Так як організм здатний засвоїти мед за короткий відрізок часу, то вживати його рекомендується на голодний шлунок. Вкрай корисно вранці випити склянку води з медом і соком лимона. Якщо ж цей напій вживати незадовго до відходу до сну, то у вас з`явиться можливість очистити організм і швидше заснути.

Ось кілька переваг вживання меду при дієті:

• Відмінно насичує, швидко пригнічуючи почуття голоду.
  
• До складу меду входить велика кількість органічних кислот і мікроелементів.
  
• Організм більшості людей відмінно приймає даний продукт.
  
• Нормалізується робота травної системи.
  
• Сприяє зміцненню та омолодженню організму.
  
• Покращує емоційний стан під час використання дієтичних програм.
  

Якщо ви вирішили використовувати мед при дієті, то краще вибирати продукт легке світле пиво, наприклад, липовий. Однак якщо у вас ожиріння, то від меду варто відмовитися. Сьогодні дієтологи не досягли згоди в питанні можливості вживання меду людьми, страждаючими діабетом.

У той же час вчені довго вивчали цей продукт і впевнені, що завдяки меду нормалізується тиск крові, а також знижується рівень глікованого гемоглобіну. Проте багато лікарів вважають, що при діабеті мед все ж вживати не варто. Всі вуглеводи, що містяться в продукті, конвертуються клітинними структурами печінки в глікоген і не можуть викликати різкого підвищення концентрації цукру.


Дієтологи впевнені, що якщо повністю відмовитися від солодощів під час схуднення, то вага може повернутися, причому в подвійному обсязі. Це пов`язано з тим, що організм прагне набрати необхідну для нього норму вуглеводів. Якщо цукор містить близько 90 відсотків вуглеводів, які не мають поживної цінності, то з медом все інакше. До складу цього продукту входить велика кількість корисних речовин, включаючи незамінні амінокислотні з`єднання, антиоксиданти і фітонциди.

Хоча показник енергетичної цінності меду дуже близький до більшості солодощів, вживаючи даний продукт, ви отримаєте значно більше користі. Однак слід пам`ятати, що мед при дієті необхідно використовувати правильно. Якщо вживати його у великих кількостях, то ви може нашкодити собі.

Також необхідно сказати, що деякі речовини, що містяться в меді, сприяють нормалізації роботи травної системи і прискорюють процеси ліполізу. Сьогодні створені спеціальні дієтичні програми схуднення на основі меду для людей, які не можуть відмовитися від вживання солодощів. Замініть цукор медом, і ви отримаєте від цього істотну користь.

Як вживати мед при дієті?

В першу чергу вам слід дотримуватися добової дози, що становить не більше 150 грам. Чайна ложка вміщує близько 30 грам меду і, виходячи з цього, вам буде дуже легко контролювати вживання цього продукту. Ми не рекомендуємо додавати мед в чай або інші гарячі напої, так як це призводить до руйнування великої кількості поживних елементів. Вводите мед в свій раціон в якості окремого продукту.

Мед здатний підсилити апетит, але одночасно і відмінно насичує. Більшість дієтологів радять вживати мед при дієті на голодний шлунок і обов`язково один раз вранці. Протягом дня приймайте продукт приблизно за 60 хвилин до вживання їжі. Для прискорення процесів ліполізу рекомендується розчинити чайну ложку меду в некрепком і негарячій чаї або просто теплій воді, а після вживання напою виконувати комплекс фізичних вправ.

Відмінний ефект може бути отриманий від поєднання меду з корицею. Ці продукти не тільки прискорюють процеси ліполізу, але також нормалізують метаболізм і знижують концентрацію ліпопротеїнів низької щільності. Крім усього іншого мед позитивно впливає на печінку, підвищуючи її працездатність. В результаті орган активніше утилізує жири і виводить метаболіти цих процесів з організму. Пам`ятайте, що мед може бути ефективний, тільки якщо є якісним продуктом.

Корисні властивості меду в дієтичному харчуванні

Про те, як правильно вживати мед при дієті ми розповіли, а зараз варто поговорити про сам продукт. Ми вже відзначали, що він дуже унікальний, в чому ви зараз переконаєтеся і самі. Мед є частково оброблених в зобі бджоли нектаром квітів і його склад інакше, як унікальним назвати не можна. Якщо порівняти мед за кількістю що містяться в ньому мікронутрієнтів з іншими продуктами, то його лідерство незаперечно. Вчені виявили, що деякі корисні речовини містяться в меді в тих же концентраціях, що і в крові людей.

