Як виростити авокадо

Підготовка кісточки до посадки

Ретельно вибирайте плід в магазині. Він повинен бути стиглий, що не підгнилий:

1. авокадо розріжте дуже акуратно, щоб не пошкодити кісточку. Вона знаходиться в самому центрі плоду. Спочатку надріжте м`якоть на 1,5 см в глибину, потім пройдіться ножем навколо кісточки, щоб вирізати її з м`якоттю. Кісточку витягніть і відкладіть в сторону. М`якоть можна використовувати для приготування страв.
2. Кісточку акуратно очистіть. Промийте під водою, щоб видалити залишки м`якоті, робіть це руками, щоб не пошкодити кісточку. Мило використовувати не потрібно, і стежте, щоб коричнева оболонка не ушкодилася, інакше кісточка НЕ проросте.
3. В кісточку вставте зубочистку. Робіть це таким чином: переверніть гострим кінцем вгору кісточку і в середню частину вставте на глибину 5 мм 4 зубочистки на однаковій відстані одна від одної. Це потрібно для того, щоб занурити кісточку в стакан з водою наполовину.
4. Наберіть в склянку воду, опустіть кісточку так, щоб зубочистки лежали на краю ємності, стежте, щоб частина кісточки була на поверхні. Зверніть увагу, що гострий кінець кісточки повинен дивитися вгору, а тупий бути в воді, інакше кісточка НЕ проросте.
5. Залиште склянку з водою на вікні або на іншому місці, де багато світла. Тепер залишається тільки чекати, коли кісточка дасть паростки.
6. Кожні два дні міняйте воду в склянці. Якщо цього не робити, то мікроорганізми, які швидко розмножуються у воді, затримають проростання коренів. І завжди стежте за тим, щоб нижня частина кісточки залишалася у воді.
7. У наступні три тижні ви помітите, як коричнева оболонка почне зморщуватися, отшелушиваться і висихати. А потім з`являться тріщини внизу і вгорі кісточки. Через 4 тижні повинен з`явитися стрижневий корінь.
8. Найголовніше - щоб не пошкодити стрижневий корінь, рослина має зміцнити коріння, доливайте воду акуратно. Скоро авокадо дасть паросток і в верхній частині кісточки, звільнить першу листову нирку. Вона відкриється і буде рости, стаючи втечею, який дасть листя.

Відео: Як виростити авокадо з кісточки

Вирощування дерева авокадо

Відео: Як виростити авокадо будинку - Все буде добре - Випуск 476 - 09.10.2014 - Все буде добре

Як тільки ваша кісточка авокадо проросла, можна приступати до другого етапу - вирощування деревця:

1. Авокадо - дуже примхлива рослина, тому не кожен садівник і квітникар береться його вирощувати. Для нього дуже важливо, в якому місці він росте. Для пересадки авокадо потрібно великий горщик, і будьте готові до того, що доведеться пересувати рослина з місця на місце в пошуках комфортних умов. На вулиці залишати деревце можна тільки тоді, коли температура не опускається нижче 10 градусів.
2. До грунту авокадо не надто прискіпливо, тому підійде з будь-яким рівнем рН. Також в горщику потрібен хороший дренаж. До того, як рослина досягне одного року, підгодовувати його чим-небудь не варто. Після року потрібно внести добриво з вмістом N: P: K в співвідношенні 10:10:10 частин. Підгодовувати потрібно два рази в рік. Можна також використовувати звичайну землю, а на дно покласти побільше каміння. Щоб вода в коренях не застоювалася.
3. Рослина потрібно садити в глиняний горщик, просторий, в діаметрі не менш 20 см. Грунт потрібно класти так, щоб до краю залишалося 2 см. Добре росте авокадо в землі, змішаної навпіл з кокосовим волокном. В землі виройте невелику ямку, в яку може поміститися кісточка з корінням.
4. Дерево можна висаджувати в землю тоді, коли добре розростуться коріння, а верхівка буде готова до підрізання для вирощування нових листя. Вийміть кісточку зі склянки. Акуратно приберіть зубочистки.
5. Закопуйте кісточку так, щоб верхня частина залишалася зовні. Тоді підстава не загніет під землею. Акуратно ущільните землю навколо кісточки.
6. Рослина потрібно поливати щодня або стежте за тим, щоб грунт був весь час вологою. Але в той же час стежте, щоб ви не заливали землю, вона не повинна перетворитися в бруд. Спостерігайте за листям - якщо вони стали коричневими, значить, рослині потрібна вода, якщо жовтими, то перестаньте поливати, щоб грунт підсохла.
7. За деревом потрібно доглядати кілька років, воно розростеться. Гілки можна обрізати, формуючи крону, яка вам подобається.

