Молібден (mo, molybdenum)
Відео: Популярні відео - Liqui Moly і Сульфід молібдену (IV)
У яких продуктах міститься? Як впливає на організм людини? Які симптоми спостерігаються при отруєнні молібденом? Наслідки дефіциту. Добова потреба.
Хімічні властивості молібдену
Молібден був відкритий шведським хіміком К. Шеєле в 1778 році. При звичайній температурі на повітрі він досить стійкий. Окислення спостерігається при t 400 ?. З воднем не взаємодіє аж до плавлення. Фтор діє на нього при звичайній t, хлор при t 250 ?, а під впливом парів сірки і сірководню утворюється дисульфід MoS2.
При підвищених температурах з ним взаємодіють селен, сірка, азот, вуглець, миш`як і інші неметали.
Молібден і здоров`я людини
Організм дорослої людини містить близько 9 мг цього мікроелемента, основна частина якого концентрується в печінці, нирках, кістковій тканині, щитовидної і підшлункової залозах, надниркових. Надходить переважно з їжею і деяка частина з повітрям в процесі дихання.
Як діє на організм людини?
- Сприяє обміну вітамінів О 12, З і Е
- Впливає на метаболізм жирів, білків і вуглеводів-
- Покращує засвоєння заліза, тим самим запобігає анемію-
- Попереджає розвиток імпотенції - нормалізує репродуктивну систему-
- Сприяє синтезу аскорбінової кислоти-
- Активізує зростання ферментов-
- Затримує фтор, зміцнюючи зубну тканину і захищаючи зуби від розвитку каріеса-
- Впливає на вироблення гемоглобіну, покращує склад крові-
- Допомагає організму краще виводити сечову кислоту, попереджаючи розвиток подагри (дізнайтеся про симптоми подагри) -
- Володіє оцінити ефективність.
Дефіцит молібдену можуть викликати натрій, свинець і вольфрам. при нестачі міді і заліза концентрація молібдену в організмі починає збільшуватися.
У яких продуктах міститься молібден?
Печінка, горох, сочевиця, квасоля, вівсянка, гречка, пшениця, індичка, кукурудза, рис, фісташки, морква, пшоно, малина, ячна крупа, гриби, щавель, насіння соняшнику, молоко, морепродукти.
Добова потреба молібдену
Для дорослої людини складає 75-250 мкг. Потреба знижується на 25% для людей старше 70 років (не більше 200 мкг).
дефіцит молібдену
Такий стан характерний для людей, які отримують внутрішньовенне харчування протягом тривалого часу: у хворих з порушенням роботи шлунково-кишкового тракту або у осіб, які перебувають в реанімації.
сувора вегетаріанська дієта, генетичні дефекти теж є причинами нестачі молібдену.
Хронічний дефіцит у дітей супроводжується важкими вродженими патологіями, розвитком розумової відсталості, втратою зору і порушенням розвитку головного мозку.
Вчені довели, що ризик появи раку стравоходу при нестачі цього мікроелемента стає максимальним.
Передозування молібдену
Негативні ефекти можуть з`явитися при передозуванні 5000 мкг, а до летального результату може привести доза 50 000 мкг. Надлишок молібдену є причиною розвитку «молибденовой подагри».
Гострі отруєння супроводжуються розвитком анемії, накопиченням в крові азотистих шлаків і уповільненням зростання.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
