Часник як стимулятор росту м`язової маси

Для поліпшення зовнішнього вигляду, збільшення сили, маси тіла і розвитку потенціалу організму професійні спортсмени використовують не тільки винайдені хімічні препарати (стероїди, анаболіки), фізичні навантаження, але і правильно харчуються. Природа криє масу секретів і користі, про які більшість і не підозрює. Благо, вчені радують все новими дослідженнями і відкриттями.

Часник є овоч, який людство використовує при приготуванні їжі в невеликих дозах у вигляді приправи. Він має поганий запах, гострий смак, тому в великій кількості мало хто його зможе спожити.

Вчені провели чимало гуманних досліджень на тваринах, а пізніше і на людях, які дозволяють говорити про позитивний і корисному впливу часнику на організм. Користь полягає в зниженні рівня холестерину в крові і артеріального тиску, а також профілактиці ракових захворювань.

Дослідження властивостей часнику

Досвід полягав в тому, що щурів певний час годували жирною їжею з додаванням часнику. Під час дослідження з`ясувалося, що в уживаної шкідливої їжі тваринами жири набагато краще розщеплювалися.

Жирова тканина (біла і коричнева) - це різновид сполучних матеріалів в організмі, де важливою функцією є запас енергії. Генерування тепла, регулювання ваги і метаболізму є головною функцією саме коричневої жирової тканини (КШТ). Дослідження вчених підтвердили здогади того, що з`їдання мишами часнику збільшує кількість КШТ. Виходячи з результатів, було припущено, що в організмі людини, що не обмежує себе в харчування, КШТ знаходиться у високій активності.



Виявили і той факт, що підвищення термогенной інтенсивності КШТ у піддослідних щурів пояснюється підвищенням рівня вільних протеїнів і норадреналін. Цьому сприяє надходження часнику в організм тварин. Вчені довели вплив часнику на секреторні процеси гормонів, а саме схожого з адреналіном гормону надниркових залоз і нейромедіатора - норадреналіну.

Піддослідних щурів розділили на групи. Одну групу щурів годували їжею, яка містила високу кількість складного білка казеїну (40-10% вмісту). Інша група отримувала таку ж кількість протеїну, але з додаванням часнику. Через 28 діб у щурів з другої групи, які отримали протеїн з часником, виявився тестикулярний тестостерон в високій кількості і мінімальна норма кортикостерону, на відміну від тварин з першої групи.

Незважаючи на те, що добавка часнику в раціон харчування піддослідних тварин ніяким чином не позначилася на зміни в масі тіла щурів, його вживання відбилося на анаболическом процесі м`язів - здатності утримувати азот. Наступний етап досліджень підтвердив цей ефект тільки при паралельно підвищеному споживанні складних білків. А ось дієта з протеїнів в 10% разом з часником або без нього практично не дала ніякого додаткового анаболічного дії на організм.



Друга частина дослідження над щурами полягала в розгляді ефекту активних інгредієнтів часнику (головні сполуки сірки) на секрецію лютропіну. Ця маніпуляція має велике значення, так як пептидний гормон лютропін вивільняється гіпофізом, який грає важливу роль в регулюванні синтезу основного чоловічого гормону - тестостерону.

Результат виявився таким: рівень тестостерону в живому організмі залежить від кількості з`єднань сірки в часнику. Тобто, більше сірки - більше гормонів, що відповідають за збільшення м`язової маси.

Прозвучала припущення того, що часник сприятливо впливає на вивільнення гормону норадреналіну (мозкової речовини надниркових залоз і нейромедіатора). А також наслідком даного процесу стала ланцюгова біохімічна реакція, яка підвищує рівень тестостерону і гонадотропного гормону лютропина.

Застосування часнику при тренуваннях

Багато спортсменів вже давно вживають часник перед тренуваннями. Сильні стреси сприяють виробленню організмом небезпечного гормону під назвою кортизол. Багато його називають «смертельним», але це лише теоретично. З практичною боку він дійсно небезпечний, але може лише нашкодити здоров`ю людини.

Реакція організму на стрес - викид кортизолу в кров. Цей процес є наслідком хімічної мозкової реакції. Так як людський організм дуже добре злагоджений і продуманий, має інстинкт самозбереження, в небезпечній для життя ситуації гормон кортизон виконує дуже важливу функцію - прилив резервного кровотоку до м`язів. Дана властивість допомагає людині в потрібний момент втекти від небезпеки або вступити в бій.

Для спортсмена стресовий гормон дуже шкідливий. Підвищення кортизолу руйнує м`язові тканини, призводить до розщеплення мускулатури, а підвищення тиску діє сигналом для відправки в мозок глюкози.

Вживання часнику перед тренуваннями допомагає бодибилдеру, атлету знизити вироблення кортизолу, який є шкідливим гормоном в процесі нарощування м`язової маси.

З якою серйозністю ставитися до вище описаним результатами дослідження, корисним властивостям часнику, вживати його і в якому вигляді - вирішувати кожному індивідуально. Експерименти є попередніми, теоретично застосування часнику і його анаболічний ефект для людини можливий.

Дивіться відео про застосування часнику в спорті:


Варто зауважити, що негативного впливу на організм даний овоч не має, хіба тільки побічний ефект - неприємний запах з рота. А що стосується корисних властивостей, то профілактика вірусних захворювань, антибактеріальні властивості нікому не стануть зайвими.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!