см.
Надбанням евгении є її плоди, які визрівають в залежності від території вирощування рослини. Цей час може припадати на період з квітня по травень або ж розтягуватися з листопада до закінчення зимових місяців. Розвиток плодів йде дуже швидко - близько трьох тижнів після цвітіння. Вони виростають у різних сортів різної форми і забарвлення. Але в будь-якому випадку - це ягідка, всередині якої знаходиться від одного до 4-х кісточок. Є різновиди, у яких форма плодики сферична, а є що володіють сплющеними контурами або поверхня відрізняється ребристістю. Всередині ягідки, під тонкою шкіркою можна виявити соковиту і ніжну м`якоть золотистого або червонуватого відтінку, при цьому шкірка має таку ж кольором. Смак м`якоті кислуватий або кисло-солодкий, іноді присутній легка гірчинка. У місцях зростання евгении, її плоди не рідкість в кулінарних блюдах.
Може, як і всі миртові вирощуватися в умовах не тільки садів, а й приміщень, але тільки в прохолодних температурах. Також з Евген культивують міні-деревце в стилі бонсай.
Рекомендації по вирощуванню евгении, догляд за рослиною
Місцезнаходження та освітлення. Найкраще, коли рослина перебуває разом з розсіяним освітленням - східна або західна локація вікон. Хоча є відомості, що і прямі сонячні промені не зашкодять листі, але ось півтінь витримує вона погано. У літній період можна виносити горщик з Євгенією на відкрите повітря - в сад, на терасу або балкон.
Температура змісту. Найкомфортніше рослина почувається при кімнатних показниках тепла (в 20-24 градуси). Щоб дочекатися цвітіння і плодоношення з приходом осені потрібно знизити температуру до 7-15 градусів. Однак і при літніх температурах євгенія може вижити, але тоді змінюється режим поливу.
Вологість повітря. Для цієї зеленої красуні слід створювати умови з нормальною або підвищеною вологістю, так як вона погано переносить сухе повітря наших приміщень. З підвищенням стовпчика термометра потрібно проводити щоденні обприскування листової крони м`якою і теплою водою.
полив в літній період евгении проводять рясний, а з приходом зимових місяців - він може скорочуватися, якщо рослина міститься при знижених температурах. Зволоження виконують у міру підсихання грунту - якщо береться грунт в щіпку, і вона з легкістю розсипається, то прийшов час поливу. Вода застосовується тільки м`яка з кімнатною температурою.
Добрива. Як тільки у Евген з`являються ознаки зростання і до початку осінніх днів підгодівлі проводять раз в 3-4 тижні, застосовуючи повні комплексні мінеральні препарати, в яких багато азоту і калію. Непогано відгукується рослина і на органіку.
Пересадка і підбір субстрату. Міняти горщик і грунт в ньому рекомендується в міру необхідності, для евгении підійде невелика місткість і якщо рослина не сильно розрослося, горщик не змінюють. На дні нового вазона укладається шар дренажного матеріалу і важливо виконати в денці отвори для стоку зайвої вологи. Субстрат для Евге може бути найрізноманітнішим, але більш за все їй «до смаку» піщані, супіщані, глинисті і суглинні грунту. Вони повинні мати гарну дренированностью, рихлістю і поживністю, з кислотністю pH 5,5-6,5. Грунтосуміш складають самостійно з садової землі, крупнозерновой піску або перліту, торфу або листової грунту (перегною) - всі частини складових повинні бути рівними.
Загальний догляд і обрізка. Для евгении рекомендується проводити прищипування стебел після кожної другої пари листових пластин. Якщо виконується обрізка, то час цієї операції має припадати на весняний період, з початком вегетаційної активності. Ці дії абсолютно не шкодять «растюхе» і вона швидко відновлюється.
Поради по розмноженню евгении в домашніх умовах
Для отримання нового молодого кущика застосовують живцювання або висівання насіння, або проводять щеплення.
При живцюванні гілочки нарізаються в літній період з верхівок гілок і висаджуються в горщики з піщано-торф`яної сумішшю. Температура грунту при пророщування підтримується близько 25 градусів. Перед висадкою рекомендується зріз обробити стимулюючим препаратом. Живці ставлять під зрізану пластикову пляшку або вкривають поліетиленовою плівкою. Місце для горщика з живцями повинно мати розсіяне освітлення. При укоріненні проводять пересадку по великим горшочкам з родючим грунтом.
