Рідкі добавки: переваги і застосування

У свою чергу на цей процес впливають такі чинники:

• Обсяг рідини, розташованої в шлунку;
• Температура рідини;
• Її осмолярність.

Варто відзначити, що робота м`язів шлунка практично не впливає на швидкість надходження їжі в кишечник. Це може статися тільки в тому випадку, коли вміст шлунка прийме рідку або хоча б напіврідку форму. З цього можна зробити висновок, що рідини практично відразу виявляються в кишечнику.

Однак тут також існують деякі особливості. Чим більше обсяг рідини, тим швидше вона перейде в кишечник. Однак одночасний прийом великої кількості рідини перед фізичним навантаженням викличе неприємні відчуття. Найбільш ефективно приймати менший об`єм рідини, але робити це частіше. Наприклад, пити близько 250 мл через кожних 10 або 15 хвилин.

Швидше шлунок покине холодна рідина. Також варто відзначити, що для зігрівання холодних рідин витрачатися певна кількість тепла, і з цієї причини вживати під час тренувального заняття холодні напої або воду є найбільш оптимальним.

На швидкість спорожнення шлунка впливає і осмолярність його вмісту. Швидше за все шлунок залишає звичайна вода. При додаванні в неї солі збільшиться осмолярність і, отже, швидкість спорожнення. У той же час глюкоза, навпаки, цей процес уповільнює.

З віком починає сповільнюватися процес засвоєння корисних речовин з їжі, і цей факт необхідно враховувати при складанні програми харчування. Останні дослідження показали, що для засвоєння рідких амінокислот потрібно не більше 20 хвилин. Після закінчення цього часу речовини повністю потрапляють в кров.

Також слід пам`ятати, що близько 65% білкових з`єднань абсорбуються в пептиди і з цієї причини істотно краще засвоюються організмом. Для прискорення засвоєння амінокислот необхідна наявність в організмі вітамінів В6, С, а також солей заліза і міді.

Вибір рідких харчових добавок

А зараз слід з`ясувати, що найкраще використовувати в якості рідких амінокислот. Подібні добавки виробляються декількома компаніями, наприклад, «Айронмен», «АртЛаб» або «ТвінЛаб». Якщо розглянути як приклад продукт компанії «Айронмен», то він являє собою суміш концентрованих L-амінокислот і пептидів.



У формулі цього препарату містяться швидко засвоювані амінокислоти і пептиди, які отримані без використання хімікатів. Завдяки такій технології виробництва ізоляту препарат не містить в своєму складі шкідливі D-амінокислоти і різні домішки. Також розглядається засіб компанії містить всі важливі вітаміни і ліпотропіки (холін, інозитол і L-карнітин). Усередині кожної ампули кошти укладено близько 4.5 грам білка і порядку 2.7 грам вуглеводів.

До числа неспецифічних енергетичних напоїв можна віднести питну гуарану і L-карнітин разом з їх поєднанням, а також йохимбин. L-карнітин здатний проявити свої властивості транспортувальника жирів тільки під впливом фізичного навантаження. А ось карнітин до цього чинника прив`язаності не має.

Так як гуарана володіє кофеподобним дією на організм, то вона здатна стимулювати синтез адреналіну, приводячи тим самим в стан підвищеної готовності ЦНС і серцеві м`язи. У свою чергу це значно підвищує витривалість людини.

Спеціальні напої ( «XXI Power» або «Лідер») здатні відновити мінерально-рідинний баланс організму під час і після зняття фізичних навантажень. Завдяки вмісту в них вітамінів та мінеральних речовин, на потрібному рівні підтримується кількість цукру, і гальмується катаболізм тканин м`язів.

Як вживати рідкі харчові добавки

При використанні харчових добавок в рідкій формі слід дотримуватися таких правил:

• Амінокислоти в рідкій формі представляють собою досить специфічну харчову добавку і мають ряд переваг перед іншими формами амінокислотних розчинів. Розмова йде про швидкість впливу на організм.
• Для збільшення ефективності їх застосування добавки слід вживати під час низького вмісту в крові амінокислот. Такими періодами є сніданок або час після завершення тренувального процесу разом при спільному використанні добавок з протеїнами.
• Щоб забезпечити максимальну швидкість надходження рідини в кишечник, створюючи тим самим максимально можливу засвоюваність амінокислот, добавки рекомендується запивати водою. Визначити кількість води можна на прикладі вже розглянутого вище препарату «Рідкі Амінокислоти IRONMAN». При утриманні в препараті амінокислот на рівні 7.3 г, запивати їх слід приблизно 300 грамами води.
• Коли разом з амінокислотами вживаються спеціальні напої для відновлення (білкові або вуглеводно-білкові), то необхідно надати амінокислотам близько 20 хвилин для засвоєння. Отже, після завершення тренувального заняття необхідно спочатку вживати рідкі амінокислотні добавки, а через 30 хвилин гейнер або ж протеїн.
• Коли необхідно скинути зайву вагу і для цих цілей використовуєте ранкову аеробне навантаження, то для збереження білкових з`єднань в м`язах краще вчинити так. Прокинувшись, прийміть рідкі амінокислоти, запивши їх 300 грамами води, а через 15 хвилин використовуйте сироватковий ізолят. Так буде запущений метаболізм, сприяє спалюванню жирових клітин. При цьому м`язові білки не постраждають.
• Людям, які піклуються про збалансованість харчування при наборі маси м`язів, можна приймати рідкі добавки не тільки після занять в тренажерному залі, але і при прийомі їжі. Якщо є бажання заощадити на амінокислотних добавках, то в цьому випадку їх можна приймати в ті моменти, коли їжа містить мало білкових з`єднань або їх кількість не збалансовано. Це може бути під час обіду в громадських закладах харчування або «фастфуду».
• Якщо на тренуванні фізичне навантаження відрізняється від аеробного, то можна вміст однієї ампули розвести в 300 грамах води і вживати протягом всього тренування.
• Досить ефективним буде прийом рідких добавок і під час силових тренувань. Особливо це помітно при заняттях для зменшення ваги тіла, коли калорійність програми харчування знижена, а кількість білкових з`єднань навпаки збільшується. В такому випадку частина амінокислот, що містяться в харчовій добавці, розщеплюється на глюкозу, що дозволяє захистити м`язові білки від катаболічних процесів.
• Використовувати форми амінокислотних добавок, відмітних від рідкої форми, найкраще, коли не потрібна висока швидкість їх поставки в організм. Наприклад, поєднуючи їх прийом з їжею або в дні відсутності тренувальних занять. В останньому випадку амінокислоти сприятимуть відновним процесам.
• L-карнітин в рідкому вигляді більш ефективно використовувати перед аеробного навантаженням або тренуванням з використанням обтяжень, для зменшення запасів жирових клітин. Також добре використовувати цю речовину і в ході тренувального заняття. Чи не рідкі форми L-карнітину варто застосовувати, коли можна реалізувати здатність речовини надавати на м`язи стабілізуючий і анаболизирующего вплив.
• Гуарана в будь-якій формі при поєднанні з L-карнітин в рідкому вигляді буде корисна перед будь-якими фізичними навантаженнями. Це зможе збільшити готовність організму витримувати фізичну і психологічне навантаження. При цьому варто пам`ятати, що людям, які мають високу чутливість до кофеїну, вживання гуарани слід перенести на початок дня. В іншому випадку може збудитися ЦНС, внаслідок чого виникнуть розлади сну.
• Різні спеціальні напої слід вживати перед початком тренувальних занять як засіб для попередньої гідратації. При їх використанні під час тренувального процесу напої зможуть надавати відновлювальний ефект, а після тренування зможуть відновити баланс мінералів і вітамінів в організмі. При цьому варто пам`ятати про можливість порушення ЦНС після вживання напоїв.

Ті люди, які уважно вчитаються в надану вище інформацію, зможуть виявити, що найбільш підходящим з фізіологічної точки зору моментом для вживання рідких харчових добавок є час занять в тренажерному залі. Причому не так важливо, буде це відбуватися до, під час або після тренувального заняття.

Це абсолютно справедливо по тій простій причині, що вживання рідких добавок, гуарани або мінерально-вітамінних комплексів буде найбільш ефективно саме в ці періоди. Таким чином, можна говорити, що з вашої спортивної сумки ніколи не повинні пропадати всі вищеназвані препарати.

Всі професійні атлети дотримуються цієї заповіді. А адже в фізіологічному і біологічному плані вони не відрізняються від звичайних людей. Звичайно, за винятком інтенсивності тренувального процесу і навантажень, які використовуються в цей час.

Дивіться відео про вживання рідких харчових добавок в спорті:


Бувають моменти, коли заповітна ампула залишилася вдома. Не варто засмучуватися. У будь-якому звичному спортклубі є фітбар, де можна придбати все необхідне. Завдяки властивостям розчинів амінокислот, гуарани або мінерально-вітамінних напоїв, кожне тренування буде проведена якісно, і все метаболічні процеси виявляться спрямовані в потрібну вам сторону. Зараз вам залишилося лише підібрати під себе оптимальний алгоритм прийому добавок і стежити за своїми успіхами.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!