Червоне вино врятує від сліпоти
У джерелах інформації раз у раз повідомляється про результати численних досліджень корисних властивостей червоного вина. Вже підтвердилося сприятливий вплив невеликих порцій цього напою на вестибулярний апарат, на нервову систему, на серце і на роботу головного мозку. І ось тепер нова інформація - червоне вино здатне запобігти сліпоті. Звичайно, в малих дозах, і якщо його вживати протягом багатьох років, так як, випивши пляшку-другу червоного вина відразу, ви, швидше за, погіршить свій зір. По крайней мере, на кілька годин!
Настільки сприятливий вплив червоного вина на очі, вчені пояснюють вмістом в листках, шкірці і насінні винограду ресвератрола - чудового рослинного антиоксиданту. Крім того, завдяки вмісту в червоному вині ресвератрола, споживання невеликих порцій цього напою надає на організм стримуючий старіння ефект. І це далеко не всі переваги для здоров`я людини цього антиоксиданту!
Відео: Ванна з Червоного Вина. SPA по-Грузински
Сліпота - не вирок?
Як відомо, однією з найголовніших причин сліпоти, особливо для людей похилого віку, є неконтрольоване зростання кровоносних судин очей. Цей процес називається ангіогенез - власне, розвиток кровоносних судин. Крім сліпоти, ангіогенез може привести до розвитку певних видів ракових пухлин, серцевого нападу та інсульту - все залежить від ступеня серйозності розвитку цього процесу. Що стосується очей, ангіогенез грає найголовнішу роль у виникненні захворювань, які можуть привести до сліпоти. Це і діабетична ретинопатія, яка є частим ускладненням для очей при діабете- і вікова макулярна дистрофія, при якій руйнується жовта пляма сітківки і так далі. Групою ризику для цих захворювань є, в основному, люди у віці від п`ятдесяти років і старше.
Відео: ВАННА З ЧЕРВОНИМ вином | МАХАЖІВІ
доктор Ражендра Апті (Rajendra S. Apte) , фахівець із захворювань сітківки ока з Вашингтонського університету (Washington University) в Сент-Луїсі, штат Міссурі, Сполучені Штати Америки, є керівником дослідження, метою якого було вивчення впливу ресвератрола на піддослідних мишей, які страждають від ангіогенезу. Апті дав свою оцінку дослідженню: "Переважна частина досліджень довела ефект ресвератрола, як антиоксиданту, який стримує старіння організму. Але оскільки нас цікавили захворювання очей, більшість з яких зустрічаються в літньому віці, ми вирішили простежити наявність зв`язку між ресвератролом і цими захворюваннями. У більш ранніх дослідженнях неодноразово виявлявся позитивний ефект ресвератрола на кровоносні судини в різних частинах організму, але не було представлено жодного доказу, що цей антиоксидант аналогічним чином впливає на кровоносні судини очей ".
В рамках дослідження, очі піддослідних мишей були оброблені методом лазерної терапії, що викликало неконтрольований ріст кровоносних судин очей. Коли мишам ввели ресвератрол, процес зростання кровоносних судин вдалося загальмувати, а потім і зовсім повернути назад. Після цього вчені вивчили клітини цих кровоносних судин і виявили специфічні зміни в будові цих клітин, які були доказом того, що ресвератрол зробив благотворний вплив, запобігши освіту сліпоти. Як вважає Апті, це дослідження є серйозним проривом в науці, так як вдалося виявити, що ресвератрол не тільки запобіг утворення нових кровоносних судин, зупинивши процес, але і зруйнував вже утворилися шкідливі клітини.
Відео: Червоне вино підвищує або знижує тиск?
"Ми віримо, що результати нашого дослідження можна використовувати і для лікування захворювань очей, які пов`язані з віковими змінами організму, і для лікування інших захворювань, в яких ангіогенез грає свою руйнівну роль. Також це може бути корисно для розробок ефективних методів терапії, які зможуть запобігати розвитку захворювань очей. І оскільки в процесі дослідження ресвератрол впорався з новоутвореними клітинами кровоносних судин у тварин, цей антиоксидант можна буде використовувати для розробки нових методів лікування захворювання очей у людей, навіть після того, як ангіогенез вже призвів до сліпоти ", - упевнений Апті.
Радіти рано, але пити червоне вино коштує!
Відео: RUWINES.RU: Вино рятує чоловіків від раку
Ресвератрол, який був виявлений в червоному вині, також присутній у винограді, арахісі, чорниці, брусниці, голубиці і в інших продуктах. Але це зовсім не означає, що необхідно починати споживати без міри ці продукти, запиваючи літрами червоного вина! Для того щоб досягти такого ж рівня ресвератрола в крові, який був організований мишам в лабораторних умовах, необхідно випити неймовірну кількість червоного вина в один присід. Якщо цей антиоксидант підтвердить своє сприятливий вплив і в подальших лабораторних дослідженнях, то лише тоді фахівцями буде розглянуто питання створення спеціальних ліків на основі ресвератрола - на основі пігулок, або, можливо, крапель. Втім, це не скасовує сам факт того, що невеликі кількості червоного вина, що випиваються щодня протягом довгих років життя, можуть запобігти сліпоті у літньому віці.
Існує ще один нюанс, який не дозволяє робити поки поспішних радісних висновків з дослідження вчених. Справа в тому що тип дегенерація жовтої плями у мишей дещо відрізняється від аналогічного процесу у людей. Іншими словами, немає поки прямих доказів того, що прямий вплив ресвератрола на клітини кровоносних судин очей людей призведе до такого ж результату, що і у мишей. Втім, доктор Апті вважає, що результати досліджень все одно можуть принести користь для здоров`я людей, так як необов`язково йдеться про позитивний вплив ресвератрола на очі. Процес ангіогенезу замішаний у формуванні широкого спектру захворювань, а значить, його можна використовувати і в інших сферах - не тільки в офтальмології. Як варіант, позитивний вплив ресвератрола можна буде використовувати в боротьбі проти різних видів раку і серцевих захворювань.