У період з середини зими і до початку весни можна висівати насіння, так як їх схожість триває всього місяць. Насіння розподіляють на поверхні торф`яно-пісочного субстрату, насипаного в контейнер, і тільки трохи присипають грунтом. Ємність прикривається кришкою, шматком скла або плівкою. Пророщують разом з розсіяним освітленням і при показниках тепла не менше 21 градуса. Перші паростки здадуться через 3-4 тижні. Потім сіянці пікірують і через деякий час прищипують по висоті паросток - це допоможе сформувати в майбутньому крону.
Шкідники і хвороби евгении
Якщо рослина в літній період знаходиться на відкритому повітрі, то може піддаватися нападу гусениць, а в кімнатних умовах її ворогами виступає павутинний кліщ, попелиця, борошнистий червець або білокрилка. При виявленні шкідників проводять обробку інсектицидними препаратами. Якщо рівень освітленості недостатній, то пагони некрасиво подовжуються, а листя стають блідими.
Цікаві факти про евгении
Плоди застосовуються в кулінарії тієї місцевої кухні, де євгенія виростає в якості культурного рослини. На їх основі виготовляють не тільки газовані і негазовані напої, але можна готувати морозиво, желе і консервувати фрукти. А деякі сорти мають таким приємним смаком плодів, що їх їдять в природному вигляді як льодяникові цукерки.
Так як в плодах суринамської вишні є високий вміст вітаміну С, то їх їдять як в сирому, так і в приготованому вигляді (консервація, начинка для здоби). Якщо не подобається гіркуватий присмак ягідок, то їх рекомендується після видалення кісточок, засипати цукром і витримати пару годин в холодильнику.
види евгении
Євгенія бразільянсіс (Eugenia brasiliensis) носить ботанічна найменування - Грумічама. Являє собою пряме деревце, з вічнозеленої листям, яке може досягати по висоті 7,5-10,5 метрів. Листові пластини мають глянсовістю і довгасто-овальними обрисами. Довжина листа вимірюється 9-16 см при ширині 5-6 см. При плодоносінні з`являється сплющена ягідка довжиною в межах 1,25-2 см. Колір її варіюється від насиченого яскраво-червоного до майже чорного, темно-фіолетового (коли плід повністю визріє) . Ягодка вкрита тоненькою шкіркою і під нею розміщено соковита м`якоть білястого або червоного відтінку, а також 1-3 насінини. Насіннєвий матеріал володіє коричневим кольором, м`якоть має приємний вишневий аромат. Період, в який йде дозрівання плодів, доводиться з квітня по травень, якщо рослина вирощується на території Флориди або ж з листопада по лютий - коли культивують його в Бразилії.
Можна грумічаму зустріти і в дикорослому вигляді на південних землях Бразилії і в Парагваї.
Євгенія лушнасіана (Eugenia luschnathiana) також носить ім`я Пітомба. Є вічнозеленим деревцем з невеликими розмірами і досить малою швидкістю росту. Його параметри по висоті рідко перевищують 6-9 метрів. Листя овальних або ланцетних контурів, з глянцевою поверхнею і невеликий хвилястістю. У довжину їх розмір доходить до 2,5-7,5 см. Забарвлення зверху насичений темно-смарагдовий, а на звороті він змінюється на більш блідий. При цвітінні з`являються дрібненькі квіточки, які збираючись разом, утворюють досить розгалужені суцвіття, розміщені на верхівках пагонів. Довжина суцвіття коливається у 30 см. Коли починається визрівання плодів, то всі вони з`являються одночасно з суцвіття.
Плід представляє собою овальне утворення, по довжині вимірюється в межах 2,5-3,2 см. Його покриває дуже ніжна і тоненька шкірка оранжево-жовтого відтінку. Всередині знаходиться м`яка і повна соком м`якоть золотисто-жовтого кольору, що володіє сильним ароматом. У плодики є центральна западина, в якій розміщується від одного до чотирьох насіння. Їх розміри великі, а відплив коричнево-червоний. Зазвичай насіннячко займає велику зону насіннєвого гнізда, в ньому міститься одне або пара ядер, оточених аріллус (це виріст семяножки, який оточує насіння, але з ним не зростається). Така освіта їстівне, м`яке і соковите зі стекловидно-білим відтінком, товщина його доходить до 5 мм. Аріллус кріпиться до оболонки насіння і володіє кислуватим ароматом.
