Як використовувати арганова масло в кулінарії і косметології
Дерево Арганія- одне з унікальних природних явищ, його можна знайти тільки на території Марокко. Воно по праву вважається довгожителем серед місцевої флори, оскільки звично до посухи і тропічного клімату. Це зелене дерево може досягати 15 м у висоту, місцеве населення використовують його в якості будівельного матеріалу, палива і корми для худоби. Більш того, воно захищає ґрунт від ерозії і зневоднення, тим самим підтримуючи екологічний баланс.
Але найбільшу цінність представляє плід Арганії жовтого кольору. Усередині плоду знаходяться ядерця, що нагадують своїм обрисом мигдаль. Саме вони, під дією преса, стають матеріалом для арганового масла, яке відноситься до одних з найдорожчих засобів в світі. Всьому виною віддалене місцезнаходження і досить трудомісткий процес добування масла. Але універсальність продукту дозволяє використовувати його як на кухні, так і в косметології.
кулінарія
Тут фантазія і вибір страв з аргановою олією просто не маю кордонів. Можна поснідати салатом з курки з мигдалем або картопляним салатом з козячим сиром. На обід можна приготувати різотто, міньйон з телятини, тартар з лосося. На десерт разом з чаєм прекрасно буде поєднуватися горіхово-медове масло.
Ці ласощі завдяки головному інгредієнта вітаміну Е допомагають при серцево-судинних проблемах, зменшують рівень холестерину в крові, рекомендується при проблемах з травним трактом.
Догляд за обличчям
Сприяє уповільненню старіння шкіри, бореться зі зморшками. Також не варто забувати, що воно бореться з вуграми і прищами на обличчі і надає загоює.
За допомогою суміші рівних пропорцій з мигдального, оливкової і арганового масел проводять процедуру по догляду за зоною навколо очей. Крім цього, його можна додавати в косметичні засоби і використовувати як самостійний продукт.
Для приготування маски для обличчя, Вам знадобиться:
- мед1ч. ложка
- авокадо1ч. ложка
- Йогурт (простий)1ч. ложка
- масло Аргана2 ч. Ложки
Вашій увазі, проста маска для будь-якого типу шкіри: змішуємо м`якоть авокадо, йогурт, мед і масло. Після, наносимо на 10 хвилин і змиваємо теплою водою.
Догляд за тілом
Це засіб також використовують для масажу, і воно корисно для людей з проблемами опорно-рухової системи. Його можна додавати в гелі для душу і змащувати тіло за півгодини до прийняття ванни. Щоб попередити розтяжки під час вагітності, його наносять на живіт і стегна. Ось і рецепт:
- мандаринове масло10 крапель
- Арганова олія1 ст.л
У Арганова масло потрібно додати мандаринове, потім розподілити по проблемних ділянках і масажувати легкими рухами поки воно не вбереться.
Догляд за волоссям
Його використовують в якості бальзаму і масок, оскільки воно запобігає випаданню волосся і появі посічених кінчиків. До складу масок, крім арганового, може також входити реп`яхову або оливкове масла, а так само ефірні.
Пропонуємо один з таких рецептів:
- масло Арганачастина
- Реп`яхову оліючастина
Змішуємо аргановое і реп`яхову олію в рівних пропорціях і наносимо на волосся. Потім залишаємо цю маску на півгодини і змиваємо. Це один з найбільш ефективних рецептів домашніх масок для волосся.
висновок
З усіх вище перерахованих способів застосування, можна зробити висновок про корисності і універсальності продукту, незважаючи на те що він коштує чималих грошей. Тому, що завдяки мінімальній тепловій обробці сировини, залишається багато корисних вітамінів, мініралов і біологічних речовин. Тому варто подбати також і про його зберіганні в темній пляшці.
Зберігати його потрібно не більше 2 років, на жаль, прострочене масло не принесе користі і може навіть викликати роздратування. Так що, якщо побачите його на поличках магазинів, або захочете привезти як сувенір з Марокко, такий подарунок буде оцінений по заслугам і в господарстві знадобиться!
