Чорний шоколад допоможе людям з хворою печінкою
Відео: Як білок впливає на нирки? Камені і ниркова недостатність
Через що найчастіше виникає хвороба печінки? Правильно, через зловживання алкоголем. Проблеми з печінкою не доставляють ніякого задоволення, і вчені знайшли їм смачне рішення. Чорний шоколад і раніше називали супер`їжею через те, що він дуже хороший антиоксидант, і його вживання знижує ризик розвитку хвороб серця.Тепер же з`ясувалося, що чорний шоколад зменшує можливість пошкодження кровоносних судин у пацієнтів, у яких через хвороби або надмірного вживання алкоголю з`явилися рубці на печінці. Більш того, він знижує кров`яний тиск у печінці завдяки високому вмісту антиоксидантів, які виводять шкідливі речовини з організму.
Такі результати були представлені на Міжнародному конгресі з проблем печінки. За словами професора Марка Туреччина, дуже важливо шукати нові, альтернативні джерела, які поліпшать загальний стан здоров`я пацієнтів.
Дослідження показало зв`язок між вживанням чорного шоколаду і високим кров`яним тиском в печінці, а також наявність потенційної можливості поліпшення стану пацієнтів, які страждають на цироз печінки. До того ж, чорний шоколад може зменшити напади і вплив хвороби печінки на останній стадії на організм.
Після їжі потік крові до печінки збільшується, а для пацієнтів з цирозом це дуже небезпечно, так як в печінці кров`яний тиск вже дуже висока, і кровоносні судини можуть пошкодитися.
В ході дослідження 21 хворому на хворобу печінки на останній стадії давали рідку їжу з вмістом білого і чорного шоколаду. До їжі і 30 хвилин після неї, у пацієнтів знімали медичні показання. Виявилося, що при вживанні чорного шоколаду, на відміну від білого, кров`яний тиск у печінці збільшувалася незначно.
Як говорять учені, це відбувається тому, що в білому шоколаді не міститься флавоноїдів какао, які і мають властивості антиоксидантів.
джерело:The telegraph.co.uk
Поділитися в соц мережах:
Схожі