Варені яйця при дієті
Відео: Які продукти можна їсти пізно ввечері?
Курячі яйця - дуже поширений продукт харчування людини, з їх допомогою можна приготувати безліч різноманітних і смачних страв. Варені яйця володіють зниженою калорійністю і дуже часто вони рекомендовані дієтологами при схудненні, в основному, як додаткове джерело живлення в загальному раціоні. Яку роль в схудненні грають варені яйця, і які дієти на їх основі існують?
Користь курячого яйця
Куряче варене яйце володіє досить низькою калорійністю - максимум 100 кілокалорій штука і містить в своєму складі жири:
- мононенасичені (3, 5грамма) - вони дуже корисні для серця;
- поліненасичені (1,7 грамма-;
- насичені (2 грами).
Така комбінація характерна тільки для макрелі і лососевих риб.
Також зварене круто куряче яйце містить вітаміни (A, В1, В2, В5, В9, В12, D) і ряд корисних мікроелементів (кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, цинк), а ще корисний холестерин.
При варінні яйце не втрачає своїх корисних властивостей, проте чим довше воно піддається термічній обробці, тим гірше буде перетравлюватися в шлунку.
Дієта, заснована на варених яйцях, є маловуглеводних і при її дотриманні можна втратити значну кількість зайвих кілограмів. Страви з яєць допомагають наситити організм на тривалий термін і при цьому мають низьку калорійність, що в результаті, при їхньому постійному вживанні, буде сприяти зниженню ваги, оскільки протягом дня людина з`їсть менше іншої їжі. Звідси можна зробити висновок, що яйце для схуднення - це чудовий природний продукт, досить з`їдати по 1-2 штуки в день і це вже буде сприяти схудненню.
Багато людей вважають яйця джерелом шкідливого холестерину. Але його кількість, що міститься в яйці, насправді рівень холестерину в крові не піднімає. І, крім того, холестерин, який міститься в яйці «гасить» міститься в них же лецитин.
Забороняється вживати яйця і харчуватися по яєчної дієті тільки людям з підвищеним холестерином і хворим на цукровий діабет, оскільки у них порушена робота антихолестеринові механізмів.
Одноденна дієта на яєчному білку і грейпфрутах
Вона дозволить за один день скинути до 2 - 3 кілограм зайвої ваги. Для цього слід протягом дня кожні півгодини з`їдати по черзі частина білка яйця, ще через півгодини - частина грейпфрута, потім ще через півгодини - знову частина білка яйця і ще через півгодини - частина грейпфрута і так до кінця дня. Допускається пити протягом дня кави і чай без цукру і обов`язково - не менше 2,5 літрів води. Більше нічого їсти не можна. Така дієта підійде тільки для здорових людей і проводити більше ніж 1 день її не можна, інакше це може негативно відбитися на стані вашого шлунка.
Триденна дієта на варених яйцях
Подібна дієта добре переноситься і дозволяє схуднути приблизно на 3 кілограми за кілька днів. Повторювати її можна не раніше, ніж через півроку.
На сніданок:
- каша вівсяна на воді;
- яйця варені - 3 штуки;
- чай зелений.
На обід:
- яйця варені - 5 штук;
- чай зелений.
До вечері:
- яйця варені - 5 штук;
- чай зелений.
При проведенні такої дієти вживати яйця слід без солі і спецій, доповнювати подібний раціон можна висівками і зеленню (краще селерою і петрушкою). Не забувайте під час дієти випивати достатню кількість води (не менше 2-х літрів), а також додатково приймайте вітаміни.
Двотижнева дієта на варених яйцях
Подібна дієта також включає в раціон харчування грейпфрути, здатні розщеплювати жири в організмі і дозволяє схуднути приблизно на 6 кілограм за 2 тижні. Повторювати її можна не раніше, ніж через 3 місяці.
Сніданок протягом 2-х тижнів однаковий і включає в себе:
- 1 грейпфрут;
- відварені яйця - 2 штуки;
- чорна кава без цукру.
обід:
1 день: 2 яйця, вінегрет з декількома краплями оливкової олії, зелений чай.
2 день: нежирне відварене м`ясо, овочевий салат, сбризнутий лимонним соком.
3 день: 2 яйця, сир, зелений чай.
Відео: Харчування на сушінні. Моя їжа при похуденіі..ЯЙЦА, КВАСОЛЯ, КАПУСТА
4 день: відварна або тушкована без додавання масла біла риба, салат з буряка і капусти з декількома краплями оливкової олії, зелений чай.
5 день: відварна куряча грудка, салат з помідорів, капусти та моркви, заправлений декількома краплями оливкової олії і лимонним соком, зелений чай.
6 день: біфштекс, салат з помідорів і огірка з селерою, сбризнутий лимонним соком.
7 день: 2 яйця, помідор, зелений чай.
вечеря:
1 день: 2 яйця, 1 помідор, зелений чай.
2 день: 2 яйця, 1 грейпфрут.
3 день: 2 яйця, шпинат, зелений чай.
4 день: 2 яйця, шпинат, зелений чай.
5 день: 2 яйця, шпинат, зелений чай.
6 день: фруктовий салат.
7 день: 1 грейпфрут, відварна куряча грудка, помідор, зелений чай.
Другий тиждень харчування по даній дієті повинна повторювати першу.
Яєчна чотиритижнева дієта професора Усама Хамді
Дана дієта допоможе значно схуднути, і всього лише за місяць ви можете скинути до 25 зайвих кілограмів. Відмінність даної дієти від інших в тому, що вона заснована на хімічних реакціях, а не на вживанні низькокалорійної їжі. При подібному раціоні харчування ви будете ситі, і при цьому запуститься процес схуднення. Але дієта ця досить сувора - при ній забороняється використовувати інші продукти, крім зазначених, також їх можна міняти місцями.
