damporadu.ru

Китайська бутафорія: краще не пробувати ці делікатеси

Китайська бутафорія: краще не пробувати ці делікатеси

Скам`янілі макарони з соковитою тушкованою свининою, кам`яні сухофрукти, блискучі цукерки та інші дуже апетитні на вигляд страви - частина рідкісних китайських банкетів, на яких представлена їжа, створена самою природою, точніше камені, схожі на продукти харчування.

Люди, що живуть в гірських районах Китаю, вміють цінувати красиві камені і практично все життя збирають дрібні уламки порід, спустошують магазини каменів, бродять по вузьких гірських стежках в пошуках унікальних екземплярів для своїх колекцій.

Камені, які мають незвичайну форму або колір, вважаються справжнім "частуванням для очей", а камені, які чимось нагадують продукти харчування, вважаються ще більш дивними. Досить важко знайти камені, які виглядають апетитно, а колекціонери каменів впевнені, що в деяких випадках вживати камені в їжу цілком можливо.





організація банкетів з кам`яної їжі - досить давня китайська традиція і навіть сьогодні такі заходи привертають публіку.




У місті Лючжоу, відомому, як "Китайська столиця особливих каменів", проживають близько 100 тисяч мисливців за камінням, які весь свій вільний час приділяють своїм колекціям, сортуючи, перебираючи, оцінюючи форми своїх експонатів.


У міському музеї є виставка унікальних каменів, які нагадують різні китайські і західні страви. Приватні колекціонери також мають, чим похвалитися. Наприклад, колекціонер Чжоу Йакун в 2009 році вперше представив дивовижне зібрання своїх каменів, загальна вага яких склала близько 20 тон. Всі ці камені були неймовірним чином схожі на різні страви: Тушковану свинину в соусі, смажені краби, копчену рибу, смажені курячі ніжки і навіть гамбургери.

Відео: Шокуюча китайська їжа: черепаха


В минулому році Танг Хіанфенг з міста Наньцзін, ще один пристрасний збирач каміння, представив 173 реалістичних страви, які практично повністю складалися з каменів.














Їстівне і неїстівне (картинки)

Художники і фотографи часто використовують продукти харчування для незвичайних художніх композицій, а також копіюють зовнішній вигляд їжі, виготовляючи її з абсолютно неїстівних матеріалів. Ось кілька прикладів:





















Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Китайська бутафорія: краще не пробувати ці делікатеси