Блендер стаціонарний: який краще вибрати?

Навіть уявити важко, як наші бабусі раніше обходилися без сучасної техніки. Тепер помічники на кухні істотно полегшують нам життя.

Один з таких помічників - блендер. Його головна функція - якісно подрібнювати їжу. Готує фруктові та овочеві пюре, соки, змішує молочні коктейлі, робить майонез, і на цьому його можливості далеко не закінчуються.

Він частково заміняє кухонний комбайн, крім замісу і різання тесту. До появи блендера нам доводилося подрібнювати їжу за допомогою терки і м`ясорубки, що значно ускладнювало процес приготування їжі. Зараз таких проблем немає.

Але з`являються інші питання: «Який блендер вибрати?», «Чим вони відрізняються?»

види блендера

Різноманіття блендерів в магазинах побутової техніки радує око. Але з усього цього достатку можна виділити 3 типи блендерів:

• Стаціонарний. Чаша, в яку засипають продукти, необхідні для подрібнення.
• Погружной. Блендер є металевою або пластмасову «ніжку», яка подрібнює продукт в будь-якій зручній для вас ємності.
• Комбінований. Включає в себе перші два типи.

Якщо вам треба швидко подрібнити невелику кількість їжі - то погружной для цієї мети найпотрібніший. Наприклад, приготувати молочний коктейль або суп-пюре дитині. Але він не впорається з великою кількістю інгредієнтів.

І тверді овочі та фрукти навряд чи якісно перемеле. Крім цього, при використанні погружного блендера не забудьте про високі тарілки. В іншому випадку вам доведеться змивати зі стін на кухні краплі і розводи від такого подрібнення.

блендер стаціонарний

Більш серйозний помічник на кухні, на відміну від погружного блендера. Якщо потужність у такого блендера хороша, то й процес подрібнення порадує господиню. Зручність в експлуатації теж не залишить байдужим.

Стаціонарний блендер являє собою підставку, до якої кріпиться чаша з розташованим в ній ножами для перемелювання. На чашу одягається кришка, натискається кнопка і пристрій починає працювати.

Перемелює велику кількість їжі, в число яких входять тверді продукти: овочі, фрукти, горіхи. Цей блендер не треба утримати на вазі, чому руки швидко втомлюються, і він не забруднить кухню.

Плюси і мінуси стаціонарного блендера

Як і будь-яка побутова техніка, стаціонарний блендер має як плюси, так і мінуси.

Плюси стаціонарного блендера:

• якісне подрібнення продуктів;
• легко миється;
• простий в експлуатації (працює від натискання кнопки);
• невисока вартість.

Незважаючи на досить великі переваги, стаціонарний блендер має суттєві недоліки:

• він не може подрібнювати в іншому посуді, тільки в своїй чаші, оснащеної ножами;
• не може збивати, так як не має в комплекті віночка для збивання;
• займає багато місця на кухні, що є істотним мінусів в обмеженому просторі.

На що звернути увагу при покупці стаціонарного блендера?

1. Ціна. Не завжди якість дорівнює ціні. Іноді ми не замислюється, що переплачуємо в два рази за бренд і рекламу техніки.
2. Потужність. Вибирати треба потужні стаціонарні блендери, щоб потім не розчаруватися в якості його роботи. Коли потужність 500 Вт і нижче, то не треба розраховувати на подрібнення яблука або моркви. З такою потужністю добре приготуються тільки молочні коктейлі або варені овочі. А ось при потужності від 800 Вт і вище подрібнити все, навіть лід.
3. Чаша. Вони бувають пластиковими та скляними. Фахівці рекомендують купувати зі скляною чашею, так як вона екологічно-чиста, більш міцна і довговічна (але кидати її, звичайно, не варто). Пластикова ж з часом може лопнути або потьмяніти.
4. Кількість швидкостей. Деякі моделі, крім стандартного набору швидкостей, мають ще турборежим. Природно, такий блендер коштує дорожче.
5. Обсяг чаші. Оптимальний варіант - придбати стаціонарний блендер з чашею об`ємом 1-2 літри. Це дозволить у разі потреби приготувати холодний суп-пюре на всю сім`ю.
6. ножі. Бувають металеві та з нержавіючої сталі. Звичайно, металеві виграють за всіма параметрами, але коштує такий блендер в рази дорожче.
7. Продумайте заздалегідь в якому місці буде стояти стаціонарний блендер. Чи вистачить йому місця? Дотягнеться чи шнур до розетки?
8. Перевірте при покупці блендера стійко чи варто чаша на підставці, чи немає яких-небудь виробничих дефектів. Дізнайтеся умови гарантійного обслуговування в разі поломки блендера.

Огляд стаціонарних блендерів

1. Braun JB 5050. Потужність - 900 Вт, дві швидкості .Большой скляна чаша. Висока ціна.
2. PHILIPS HR 2096/00. Гарна потужність - 800 Вт. Різні режими в залежності від типу продуктів, скляна чаша 2 літри, чотири швидкості. Єдиний мінус - ціна вище середнього.
3. Bosch MMR15A1. Потужність - 550 Вт, одна швидкість, скляна чаша. Середня ціна.
4. PHILIPS HR 2103/00. Потужність невелика - 400 Вт, дві швидкості, чаша пластикова на 2 літри. Привертає середньою ціною.
5. CLATRONIC MZ 2619 White. Найдешевший стаціонарний блендер. І функціонал не вдарить уяву: потужність - 100 Вт, пластикова чаша на 500 мл, 2 швидкості.

Це тільки мала частина популярних стаціонарних блендерів. Щоб вибрати найкращу, треба з усією відповідальністю поставитися до покупки. А поради даної статті допоможуть вам в цьому.