У французькому кафе за грубість доведеться платити більше
власники кафе на півдні Франції вирішили повернути стару добру традицію, а саме традицію бути ввічливим.
На табличці в кафе можна побачити, що, якщо клієнт згадає про свої хороші манери при замовленні кави, йому зроблять знижку. У протилежному ж випадку, за чашку кави доведеться заплатити в рази більше.
Французи відомі своєю любов`ю до різних формальностей, і часто вимовляють "Madame", "C`est gentil" ( "як мило з вашого боку"). Але що буде, якщо ці стандарти забудуться (що відбувається у кожної людини час від часу)?
По крайней мере, відповідь є у власників французького кафе - найгрубіші клієнти будуть швидше спустошувати свої гаманці.
кафе Petite Syrah в Ніцці розробила нову платіжну схему, як можна побачити на зображенні.
Якщо ви просто скажете "Кава" ( "Un cafe"), то вам доведеться заплатити за одну чашку кави 7 євро, згідно табличці.
за "Кава, будь ласка" ( "Un cafe, s`il vous plait") ви заплатите 4,25 євро.
Якщо ви вирішите стати воістину ввічливим клієнтом і скажете "Здрастуйте, чашечку кави, будь ласка" ( "Bonjour, un cafe, s`il vous plait"), то замовлення обійдеться всього в 1,40 євро.
Керуючий кафе, Фабріс Пепіно (Fabrice Pepino) говорить: "Все почалося зі звичайної жарти, оскільки в обідню перерву, люди заскакували до нас в стресовому стані і часто вели себе грубо, замовляючи каву. Наша табличка всього лише говорить про те, що людям варто спочатку заспокоїтися і продовжити свої справи ".
"Я знаю, що люди говорять про грубості офіціантів у Франції, але я також знаю, що клієнти теж поводяться грубо, коли сильно чимось зайняті ", - говорить Фабріс.
І хоча Пепіно жодного разу не змушував клієнтів платити більше, він все ж помітив зміну в поведінці клієнтів свого кафе.
"Багато клієнтів, помічаючи табличку, намагаються перебільшувати свою ввічливість заради сміху. Наприклад, вони почали мене називати" ваше превосходительство ", але тепер всі вони відчувають себе комфортно, і частіше посміхаються, а це найголовніше ".
Етикет і хороші манери
Відео уроки від Івана Арцішевського, провідного спеціаліста в області етикету та протоколу в Росії.
Він також бере участь у безлічі радіо і телепередачах, і є автором кількох книг з етикету, включаючи літературу для дітей.
На сьогоднішній день він читає лекції в Стокгольмській школі економіки і в Санкт-Петербурзькому державному університеті.
Варто також відзначити, що Іван Арцишевський є членом "Союзу Російських дворян" (Париж).
Правила хороших манер
Є 3 правила, які роблять наше життя добрішим:
1. Вибачення, навіть за саму незначну похибку.
2. Подяка, навіть за саму незначну послугу.
3. Посмішка за все і завжди.
Гарні манери поведінки
Як зробити комплімент
Є різниця між компліментом, лестощами і похвалою.