Близько 60 інгредієнтів містяться в меді, а основна їх частина припадає на частку фітонцидів, антисептиків, ферментів, органічних кислот і т.д. Однак говорити точно про склад меду вкрай складно, адже багато в чому він залежить від місцевості, рослин і екологічної ситуації того району, де мед був зібраний. Так як мінерали потрапляють в мед з рослин, то їх зміст залежить від грунту. Максимальна кількість мікронутрієнтів міститься в меді, який був зібраний з різних квітів.

Вчені вважають, що найбільш цінним з живильним точки зору є мед в сотах. Це пов`язано з тим, що він містить ще й віск, який позитивно впливає на слизову оболонку дихальних шляхів. Ось кілька цікавих фактів про корисні властивості меду:

1. У меді гине велика кількість хвороботворних мікроорганізмів, здатних викликати у людини інфекційні захворювання. При регулярному вживанні меду підвищується опірність організму до різних інфекцій і вірусів.
   
   
2. Мед має седативними властивостями і позитивно впливає на роботу нервової системи.
   
   
3. Поліпшується якість і підвищується швидкість засвоєння кальцію з магнієм, які необхідні для зміцнення кісткових тканин.
   
   
4. Нормалізується метаболізм, що робить мед при дієті найкориснішим продуктом.
   
   
5. Поліпшується окислення казеїну і засвоєння жирів з білковими сполуками.
   
   
6. Після використання антибіотиків мед допомагає в короткі терміни відновити мікрофлору кишечника і тим самим усуває дисбактеріоз.
   
   
7. Темні сміття цього продукту можуть бути досить ефективними при лікуванні рахіту і анемії.
   
   
8. Підвищується слабкий апетит, а сильний навпаки, знижується.
   

Багато хто знає, що мед є відмінним засобом від простудних захворювань і його можна сміливо назвати повноцінним лікарським природним засобом. Змішайте мед з теплим молоком або чаєм, що дозволить посилити противірусні, антисептичні, антимікробні та імуномодулюючі властивості продукту.

Причому мед може бути досить ефективним не тільки при вживанні всередину. Скажімо, якщо використовувати компрес з меду, приклавши його до грудей, то можна домогтися відмінного протівоотхарківающего ефекту. Потужні імуномодулюючі властивості має суміш цибулевого соку з медом. Для цього необхідно дрібно нарізати цибулину і залити її чайною ложкою меду. Ми не намагаємося сказати, що мед здатний позбавити нас від усіх захворювань, але допоможе швидше з ними впоратися.

Ефективним мед при дієті може бути тільки в тому випадку, якщо має високу якість. Ось кілька порад щодо вибору меду:

• Справжній мед в`язкий, але не рідкий і його можна намотати на ложку стрічкою.
  
  
• Якщо вживати натуральний мед, то в горлі виникає відчуття легкого печіння і починає дерти.
  
  
• Мед не повинен блищати, а бурштиновий відтінок може з`явитися тільки після нагрівання.
  
  
• Щоб перевірити вологість меду, опустіть в нього шматочок хліба. Якщо він через певний час розбухне, то, швидше за все, продукт був розбавлений водою.
  

Дуже важливо при вживанні меду зберегти всі його позитивні властивості. В першу чергу це стосується перегріву, після чого будуть зруйновані багато живильні елементи. Мед найкраще засвоюється організмом, якщо був попередньо розчинений у воді, температура якої не перевищує 40 градусів. А ось нагрів мед до 60 градусів і вище мед може заподіяти організму шкоди, так як різко підвищується концентрація сильного токсину - оксиметил-фурфуролу. Для зберігання меду необхідно використовувати закриту посуд, бажано скляну. Також рекомендуємо тримати мед при температурі від 5 до 10 градусів. Зауважимо, що барила з медом археологи знаходили навіть в пірамідах єгипетських фараонів. Після вивчення цього продукту було встановлено, що всі його корисні властивості не пропали.

Про те, як мед може допомогти схуднути, дивіться в наступному відео:



Увага, тільки СЬОГОДНІ!