Як очистити алюмінієву каструлю від накипу і потемніння
Незважаючи на те, що зараз з`явилося безліч більш сучасних і практичних матеріалів для виготовлення каструль і сковорідок, багато господинь все ще користуються посудом, що дісталася в спадок від бабусь і мам. Алюмінієві каструлі просто незамінні, коли потрібно варити варення або готувати велику кількість їжі. Вони легкі, рівномірно і дуже швидко нагріваються, а також невибагливі в догляді і довговічні. Є тільки одна маленька проблемка: як почистити алюмінієву каструлю.
Такі каструлі досить швидко втрачають зовнішній вигляд, доводиться регулярно чистити їх від накипу, нагару і чорноти. Причому робити це потрібно акуратно, адже алюміній не терпить абразивних чистячих засобів і металевих щіток. Це дуже м`який метал, його легко подряпати, що значно ускладнить догляд за алюмінієвими ємностями в майбутньому, тому що з подряпаній каструлі відчистити пригоріла їжу буде набагато складніше.
В цій статті:
- Очищаємо легкі забруднення
- Народні способи відчистити сильний нагар
Очищаємо легкі забруднення
Щоб очистити каструлі від потемніння і нагару, прокип`ятіть в них воду з оцтом (чотири столові ложки оцту на кожен літр води). Кип`ятити потрібно близько години, і нагар сам відійде від стінок. Якщо ж посуд потемніла зовні, то змочіть в такому ж розчині жорстку губку і потріть ємність - стінки і дно відразу ж посветлеют і придбають блиск.
Пригоріла до дна їжу або варення в домашніх умовах легко можна чистити, попередньо прокип`ятивши в каструлі соду з харчовою содою протягом години. Остившая після такої процедури ємність очиститься від нагару звичайної губкою.
Від накипу, як і від нагару, такий посуд можна чистити і лимонною кислотою. Заповніть каструлю водою з невеликою кількістю лимонної кислоти і залиште на годину постояти. Потім закип`ятіть, нехай покипить хвилин десять.
Народні способи відчистити сильний нагар
Сильно пригоріла посуд кип`ятять в чані з розчином з води, силікатного клею і кальцинованої соди. Рецепт такого «варива» досить простий:
- 1 відро гарячої води,
- 100 грам силікатного клею,
- 100-130 грам кальцинованої соди.
Суміш потрібно довести до кипіння, потім опустити в неї алюмінієвий посуд і кип`ятити 25-30 хвилин, потім почистити жорсткою губкою. Каструльки заблищать, як нові.
Точно так само можна очистити пригоріла посуд від нагару і накипу, розчинивши у воді шматок господарського мила і додавши в розчин силікатний клей.
Є ще один дуже проста відповідь на питання, як почистити алюмінієву каструлю - використовуйте звичайну зубну пасту. Прекрасно допомагає і дрібно мелений крейда.
Наші бабусі позбавлялися від забруднень за допомогою дрібного річкового піску. Сьогодні цим способом навряд чи будуть користуватися міські жителі, але для любителів відпочивати на природі "дикуном" він як і раніше актуальний.
Як бачите, "народних" способів привести в порядок посуд з алюмінію досить багато. Не варто забувати і про спеціальні засоби, які допомагають швидко чистити алюміній від накипу в домашніх умовах. При їх використанні дотримуйтесь інструкцій! Якщо переборщити з пропорціями, каструльки і сковорідки потемніють, і їх доведеться почистити ще раз.
