В італії відкритий перший музей морозива
Відео: Музей морозива відкрився в Нью-Йорку (новини)
Ні для кого не секрет, що їжа для італійців така ж важлива і улюблена тема, як і любов. При одній з фабрик по виробництву десертів в італійському містечку Анцола-делл`Емілія відкритий перший музей морозива.
Музей займає площу в 450 кв.метрів. Експозиція розповідає про історію улюблених ласощів італійців. Морозиво по праву вважається одним з найбільш шанованих продуктів серед мешканців Середземномор`я.
Аналог сучасного морозива був винайдений найближчим другом і вірним слугою Катерини Медичі алхіміком Козімо Руджиери (Cosimo Rudgieri). Вперше це улюблене багатьма ласощі представили у французькому дворі. Варто додати, що морозиво було улюбленим продуктом ще 14000 тисяч років тому. Тоді люди просто заморожували солодкі напої та ласували ними. У напої за бажанням додавалися фрукти і різні спеції, щоб зробити смак більш живим і насиченим. Звичайно ж, "морозиво" тих часів разюче відрізняється від того, до чого ми звикли сьогодні.
Величезну популярність цей вид десерту набирає в середині 19 століття. Про це розповідають експонати. На початку двадцятого століття з`явилися перші фабрики з випуску морозива, завдяки чому холодні ласощі стає вельми популярним, як серед дітей, так і серед дорослих.
У далекому 1903 році Вітторіо Маркьонні (Vittorio Marchioni) отримав патент на виробництво знаменитого вафельного ріжка для морозива. Саме з того моменту класикою вважається саме таке морозиво. Надалі конкуренцію йому складе ескімо на паличці, і весь світ поділиться на тих, хто любить пломбір у вафельному ріжку, і на шанувальників морозива на паличці облитого шоколадом.
Відео: ПЕРШИЙ VLOG😱 / Морозиво / МУЗЕЙ
Співробітники музею розкажуть відвідувачам багато цікавих фактів з історії цього десерту. А так як музей розташований на території заводу по випуску морозива, кожен бажаючий зможе також спробувати різні види цих ласощів і насолодитися дивовижною атмосферою, яку створили працівники музею.
