Магній (mg, magnesium)

Відео: Годинники, термо-килимок, металевий магній з Китаю

Чому магній називають «металом життя»? Як він впливає на здоров`я людини? Що покращує, а що погіршує засвоюваність цього мікроелемента? Ознаки дефіциту і надлишку.

Магній є важливим мікроелементом для всіх органів людини, тому його називають «металом життя». Його відкрив Деві в 1808 році, а через 20 років французький хімік Бюссі зміг отримати хлорид магнію.

Роль цього мікроелемента дуже важлива в багатьох біохімічних реакціях, без нього стають неможливі більшість фізіологічних процесів. Це як цеглинка в побудові будівлі - не буде його і воно з часом зруйнується. Він бере участь в білковому, ліпідному і вуглеводному обміні.

Але все ж головною дією магнію є функціонування м`язової і нервової тканини. Не дарма вчені ставлять його в один ряд з киснем, воднем, вуглецем і азотом - адже ці елементи вважаються найважливішими для нашого організму.

Які речовини впливають на засвоюваність?

Засвоєнню може заважати надлишкове надходження в організм фосфатів, жирів, кальцію (у великій кількості), кобальту, марганцю, кадмію, нікелю. Зменшує всмоктування прийом антибіотиків і деяких лікарських препаратів, алкоголь і каву.

Засвоюваність покращують вітаміни А (ретинол), В6 (піридоксин), С (аскорбінова кислота), Д (кальциферол), Е (токоферол), фосфор, кальцій при оптимальній кількості. У свою чергу, магній впливає на те, як швидко будуть засвоюватися вітаміни групи В і кальцій, на метаболізм фосфору, вітаміну С, калію і натрію.

Як діє магній на організм людини?

Запобігає відкладенню каменів в жовчному міхурі і нирках, кальцію в судинах.
Підтримує здоровий стан зубів, запобігає ламкість і крихкість кісток.
Нервова система: знижує дратівливість, стомлюваність, має антистресовий ефект, усуває безсоння, спазми, розслаблює м`язи.
Репродуктивна система: сприяє нормальному розвитку плода, запобігає викидні і передчасні пологи.
Органи травлення: знімає спазми гладкої мускулатури жовчного міхура і печінки, покращує перистальтику кишечника.
Сечостатева система: покращує стан під час передменструального синдрому і клімаксу, знімає спазм сечового міхура і сечоводів.
Органи дихання: покращує дихальну функцію при хронічних бронхітах і астмі.

У яких продуктах міститься магній

Вода (жорстка), сіль, гречка, пшоно, квасоля, горох, салат, шпинат, петрушка, кропива, меліса, кавун, тахинная халва, молоко, горіхи, житній хліб, гіркий шоколад, сливи, яблука, інжир, курага, банани, кунжут. Тварини джерела: креветки, камбала, короп, скумбрія, морський окунь, оселедець, тріска, кисломолочні продукти (кефір, ряжанка).

Добова потреба магнію

Для дорослої людини становить 400 мг, дітей - 200 мг.

У підвищеній потребі потребують вагітні жінки (450 мг), спортсмени і люди, що піддають себе високою фізичному навантаженні (600 мг).