Як правильно варити горох для риболовлі: 5 способів
Існує багато приманок для риболовлі, на які охоче ловиться НЕ хижа риба. Серед таких приманок виділяється горох.
Не всі рибалки знають і вміють правильно приготувати горох. Існує кілька способів готування гороху, тому можна вибрати найзручніший для себе.
традиційний
Якщо зібралися порибалити і метою вашої полювання є великий короп або сазан, то без навичок варіння гороху не обійтися.
Цей спосіб найлегший:
- Купуємо необхідну кількість гороху, уважно перебираємо, щоб все насіння були цілими і без видимих деформацій.
- Беремо друшляк, засипаємо в нього насіння і підставляємо під потік холодної води (промивка повинна триває пару хвилин).
- Потім беремо каструлю і висипаємо горох в неї, туди ж вливаємо теплу воду (не гарячу).
- Ми залишаємо в такому вигляді на шість годин, а краще на цілу ніч (буває, залишають і на добу).
- Після відстоювання горох слід промити і, потім, починаємо варити.
- За часом варіння залежить від довготи вимочування і самого сорту гороху.
- Готовність можна визначити по виду, горох не повинен розсипатися, а при натисканні лише трохи стискуватися.
На водяній бані
Легко можна зварити горох і другим методом.
Для цього:
- Також перебираємо і промиваємо горошини;
- Вимочений горох засипаємо в каструлю невеликої ємності;
- Заливаємо в каструлю воду;
- Включаємо сильний вогонь і чекаємо процесу кипіння;
- Коли вода буде починати закипати, то потрібно зняти з плити каструлю і дати їй охолонути;
- Потім слід взяти каструлю побільше, наповнити водою, туди поставити маленьку з горошком і всю конструкцію ставимо на плиту. Вийде типу водяної бані;
- Готується близько двох годин, ступінь готування перевіряємо також, як і в першому методі.
Варка в мішечку
Це, свого роду, самий щадний метод варіння гороху. Тут немає підстрибує насіння як в попередніх способах (при закипанні), завдяки чому горошини зберігають цілісність форми.
- Для початку потрібно гарненько вимочити і промити насіння гороху.
- Беремо мішечок (обов`язково бавовняний) і наповнюємо його нашими насінням. Тим часом каструлю з водою ставимо на плиту.
- Опускаємо мішечок всередину каструлі і закріплюємо за її ручки (методом розтяжки), але щоб до дна мішечок не діставав.
- Варимо горох включивши середній вогонь і час від часу розв`язуємо мішечок для перевірки готовності.
запарювання
Добре йде риба на запарений горошок, для цього потрібно:
- Взяти термос (можна будь-який, але оптимальним буде з колбою зі скла);
- Заповнюємо 1/3 термоса горохом (вже перебраним і ретельно промитим);
- Додаємо ложку соди і все заливаємо окропом (води повинно бути близько 2/3 від ємності термоса);
- Міцно закриваємо кришкою і нехай настоюється мінімум шість годин.
В мультиварці
За допомогою мультиварки приготування горошку займе менше часу, та й менше зусиль.
- Так само, як і у всіх методах, потрібно перебрати і вимочити горошини. Засипаємо насіння в чашку.
- Туди кладемо кілька зубків часнику (пригніченого).
- Беремо мультіварочний (для готування на пару) друшляк і наповнюємо його цим горошком. Тільки щоб шар горошку ні товстим.
- У режимі «Пар» готуємо хвилин 45.
- Потім дістаємо горох і охолоджуємо.
зберігання
Якщо ви будете відразу використовувати приготовлений горошок (або на наступний день), то особливих правил зберігання не потрібно. Насипте в мішечок, а краще в коробочку, щоб він по дорозі не вдавився і вирушайте за уловом.Звичайно, якщо виїзд буде здійснено через декілька днів, то потрібно знати, як зберегти цю приманку:
- Горох тоді краще покласти на тканину, спеціально промочений в солоній воді, а зверху покласти ще одну тканину (бавовняну).
- Якщо горох буде зберігатися 2-3 дні, то слід знайти потрібних габаритів баночку, залити в неї холодну воду, всипати ложку солі і висипати туди горох, потім поставити в холодильник на нижню поличку.
Інші варіанти вирішення проблеми:
Ринок товарів і послуг сьогодні пропонує допомогти зробити рибалкам своє хобі більш цікавим і ефективним. Йдеться про активаторах клювання риби. Сьогодні їх можна побачити багато, вони різні за ціною, ефективності, способу застосування. За відгуками покупців ми визначили найефективніший. Він мають досить переваг, щоб спробувати. Результатами готові поділитися.Назва засоби | ? Оцінка ефективності (від 1 до 10) за версією експертів Evrikak.Співвідношення позитивних і негативних відгуків в% |
FishHungry | 9,8 98% позитивних / 2% негативних. Як ми оценіваліgt; gt; gt; |