Чим корисна і шкідлива вишня?

Вишневе дерево - вважається найкориснішим рослиною для людини, а велика популярність серед садівників, робить цей плід досить доступним будь-якій людині, незалежно від його рівня доходу. Корисні властивості і протипоказання вишні знайомі кожному доктору, тепер про них дізнаєтеся і ви. Плід містить велику кількість вітамінів і лікувальних властивостей, а ось яких саме ми зараз з вами і розберемося.

Загальні корисні властивості вишні

• Вживання сушеної та замороженої вишні в їжу допоможе зміцнити кровоносні судини, вона підвищує імунітет і попереджає розвиток анемії.
• Корисні властивості листя вишні використовуються в народній медицині. Для лікування використовують тільки опале листя. Також використовують гілочки вишні для відварів.
• Чай з весняних листя має кровоспинну, антисептичну і протизапальну дію.
• Відвар листя на молоці рекомендують при захворюваннях печінки. А щоб зупинити кровотечу з носа - допоможуть розім`яті листя.
• Якщо раптом ви отруїлися свинцем або ртуттю, то ці цілющі ягоди вам на допомогу. Їх плоди допоможуть блокувати запалення набагато краще, ніж аспірин.
• Також фармацевти використовують вишню в складі дитячих ліків. Завдяки чому препарати набувають приємний смак і допомагають прискоренню одужання малюків.

Користь вишні для здоров`я особи і тіла

Використання, як ягід, так і соків вишень допомагають підтримувати красу. Якщо у вас нормальна і жирна шкіра, то вам підійде маска з стиглої вишні з крохмалем. Для цього потрібно розтовкти ягоди і змішати їх з крохмалем. Нанесіть саму маску на 20 хвилин, а потім змийте прохолодною водою. Після застосування ви помітите, як зменшаться пори, і шкіра стане свіжою. Також можна наносити на шкіру обличчя звичайну кашку з ягід. Зола вишневого дерева допомагала боротися із захворюваннями шкіри, псоріаз і жіночими хворобами.

В давнину вважали, що якщо обмити вим`я корови водою змішаної з «вишневої» золою, то це дасть велику кількість молока. Якщо у вас жирне волосся, то робіть вишневі маски. Для цього розітріть ягоди і вичавіть з них сік, додайте 2 столові ложки крохмалю, сік лимона і все це перемішайте. Отриману суміш потрібно втерти в шкіру голови, а після обернути голову плівкою і товстим рушником. Після 40 хвилин можна змивати маску.

Вишня в кулінарії

Вишня, корисні властивості якої використовуються не тільки в народній медицині, а й у кулінарії, здатна надати особливий смак різних страв. Готуйте з неї джеми, варення, компоти, вина, лікери, морси і сиропи. Вишня є начинкою для багатьох страв, таких як: вареники, торти і рулети. Не забувайте додавати листя в заготівлі овочів і фруктів, тому що вишневі листя мають антисептичні властивості.

Якщо у вас немає саду, і у дворі не росте жодного дерева вишні, то слід знати деякі особливості під час покупки цієї ягоди. Вибирайте самі темні сорти ягід, лише в них знаходиться найбільше корисних речовин.

Протипоказання і шкода вишні

Користь і шкода вишні тісно переплетені, для деяких людей особливості цього плоду фатальні і вкрай не рекомендовані до вживання. В яких випадках шкода вишні перевищує користь:

• гастрит з підвищеною кіслотностью-
• виразка шлунку-
• цукровий діабет-
• у великих кількостях шкодить емалі зубов-
• якщо готувати вишневі наливки з кісточками, то вони виділяють синильну кислоту.

Відео-розповідь про вишню

Тепер ви зрозуміли, що користь вишні для здоров`я очевидна. Свіжі, заморожені і сушені вишні володіють великим лікувальним властивістю і кулінарним спектром. Саме тому ми настійно рекомендуємо вживати даний вид ягід в своєму раціоні, наприклад, робити компот з вишні. Однак краще їсти їх в сезон, коли ягоди містять в собі максимальну кількість корисних елементів.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!