Основні правила дієти:
- в день випивайте не менше 2,5 літрів води;
- чай і каву можна пити в будь-якій кількості, але не додавайте в напої цукор;
- масла і жири повністю виключіть зі свого раціону харчування;
- якщо не вказано кількість продукту, то можете їсти його скільки завгодно;
- між прийомами їжі дотримуйтесь інтервал не менше ніж в 2 години;
- не забороняє користуватися сіллю, спеціями, часником і цибулею;
- дозволяється вживати будь-які фрукти, виключаючи банани, манго, фініки, інжир і виноград.
тиждень перша
Сніданок протягом першого тижня однаковий і включає в себе:
- грейпфрута або апельсина;
- відварені яйця - 2 штуки.
обід:
1 день: будь-якої з дозволених фруктів в бажаному кількості.
2 день: курка без шкіри відварна або запечена.
3 день: 1 помідор, невеликий шматочок чорного хліба, шматочок твердого малосолона сиру.
4 день: будь-якої з дозволених фруктів в бажаному кількості.
5 день: 2 варені яйця, зелених горошок, або кабачок, або моркву.
6 день: будь-якої з дозволених фруктів в бажаному кількості.
7 день: м`ясо птиці відварне або запечене, відварені овочі, 1 апельсин або грейпфрут.
вечеря:
1 день: м`ясо птиці або нежирна яловичина відварені або запечені.
2 день: салат з помідорів, моркви, зелені, солодкого перцю і огірка, 2 варені яйця, невеликий шматочок чорного хліба, 1 апельсин або грейпфрут.
3 день: м`ясо птиці або нежирна яловичина відварені або запечені.
4 день: м`ясо птиці або нежирна яловичина відварені або запечені, салат зі свіжих овочів.
5 день: риба відварна або запечена, 1 апельсин або грейпфрут.
6 день: м`ясо птиці або нежирна яловичина відварені або запечені, салат зі свіжих овочів.
7 день: відварені овочі.
тиждень друга
Сніданок протягом першого тижня однаковий і включає в себе:
- грейпфрута або апельсина;
- відварені яйця - 2 штуки.
обід:
1 день: м`ясо птиці або нежирна яловичина відварені або запечені, овочевий салат.
2 день: м`ясо птиці або нежирна яловичина відварені або запечені, овочевий салат.
3 день: м`ясо птиці або нежирна яловичина відварені або запечені, овочевий салат.
4 день: 2 варені яйця, відварені овочі, шматочок твердого малосолона сиру.
5 день: відварна або запечена риба.
6 день: м`ясо птиці або нежирна яловичина відварені або запечені, 1 помідор, 1 грейпфрут (можна апельсин).
7 день: м`ясо птиці відварне або запечене, відварені овочі, 1 помідор, 1 грейпфрут (можна апельсин).
вечеря:
1 день: грейпфрут (можна апельсин) - 1 штука, яйце варене - 2 штуки.
2 день: грейпфрут (можна апельсин) - 1 штука, яйце варене - 2 штуки.
3 день: грейпфрут (можна апельсин) - 1 штука, яйце варене - 2 штуки.
4 день: яйце варене - 2 штуки.
5 день: яйце варене - 2 штуки.
6 день: фруктовий салат з мандарина, яблука, персика, дині і апельсина.
7 день: м`ясо птиці відварне або запечене, відварені овочі, 1 помідор, 1 грейпфрут (можна апельсин).
тиждень третя
1 день: фрукти за бажанням (крім заборонених) в бажаному кількості.
2 день: овочі в свіжому або ж відварному вигляді за бажанням (крім картоплі).
3 день: фрукти і овочі за бажанням (крім заборонених).
4 день: овочі та риба за бажанням.
5 день: овочі та пісне м`ясо за бажанням (крім баранини).
6 і 7 день: фрукти за бажанням (крім заборонених) і в бажаному кількості.
тиждень четверта
Для кожного дня останнього тижня дієти дозволений особливий набір продуктів харчування, які можна їсти протягом дня в будь-якому порядку.
1 день: 4 огірки, 4 помідори, вареної курки без шкіри, 1 банка консервованого тунця без масла, 1 грейпфрут (можна апельсин).
2 день: 4 огірки, 4 помідори, 1 шматочок хліба, 200 грамів відвареної курки без шкіри або будь-якого нежирного м`яса, 1 часточка дині (або ж груша, або яблуко), 1 грейпфрут (можна апельсин).
3 день: відварені овочі в малій кількості, 2 помідори, 2 огірки, 50 грам знежиреного сиру, 1 шматочок хліба, 1 грейпфрут (можна апельсин).
4 день: 3 помідори, 1 огірок, відвареної або запеченої курки, 1 фрукт.
5 день: 3 помідори, 2 варені яйця, 1 лист салату, 1 грейпфрут (можна апельсин).
6 день: 2 огірки, 2 помідори, 2 відварені курячі грудки, 120 грамів сиру або знежиреного сиру, 1 шматочок хліба, 1 склянку кислого молока, 1 грейпфрут (можна апельсин).
7 день: 2 огірки, 2 помідори, трохи варених овочів, 50 грам знежиреного сиру, 1 банка консервованого тунця без додавання масла, 1 шматочок хліба, 1 грейпфрут (можна апельсин).
Ви можете використовувати будь-яку з наведених вище дієт (природно, якщо у вас немає серйозних захворювань) або ж просто з`їдати в день або через день по 1 - 2 яйця - це допоможе вам схуднути без особливих обмежень і почуття голоду.