Яблука рятують від інсульту
Відео: ІШЕМІЧНИЙ ІНСУЛЬТ. КРОВОВИЛИВ В МОЗОК (Як жити після інсульту? Поради лікаря)
Відео: Інсульт - симптоми і причини, способи лікування. Перша допомога при інсульті
Всім відома англійське прислів`я "Їж по яблуку день, і лікар не буде мати роботи" (Apple a day keeps doctor away). Вчені з голландського Університету Вагенінген (Wageningen University) довели справедливість цього прислів`я. Результати дослідження, проведеного голландськими вченими, показали, що яблука істотно знижують ризик інсульту завдяки високій концентрації речовини під назвою кверцетин.
Механізм дії кверцетину простий: він знімає запалення, яке призводить до затвердіння артерій і подальшим недугам, пов`язаних з неправильним функціонуванням серцево-судинною системою.
Відео: Інсульт: «золотий час» рятує життя
У дослідженні взяли участь 2000 чоловік. Виявилося, що люди, які вживають більше яблук, а також інших фруктів і овочів з білою м`якоттю, набагато рідше страждають від інсультів.
Експерти підрахували, що щоденне вживання 25 грамів яблука чи груші знижує ризик інсульту на 9 відсотків. З огляду на, що середнє яблуко важить 100-125 грамів, вживання всього лише одного яблука в день здатне знизити ризик інсульту на 36-45 відсотків!
Відео: Харчування хворих з інсультом
Однак, експерти нагадують, що овочі та фрукти інших квітів також дуже корисні. Наприклад, в результаті одного з досліджень було доведено, що дієта, багата червоними, помаранчевими або синіми фруктами позитивно впливає на мозкову активність.