Як користуватися соковаркою?

Дуже приємно усвідомлювати те, що в наші дні все популярнішим стає ведення здорового способу життя. Щоб здоров`я дійсно стало краще, важливо харчуватися здоровою корисною їжею. Для цього люди готують варення, компоти, джеми і, звичайно ж, соки. Але ж на приготування всього цього багатства потрібно величезна маса часу, як же його заощадити?

Спеціально для таких побутових потреб існує різне безліч кухонної техніки, вона то і виручає сучасних господинь. Для готування смачного і корисного соку задіють спочатку соковижималку, а потім вже соковарку. У нас піде мова про другий побутовому приладі.

Як влаштована техніка?

Відмінність сучасних скороварок від старих, полягає лише в зручності нових. Також завдяки якісним матеріалам, нові покоління скороварок значно безпечніше для користувачів.

Пристрій включає кілька основних частин, в деяких моделях вони можуть відрізнятися:

• низька каструля для зливу води-
• ємність для прийому сока-
• друшляк, кришка-
• корзіна-
• збірник.

Як працює соковарка?

Принцип роботи пристрій абсолютно не складний. До того ж до кожного з них в упаковці додається інструкція докладна інструкція користування, з її допомогою приготувати сік зможе навіть підліток.

Овочі, фрукти або ягоди кладуть в друшляк, в який через отвори надходить пар. Він вбирає в себе сік продуктів і надходить в особливий збірник. У міру приготування соку потрібно стежити за оптимальною кількістю води. Для отримання однієї порції піде близько години або півтора. Все залежить від обсягу використовуваних продуктів в готуванні.

Використання скороварки старого зразка

У деяких людей іноді залишаються старі моделі скороварок. Працюють вони справно, але ось інструкції часто для неї не залишаються. У таких випадках засмучуватися не варто. Нові скороварки принципово від своїх попередників ні чим не відрізняються. Єдині відмінність це зовнішній вигляд приладу і використані матеріали, які стали якіснішими.

Так нові вдосконалені прилади мають спеціальні ручки, які під час роботи не нагріваються. Не знаєте, як користуватися старою скороваркою? В такому випадку прочитайте з інструкцію нових апаратів або ознайомтеся зі статтею до кінця.

Дія при користуванні скороваркою

Попередньо підготуйте вимиті й оброблені овочі, ягоди і фрукти. Обходимо стороною і викидаємо зіпсовані продукти. Вони зіпсують аромат і смак соку. Великі фрукти і овочі слід порізати на малі частини. Цедру допускається залишати, вона є проблемою для пристрою і до того ж в ній міститься ціла купа корисних речовин.

Що стосується насіння, то їх варто витягти. Вони можуть засмітити отвори для зливу, а сливові насіння, наприклад і зовсім можуть вивести з ладу скороварку.

Перед застосуванням промийте пристрій гарячою водою. Приділіть цьому особливу увагу, якщо прилад новий. Після нижня каструля ставиться на плиту, додається вода в обсязі не менше двох літрів. Доводимо до кипіння. Далі на каструлю встановлюємо збірник соку і кошик з продуктами. Накриваємо підставу (каструлю) кришкою і ставимо на повільний вогонь. Потрібно стежити за тим, щоб вода не википала.

Через тридцять-вісімдесят хвилин відділення соку припинитися, сік слід злити в заздалегідь підготовлені, а бажано і простерилізовані пляшки, банки або інші ємності.

При бажанні під час приготування соку можна додати цукор разом з ягодами або фруктами.

Додаткові способи застосування

Пристрій має схожі функції приготування зі скороваркою і пароваркою. Тому його можна застосовувати при готуванні самої звичайної їжі. У ній дуже смачно і головне корисно, можна готувати м`ясо і рибу. Спосіб приготування буде той же, що і при варінні соку.

Пам`ятайте: Метал добре поглинає запахи готових продуктів, це може зіпсувати майбутній приготований в соковарці сік. Відразу ж після готування її потрібно промити в гарячій воді.

Як і у випадку з соком, всі продукти ретельно промиваються. Потім до них за смаком додають за смаком сіль і приправу. Інгредієнти кладуть в каструлю-ємність, а скороварку ставлять на плиту. Детальну інформацію про приготування таких страв ви завжди зможете знайти в мережі.

Висновок і рекомендації!

За допомогою соковарки можна приготувати свіжий сік без особливих зусиль, все моделі цієї техніки мають схожу конструкцію, зручні у використанні, легко миються і збираються. Важливо стежити, щоб на посуді не виникало накип або інші плями від яскравих соків.

Фруктові та овочеві соки зміцнюють імунітет, оберігають від простудних захворювань, нормалізують серцеву діяльність і покращують обмінні процеси. Пийте домашні напої з користю для здоров`я і будьте в доброму гуморі!