Сувора дієта захищає мозок від старіння

Відео: Вчений світ: Про старінні і людському мозку

Відео: !!! Старіння Мозку !!! | !!! Starenie Mozga !!!

Обмеження кількості споживаних калорій стимулює вироблення білка, який активізує роботу генів, пов`язаних з довголіттям і належним функціонуванням мозку.

Попередні дослідження показали, що вживання невеликої кількості продуктів призводить до збільшення пізнавальних навичок і поліпшення роботи пам`яті. Вживання меншої кількості їжі підтримує ваш розум молодим. До таких висновків прийшли італійські дослідники, які відкрили молекулярний процес, за допомогою якого сувора дієта може врятувати мозок від руйнівного впливу часу.

Відео: Наукові бої. Наука проти старіння

Дослідження, опубліковане в американському журналі Праці Національної академії наук, засноване на вивченні мишей, яких годували лише 70 відсотками раціону, одержуваного ними в звичайному режимі. Вчені виявили, що менша кількість калорій стимулювало вироблення молекул білка CREB1, які активують ряд генів, пов`язаних з довголіттям і правильним функціонуванням мозку.

"Ми сподіваємося на те, щоб знайти спосіб активувати CREB1, наприклад, за допомогою нових лікарських препаратів, щоб зберегти мозок молодим без необхідності в строгій дієті", - сказав провідний фахівець дослідження Джовамбатіста Пані (Giovambattista Pani), науковий співробітник НДІ загальної патології при медичному факультеті католицького університету Святого Серця в Римі.

Дослідники відзначають, що раніше вони виявили, що миші показали кращі когнітивні здібності, у них покращилася пам`ять, вони стали менш агресивними, а також хвороба Альцгеймера прийшла з відстрочкою. Але вони не знали чому. "CREB1, як відомо, регулює важливі функції мозку, такі як пам`ять, навчання і контроль стану тривожності, його активність знижується при старінні", - йдеться в дослідженні.

Миші, яких генетично змінили, "забравши" у них CREB1, при строгій дієті не показали ніяких поліпшень в порівнянні з контрольною групою гризунів. Однак, такі миші продемонстрували всі проблеми, з якими стикалися перегодованому миші. "Таким чином, отримані нами дані говорять про неймовірну важливість дієти при старінні мозку", - пояснює Пані.