Рослина найбільше має поширення на території південної Бразилії, там же його і культивують. За межами Парагваю і Болівії цей різновид мало відома. Любить рости в низинних рівнинах і в садових промислових посадках. Родинним є сорт Логан (Еуфорія лонгана - Euphoria longana або Dimocarpuslongan), який непогано прижився на азіатських землях. Застосовують рослину в кулінарії для приготування желе, газованих напоїв або при консервуванні. Нерідко його їдять прямо з кісточки, замінюючи їм цукерки-льодяники.
Євгенія стіпілата (Eugenia stipilata, Araza) зустрічається під найменуванням Араза. Дерево може досягти по висоті 2,5 метрових показників. Листові пластини прості з овальною формою, в довжину їх заміри коливаються в межах 6-18 см при ширині, яка доходить до 3,5-9,5 см. Суцвіття утворюються в листових пазухах, мають кистевидними контурами і їх складають квітки з білими пелюстками. В процесі плодоношення утворюється ягідка сферичних обрисів, що досягає в діаметрі 12 см. Її маса може доходити до 750 грам, і насіння вкриті тоненькою шкіркою з глянцевою поверхнею, жовтого відтінку. М`якоть, що міститься в плодики також золотисто-жовта. Насіння велике і довгасті. Їх в ягідці кілька штук.
Якщо захочеться побачити Араз в дикорослому вигляді, то варто відвідати територію Бразилії, а саме її ліси, розміщені в амазонської заплаві, на східних землях Перу і Еквадору. Тільки в XX столітті цей різновид стали вирощувати як культурну рослину в вищевказаних країнах.
Також, як і попередниця, Араза застосовується через своїх плодів в кулінарії, де на їх основі готують морозиво, безалкогольні напої і консервацію з фруктів. Через досить кислого смаку в природному вигляді плоди практично не вживають.
Євгенія одноцветковая (Eugenia uniflora) носить синонімічні найменування - Суринамський вишня або Пітангі. Це плодове деревце досягає у висоту 7,5 метрів і має подовженими гілками, які часто красиво зразок дуги звисають вниз. Листові пластини овально-ланцетні, із загостреною верхівкою. По довжині їх розміри коливаються в межах 4-6 см, мають приємний аромат. На пагонах розташовуються супротивно. З верхньої сторони лист пофарбований в темно-зелений колір, а зворотна - світліша. Поки листочок НЕ підріс, то у нього проявляється червонуватий тон.
При цвітінні з`являється бутон з чотирма чашолистками і чотирма білосніжними пелюсточками, розташовуються квіти поодинці або збираються в суцвіття, що бере початок в листових пазухах. Плодики є ягідка з ребристою поверхнею. Діаметр цієї ягоди варіюється в межах 2-4 см, поверхня має 7-10 довгастими невеликими ребрами. У міру того, як плодик дозріває, то його окрас змінюється від зеленого до жовто-помаранчевому, а в кінці стає яскраво-червоного або ж темно-бордового кольору. Як і інших різновидів, шкірка ягідки тонка, а м`якоть тут червона і цим плоди схожі з вишневими. Смак їх кисленький або ж кисло-солодкий, але нерідко відчувається гірчинка. У плодики міститься від одного до трьох насіння, їх смак дуже гіркий, і вони не годяться в їжу.
Якщо говорити про території природного і культурного поширення, то Пітангі зустрічається найчастіше і вирощується в Сурінамі, Гайані та Французькій Гвіані, а також можна побачити рослину на землях Бразилії, Парагваї та Уругваї. На сьогоднішній день різновид також натуралізований і з успіхом вирощується на американському континенті, в Індії і півдні Китаю, а також на Антильських островах, Філіппінах і в господарствах Ізраїлю.
Через високо декоративного виду плодів суринамскую вишню прийнято вирощувати в якості декоративної культури.
Загальна характеристика представника флори, агротехніка при вирощуванні евгении, рекомендації по розмноженню, труднощі культивування, цікаві факти, види.
