Таблиця даних про хімічний елемент магніюУ статті ми розповімо про роль магнію в організмі. Дізнайтеся, до чого може привести його нестача, і які продукти потрібно їсти, щоб контролювати рівень магнію.
Для здорового функціонування організму потрібна достатня кількість вітамінів і мікроелементів. Серед основних компонентів, які забезпечують нормальну життєдіяльність людини, є магній. Це один з головних хімічних елементів періодичної таблиці Менделєєва. За хімічним станом - це легкий сріблясто-білий метал. При взаємодії з повітрям він окислюється і тьмяніє, а коли нагрівається - горить сильним і яскравим полум`ям.
Корисні властивості магнію
Магній бере участь у всіх процесах, що відбуваються в організмі, і саме тому його також називають «металом життя». Крім того він виконує і багато інших функцій:
перешкоджає проникненню в організм інфекцій і мікробів-
забезпечує міцність кісткової тканини-
регулює зростання клітин
захищає організм від алергічних реакцій-
покращує травлення і роботу кишечника-
нормалізує кровообращеніе-
зміцнює нервову систему-
нормалізує кислотно-лужний баланс внутрішнього середовища організму-
допомагає очистити організм від токсінов-
прискорює розщеплення вуглеводів-
покращує обмін жирів і амінокіслот-
відіграє важливу роль в процесі передачі генетичного коду.
Насправді роль магнію в організмі безцінна, адже всі перераховані вище функції - це тільки половина того, за що відповідає цей компонент.
Ще в ХХ столітті був проведений вдалий експеримент, який провели на щурах. Одна група тварин їла продукти з великим вмістом магнію, а друга - з невеликим. У підсумку, у всіх щурів з другої групи початок погіршаться стан, що призвело до атеросклерозу. Це говорить про те, що магній не тільки допомагає організму правильно функціонувати, а й захищає його від серйозних захворювань. Тому, вітаміни і мінерали, просто необхідні компоненти для життя людини.
Дефіцит магнію в організмі
У людському організмі міститься близько 20 міліграмів магнію, він присутній в м`язах, кістках і крові. Можна сказати, що він просто життєво необхідний, щоб всі органи правильно функціонували. Дуже багато факторів впливає на те, що людина часто відчуває нестачу цього компонента. У деяких випадках це може бути небезпечно для здоров`я, адже найбільш поширене захворювання всього населення планети, яке призводить до тяжких ускладнень - це хвороба щитовидної залози. Вона виникає саме через недостатнє надходження магнію в організм, що проявляється її збільшенням.
Головне джерело магнію - це його надходження разом з їжею і водою. Але, на жаль, сучасні технології обробки продуктів виконані з порушенням основних правил і стандартів, що негативно позначається на їхній якості.
Найпоширеніші симптоми дефіциту магнію це:
надмірне випадання волосся і ламкість нігтів-
слабкість і головокруженіе-
сильні головні болі, мігрень-
поколювання і судоми в мишцах-
порушення в роботі серцево-судинної системі-
зміни рівня артеріального тиску.
Незважаючи на те, що нестача цього мінералу призводить до різних порушенням, в деяких випадках надмірне його вживання може також бути небезпечним. Надлишок магнію в організмі може, служить причиною поява таких захворювань як: порушення в роботі центральної нервової системи, а також зменшення частоти серцевих скорочень (брадикардія). Тому, прийом препаратів, що містять магній, повинен контролювати тільки лікар.
Магній в продуктах харчування
Як вже вище згадувалося, продукти харчування, які багаті магнієм - це необхідна їжа в раціоні кожної людини. Це дає організму енергію і робить його сильним в протистоянні різних захворювань. Середовища продуктів, які містять велику кількість магнію це:
Каші. Дуже корисні каші з таких круп як пшоно, вівсянка, гречка і ячна крупа. Крім великого вмісту магнію, вони також мають і багато інших необхідних мікроелементів.
Горіхи. Найбагатші на магній такі види горіхів як: кешью, мигдаль, фундук, арахіс, фісташки і кедрові і волоські горіхи.
сухофрукти - це джерело корисних вітамінів і мінералів, які доступні в будь-який час року. Завдяки великому вмісту магнію вони забезпечують здоров`я всьому організму. Це курага, родзинки, чорнослив, фініки і т. Д.
Овочі. Вони обов`язково повинні бути присутніми в щоденному раціоні кожної людини. Найбільш багаті на вміст магнію морська капуста, буряк, зелень, особливо шпинат. Наприклад, в 100 гр. морської капусти міститься майже 1, 26 мг. магнію.
бобові, серед яких особливе місце займає сочевиця, квасоля і горох.
Для того щоб контролювати рівень магнію в організмі не потрібно забивати і про те, що при приготуванні страв краще використовувати морську сіль. Адже її добувають з морської води за допомогою випарювання і очищення. Така технологія дає можливість зберегти всі корисні мікроелементи, на відміну від звичайної солі.
Магній в організмі людини відіграє важливу роль, так як всі органи і системи функціонують завдяки йому. І саме з цього, з огляду на всю користь цього мінералу важливо забезпечити його достатню вживання. Адже здоров`я залежить від того, як ви піклуєтеся про свій організм.
Дізнайтеся більше про те, яку роль відіграє магній в організмі людини з цього відео:
У статті ми розповімо про роль магнію в організмі. Дізнайтеся, до чого може привести його нестача, і які продукти потрібно їсти, щоб контролювати рівень магнію.
