Найбожевільніші фестивалі їжі в світі
Відео: 10 найогидніших БЛЮД СВІТУ
Ви напевно не раз в дитинстві чули про те, що з їжею не можна грати.
Однак, в деяких містах з їжею не тільки не забороняється грати, але і заохочується її поклоніння, кидання, вирізання та інші неналежні дії.
Ось 10 свят, де ви можете віддати данину вашій коханій продукту і досхочу побавитися.
Кидання апельсинами, Італія
Щороку, жителі міста Ивреа в Італії святкують три дні до поста закиданням один одного апельсинами. Згідно з легендою, середньовічний князь Івреі був таким скупим, що давав своїм селянам тільки по одному горщику гороху раз на півроку. В знак протесту мешканці почали кидати на вулицях горох. Через кілька років, горох замінили апельсинами, які в достатку росли в Південній Італії. Під час здійснення традиція кидання апельсинами, гуляк опинилися в натовпі параду закидають цими фруктами. Досить часто це призводить і до невеликих травм, тому найкраще взяти з собою окуляри для плавання і шолом.
Катання сиру по пагорбу Купера, Англія
Щовесни в Англії влаштовується фестиваль, на якому велика головка сиру скочується вниз по крутому пагорбі, а десятки британців котяться за нею. Конкурс загрожує їм розтягуванням щиколоток, переломами і величезними синцями. Так заради чого так прагнуть учасники? Переможець всього лише удостоюється честі потримати головку сиру.
Ніхто точно не знаєте як і чому з`явилася гонка за сиром, а згідно з місцевою легендою традиція сягає корінням у часи стародавнього Риму. Однак, цей фестиваль не завжди проходив гладко. Під час Другої світової війни, коли в країні був недолік сиру, з гори скачували НЕ цілу головку сиру Double Gloucester, а маленький шматочок цього сиру, поміщеного в дерев`яне колесо. Ще більша загроза нависла над конкурсом в 1997 році, коли в учасників було так багато травм, що влада вирішила зробити деякі заходи. На наступний рік, дозволялося скачувати сир, але нікому не дозволялося за ним бігти. Однак, нова традиція не прижилася і протрималася лише рік, після чого любителі гострих відчуттів продовжили традицію катання за сиром.
Фестиваль мавп в Лопбурі, Таїланд
Як і в багатьох інших місцях Таїланду, місто Лопбурі переповнений макаками. Вони вільно розгойдуються вулицями, їздять на дахах автомобілів і вихоплюють їжу з рук нічого не підозрюють туристів. І, незважаючи на те, що ці мавпочки бувають досить надокучливими, тайці їх обожнюють. Згідно індуїстської легендою, тут колись правил бог на ім`я Хануман (король мавп). У його честь, місто святкує цю подію, влаштовуючи "шведський стіл" на 2000 мавп. Столи заставлені тропічними фруктами, пряними стравами з рису і сучасними напоями, такими як кока-кола, а самі мавпи влаштовують справжнє буйство.
Ніч редиски, Мексика
Коли іспанські дослідники в 16 столітті привезли до Мексики редиску, фермери біля сучасного міста Оахака відразу ж стали вирощувати ці овочі. На жаль, ніхто не хотів їх купувати. Продавці, не знаючи що їм робити з надлишком продукції, почали робити з редисок різні вироби, для того щоб залучити покупців.
Як не дивно, але це подіяло. Новий товар став настільки популярним, що фермери стали залишати редиски в землі, дозволяючи їм виростати до неймовірних і химерних форм і розмірів. Тепер 23-грудня кожного року в Мексиці в місті Оахака відзначається свято "Ніч редисок". Жителі збираються на площі міста, щоб виставити і помилуватися скульптурами з редисок, що представляють святих, Різдвяні сцени і саме місто.
Масляна боротьба, Туреччина
У Туреччині настільки люблять оливкова олія, що воно відіграє головну роль в одному з улюблених національних розваг - під час конкурсу боротьби Кіркпінар. Протягом вже 650 років цей турнір є одним з найпопулярніших постійно проводяться спортивних подій в країні. У червні кожного року, більше 1000 борців намазують себе слизьким оливковою олією, перед тим як вийти на ринг. Весь цей жир робить сутичку до смішного слизькій, але це не зупиняє учасників, які підходять до цього конкурсу з усією серйозністю. Змагання триватимуть три дні, а переможець нагороджується видатної спортивної зіркою країни.
Гастрономічне свято дель Гато
У невеликому перуанському фермерському містечку Ла Кебрада, люди вшановують своїх предків досить дивним шляхом. Щороку вони влаштовують свято, поїдаючи кішок. Місцеві жителі, які влаштовують котячий свято, намагаються віддати належне поселенцям міста. Колись бідні раби виживали тільки за рахунок поїдання котячого м`яса. Незважаючи на обурення з боку захисників прав тварин і любителів кішок з усього світу, фестиваль з кожним роком стає все більш популярним. Під час останніх святкувань пропонувалися такі вишукані страви, як "миланская кішка" і "кішка на грилі з перуанської чорної м`ятою".
Кулінарне змагання з приготування страв із збитих на дорозі тварин, США
Щороку в Західній Вірджинії проводитися кулінарний конкурс, який став наслідком закону введеного в 1998 році, за яким людям дозволяється їсти будь-яке м`ясо, яке було знайдено на узбіччі шосе. Девіз свята звучить так: "Ви його вбили - ми його підсмажили! "Меню свята досить різноманітне, включаючи оленів фахитас, барбекю з канюка, соус з білки та інші страви.
Борошняної бій в Чистий понеділок, Греція
У багатьох частинах світу люди починають божеволіти під час карнавалів, але в грецькому прибережному містечку Галаксіді, все найцікавіше починається після свята, відомого як чистий понеділок. В цей час жителі містечка починають обсипати один одного різнокольоровою борошном з мішків, припудрюючи все місто немов пончики. Фарба, додана в борошно, досить стійка, залишаючи плями на старих будівлях, тому перед тим як кинути на місто понад тисячу кілограмів борошна, жителі покривають більшу частину міста поліетиленом.
Ритуал Мамемакі, Японія
Століттями японці відзначали початок весни вигнанням диявола з будинків. Найпоширенішим способом досягти цього є ритуал мамемакі, під час якого сім`ї розкидають соєві боби навколо будинку, примовляючи: " Демони геть! Щастя в будинок! ". У кінці ритуалу, учасники збирають боби і з`їдають по одному бобу за кожен рік життя, забезпечуючи собі щастя на весь рік.
Сьогодні на вулицях Японії часто можна побачити дітей, люто розкидають соєві боби вулицями, в той час як монахи і знамениті люди влаштовують свята в великих храмах, обсипаючи публіку соєвими бобами.
Фестиваль "Скандал пастуха", Нова Зеландія
Відео: 10 цікавих фестивалів світу і веселих міжнародних традицій
Мало хто може переплюнути новозеландців в неординарності. У Новій Зеландії проводитися фестиваль "Скандал пастуха", який являє собою гонку на 3 км, на якій пастухи і їх собаки проходять через смугу перешкод, де пропонуються різні харчові випробування. У попередніх забігах учасникам пропонували очі овець і замаринованих в маслі комах, але 2008 рік був відзначений самими дивними стравами. Учасники повинні були пробігти 50 м, тримаючи в зубах сирі бичачі яйця. Після того, як смак цього "частування" розсіювався, їм потрібно було з`їсти сухий сніданок, сире яйце і випити кухоль теплого пива.