Пророщування кісточки в землі

Є садівники, які вважають, що якщо кісточку пророщувати в воді, то вийде худе довге дерево, плодів від якого чекати не потрібно. Тому є і такий варіант пророщування відразу в грунті:

1. Виберіть в магазині найкращий стиглий плід, розріжте його вздовж, не пошкодивши кісточку.
2. Дві половинки авокадо скрутіть в різні боки, так легше буде зняти м`якоть. Тепер виймайте кісточку. Промийте її під проточною водою, позбувшись від м`якоті.
3. Підготуйте великий горщик, на дно покладіть камені, зверху грунт. Так як авокадо - це парні дерева, то спробуйте посадити відразу дві кісточки.
4. Вирийте невелику ямку. Посадіть кісточку тупим кінцем вниз, зарийте повністю і полийте добре.
5. Коли рослина проб`ється, потрібно його погодувати. Добриво таке ж, як і в разі пророщування в воді. Але не варто підгодовувати рослина до того, як з`явиться перший паросток, інакше коренева система не правильно розвинеться. Перших плодів потрібно чекати не раніше ніж через 3 роки.
6. Зверніть увагу на те, що плоди на дереві не дозрівають. Тому потрібно зривати їх зеленими тоді, коли вони стануть великими і товстими. Потрібно покласти їх в паперовий пакет і чекати коли вони стануть м`якими. Тоді вони будуть готові до вживання.

Корисні поради по вирощуванню

За твердженням деяких садівників, виростити з кісточки їстівний плід практично неможливо. Але це не так. Спробуйте проростити авокадо з Сабінас-Ідальго, у якого темна шкірка. Ось вони дуже швидко проростають і приносять чудові плоди.

Є кілька секретів вирощування:

1. Якщо ви вже зневірилися побачити, як проростає авокадо, і раптом помітили, що в горщику, немов хтось вставив паличку, не чіпайте її. Це як раз той момент, коли авокадо проростає. Ця паличка може вирости до 20 см і тільки потім на ній з`являться листя.
2. Багато садівники садять відразу два дерева, щоб відбувалося запилення. Але це необов`язково. Деякі сорти авокадо дають і чоловічі, і жіночі квітки і тому можуть самозапилюватися.
3. Коли дерево розростеться, йому потрібно зробити щеплення, для цього потрібно розрізати нирку і вставити в неї втечу іншого сорту, обв`язати місце з`єднання.
4. Якщо ви живете в кліматі, де зими холодні, то вирощуйте авокадо в великому горщику будинку, якщо ж температура взимку не опускається нижче 10 градусів тепла, то можна вирощувати дерево просто на ділянці.
5. МірСоветoв рекомендує рослина ставити на вікно з сонячної сторони, воно не любить протягів, тому стежте за провітрюванням, в ці моменти горщик можна відсувати в бік, щоб потік повітря не потрапляло на рослину.

Навіть якщо ви не дочекаєтеся великих, соковитих плодів авокадо, не впадайте у відчай. Все одно у вас виросте велике зелене, екзотичне дерево, яке рідко можна зустріти в будинках.

Відео: як виростити авокадо з кісточки простіше простого