Чому кури несуть яйця з дефектами?

З кожним роком все більше виводиться нових порід курей. Зараз нікого не здивуєш, що кури несуться щодня. В середньому в рік кури несуть близько 280-300 яєць, що погодьтеся, не мало. Для досягнення такої продуктивності курей необхідно дотримуватися певних норм годування. На птахофабриці строго витримуються всі норми харчування та утримання птахів, тому кури дуже рідко несуть «м`які» яйця. У домашніх же умовах, як правило, птицю годують, чим попало, тому в залежності від сезону часто спостерігається цей дефект на яйцях.

Хто займається розведенням птиці, то звичайно стикався з незвичайними яйцями: з подвійним жовтком, з кров`яними плямами в білку або біля жовтка, без шкаралупи. Щоб не допускати збоїв в роботі організму курки, розглянемо механізм утворення яйця.

В яєчнику курки знаходиться велика кількість яйцеклітин (жовтків). Кожна з них знаходитися в своїй оболонці (фолікулі) на різних стадіях розвитку. Дозріла яйцеклітина рухається з фолікули в яйцепровід. В цей час яйцеклітина обростає білком і оболонками, що не залежить від того, відбудеться запліднення чи ні. Через півгодини після того як курка знесла одне яйце, в її яйцевод потрапляє наступна яйцеклітина.

Якщо ж в статеві шляхи потрапляє дві яйцеклітини або проміжок часу між ними не великий, то яйце утворюється з двома жовтками. А коли другий жовток спізнюється, то перше яйце виходить нормальне, а друге - без шкаралупи.



Молоді кури свої перші 12-18 яєць несуть невеликого розміру, що є закономірністю.
Дуже рідко буває, що доросла курка зносить невелике яйце, всередині якого тільки білок. Це відбувається через скупчення в яйцепровід білка, який згодом обволікається шкаралупою.

найчастіше поява «м`яких» яєць пов`язане з нестачею в організмі птиці кальцію і фосфору. Перший час дефіцит цих елементів поповнюється за рахунок кісток курки (реберних, стегнових, грудних). Якщо помацати її кіль, то в цьому випадку, він буде рухомим, м`яким і легко згинається. Для лікування і профілактики найкраще використовувати товчений черепашник, який повністю засвоюється в організмі птиці. Ракушняк має становити близько 5% всього її денного раціону. Також можна давати крейда, вуглекислий кальцій або подрібнену яєчну шкаралупу.
Для кращого засвоєння кальцію птиці потрібен цинк, який міститься в зеленому кормі і насінні. А вітамін С сприятливо впливає на формування шкаралупи. Він міститься в зеленому листі рослин. Взимку ж для лікування і профілактики можна в корм або воду додавати препарати, що містять вітамін С.

Поява в яйці кров`яних плям пов`язане з порушенням гормонального фону, тобто коли фолікулярна оболонка яєчника розривається дуже рано. Це також може бути пов`язано зі стресовими ситуаціями птиці. Може допомогти збільшення тривалості світлового дня. В даному випадку птицю потрібно захистити від таких ситуацій, що викликають стрес курки.

Часто курка, злітаючи з сідала або гнізда, б`ється об підлогу, що також може привести до пошкодження яєць і появи кров`яних плям.

Якщо ж ваші старання щодо поліпшення раціону курки не увінчалися успіхом, то краще звернутися до ветеринарної служби або ж прибрати таку курку з свого господарства, щоб уникнути вірусних інфекцій.

Якщо Ви купили яйця і практично у всіх є кров`яні плями, то варто задуматися і викинути їх, а якщо одне, то немає нічого страшного.