Бактерії в кишечнику керують нашим мозком
Відео: Мікроби, що керують поведінкою людини
Мікроби в нашому шлунково-кишковому тракті впливають на наш вибір їжі і поведінку, показало нове дослідження.
Можливо, не варто звинувачувати силу волі в тому, що ви не можете змінити свої звички в їжі, так як, можливо, причина криється в кишкових бактерій.
У різних бактерій різні харчові потреби в залежності від того, яку нішу вони зайняли в нашому кишечнику, стверджують вчені з Каліфорнійського університету Сан-Франсиско, Арізони і Університету Нью-Мексико.
Іноді ці потреби узгоджені з нашими харчовими завданнями, а іноді немає.
мікрофлора кишечника
Ці мікроби можуть маніпулювати наші бажаннями в харчуванні, виробляючи молекули, які впливають на певні системи органів, або впливають на наш мозок через блукаючий нерв.
Як пояснили дослідники, мікроби мають здатністю маніпулювати поведінкою і настроєм, змінюючи сигнали в блукаючого нерва, змінюючи смакові рецептори, виробляючи токсини, які змушують нас погано себе почувати, чи хімічні речовини, які покращують наш настрій.
Однак це діє і в зворотному напрямку, тобто, то, що ми їмо, впливає на те, що потрібно нашим бактеріям. Так, наприклад, у людей, що живуть в Японії, де часто їдять морські водорості, виявили бактерії, що харчуються морськими водоростями. А у людей, які брали пробиотик, що містить Lactobacilluscasei, поліпшувалося настрій.
Як стверджують вчені, ми можемо опиратися впливу кишкових бактерій, роблячи свідомий вибір на користь продуктів, які ми зазвичай не їмо. Це змінить біологічне співтовариство бактерій і змінить наші бажання в їжі.
Так як нашої мікрофлорою можна керувати за допомогою пребіотиків, пробіотиків, антибіотиків, фекальної трансплантації і зміни харчування, такий підхід може вирішити проблему зайвої ваги і нездорового харчування.
Відео: Бактерії кишечника (розповідають Анна Ванюшкина і Наталя Захаржевская)
Як відновити мікрофлору кишечника
Кишкова мікрофлора грає важливу роль в підтримці здоров`я, в той час, як її порушення може сприяти появі цілого ряду захворювань, включаючи діабет, ожиріння, ревматоїдний артрит, депресія, синдром хронічної втоми та інші.
Існує кілька основних факторів, що сприяють порушенню мікрофлори кишечника:
middot- Приймемо антибіотиків і антибактеріальна терапія
· Харчування з великою кількістю вуглеводів, цукру і напівфабрикатів
Відео: Всі про мікрофлори. Лакто і Біфідо. Великої шкоди маленьких бактерій
· Хронічний стрес
· Хронічні інфекції
Відео: Як заселити кишечник корисними бактеріями? - Доктор Комаровський
· Діарея
· Токсини і забруднюючі речовини (хімічні речовини в побутових засобах, антибактеріальне мило і т.д.)
Особливо згубними для мікрофлори кишечника є антибіотики, які викликають швидку втрату різноманітності в складі кишкової флори.
Щоб відновити мікрофлору кишечника варто скорегувати насамперед своє харчування, і включати в нього більше продуктів багатих на клітковину і пектин. До них відносяться фрукти і овочі, а також цільнозернові продукти.
Також варто звернути увагу на кисломолочні продукти, такі як кефір, несолодкий йогурт, сметана.
Якщо ви приймаєте препарати пробіотиків, вибирайте ті, що містять 5-10 мільярдів живих бактерій на капсулу. Багато з них потрібно зберігати в холодильнику, щоб бактерії залишалися живими.
Поєднуйте прийом пробіотиків з пребіотиками - трудноусваиваемой олігосахаридами, якими харчуються пробіотики і допомагають їм рости. Пребіотики містяться в таких продуктах, як овес, банани, цибуля, часник, мед, цільнозернові продукти.
