Багато років оксид азоту вважався невловимим речовина, так як воно є газом, розпадаються протягом трьох секунд після синтезу. Вченим точно було відомо лише те, що в кровоносних судинах синтезується речовина, яке сприяє миттєвому розслабленню гладкої мускулатури судин. В результаті це призводить до зниження тиску крові і різко підвищує швидкість кровотоку.

Лише в 1998 році вчені змогли виділити оксид азоту і за це отримали Нобелівську премію. Також їм вдалося показати ті ефекти, які оксид азоту чинить на серцево-судинну систему. Але не тільки цим цікавий NO, а також великою кількістю інших функцій. Наприклад, оксид азоту сприяє створенню нових зв`язків між клітинами нервової системи в головному мозку. Сьогодні вченим відомо, що при малому рівні NO речовина дуже корисно для організму, а ось при високих концентраціях може стати потужним токсином.

В першу чергу цей факт пояснюється тим, що оксид азоту є вільним радикалом, який за певних умов перетворюється в пероксинітрит. Ця речовина являє серйозну небезпеку для клітинних структур всіх тканин організму. Якщо у людини розвивається зараження крові (сепсис), то міць септичного шоку якраз і пов`язана з рівнем оксиду азоту.

Порівняно недавно вченим вдалося з`ясувати, причину, по якій завдяки силовому тренінгу можна уникнути серцевого нападу. Це пов`язано з тим, що під впливом навантажень прискорюється виробництво оксиду азоту, який зберігається про запас в серці і крові в формі двох речовин - нітрозотіолів і нітрату. При необхідності ці попередники можуть швидко конвертуватися в NO. Саме це і сприяє підвищенню швидкості кровотоку і як наслідок, поліпшується постачання серця киснем. Також силовий тренінг сприяє і прискоренню синтезу основної синтетази, відповідальної за виробництво оксиду азоту.

Як збільшити рівень оксиду азоту?

Сьогодні на ринку спортпіта представлена величезна кількість добавок, які повинні підвищувати концентрацію оксиду азоту. Це пов`язано в першу чергу з тим, що оксид азоту здатний різко збільшувати швидкість кровотоку і як наслідок збільшувати накачування м`язів. Зі зрозумілих причин це призводить до підвищення інтенсивності та ефективності тренінгу.





Ми вже говорили, що при певній концентрації оксиду азоту різко підвищується швидкість кровотоку і як наслідок накачування м`язів і поліпшується якість харчування тканин. Але при цьому оксид азоту також сприяє і прискоренню синтезу соматотропіну, а значить, для відновлення організму потрібно менше часу. Також слід нагадати про здатність оксиду азоту активувати зростання сателітних клітин, завдяки чому і запускаються механізми відновлення і росту.
До складу більшості добавок для прискорення синтезу NO найчастіше входить амінокислотне з`єднання аргінін. Ця речовина є замовником оксиду азоту і про це відомо багатьом. Однак основний фактор, який стримує виробництво NO аж ніяк не аргінін, а особливі ферменти, розташовані ендотеліальних тканинах. Якщо у людини є пошкодження ендотеліальної тканини, які можуть бути викликані, наприклад, високим тиском крові, то порушується працездатність ферментів, що синтезують оксид азоту. Застосування ними добавок з аргініном може прискорити виробництво NO.

Але навіть якщо у атлета відсутні пошкодження ендотеліальних тканин, то можлива і друга проблема, що обмежує швидкість виробництва оксиду азоту. Мова зараз йде про ферментом аргінази. Ця речовина бере участь в процесі розщеплення аргініну. Чим вище концентрація аміну, тим активніше і аргіназа.

В ході одного дослідження для прискорення синтезу оксиду азоту внутрішньовенно вводився аргінін в кількості від 20 до 30 грам. Результати виявилися чудовими. Однак при використанні оральних форм аргініну, подібного успіху повторити не вдасться. Це пов`язано з тим, що при вживанні більше 10 грам таблетованого аргініну відбувається порушення роботи шлунково-кишкового тракту. Проте надмірно висока концентрація NO і не потрібно, так як ця речовина може стати токсином.

Ви повинні пам`ятати, що оксид азоту синтезується і під впливом фізичних навантажень і чим вище ваш тренувальний стаж, тим більше NO проводиться в організмі. Це і є однією з причин поліпшення роботи серця і судинної системи під впливом фізичних навантажень. Ми вже говорили, що оксид азоту - газ, який швидко розпадається після виробництва. З цієї причини для визначення концентрації речовини необхідно досліджувати його метаболіти.

Не тільки аргінін підвищує швидкість виробництва оксиду азоту. Скажімо, часник містить групу сірчаних попередників NO, а в кавунах знаходиться цірулін, також здатний перетворюватися в аргінін, а потім і в оксид азоту. Завдяки наявності в какао поліфенолів, які стримують руйнування оксиду азоту, цей продукт також призводить до прискорення синтезу NO.

Порівняно недавно вчені досліджували добавки, що містять пірит (знаходяться в буряках) і особливий фермент (міститься в глід), який прискорює конвертацію пиритов в нітрати і після цього в оксид азоту. Ця добавка не тільки підвищила концентрацію оксиду азоту, але що входять в її склад речовини змогли обійти аргініновая бар`єр. Стимулюючий вплив на швидкість виробництва NO робить і вітамін С. Зараз вчені працюють над пошуком інших речовин, які можуть виявитися більш ефективними для прискорення виробництва оксиду азоту в порівнянні з поширеним зараз аргинином.

Детальніше про азотистом балансі дивіться в цьому відео:



Увага, тільки СЬОГОДНІ!