Як приготувати насіння томатів зі своїх помідор?
Як свідчать численні опитування власників дачних ділянок, щорічно займаються вирощуванням культурних рослин, переважна кількість городників воліють самостійно заготовляти насіння. Це здебільшого стосується таких культур, як огірки, перець, кабачки, кавуни і, звичайно ж, помідори.
На перший погляд може здатися, що збір насіння є недоцільним з огляду на наявність такого обширного вибору на сучасному ринку. Але варто поглянути і на позитивні сторони цих приємних клопотів.
Чим насіння помідорів, зібрані самостійно, краще?
Якщо Ви задалися питаннями, як приготувати насіння томатів зі своїх помідор, швидше за все позитивні сторони такого підходу Вам вже відомі. Звичайно ж, в умовах наявності на ринку великого вибору насіння стають можливими експерименти з культурами, що проводяться з метою отримання овоча, який відповідає смаковим уподобанням.
Самостійна підготовка насіння доцільна в тому випадку, коли мова йде про бажання висаджувати сподобався сорт ще кілька років і при цьому отримувати хороші плоди. Незаперечні позитивні сторони такого відповідального підходу до збору посівного матеріалу представлені:
- можливістю отримання великих насіння, які після висівання, як правило, сходять одночасно;
- гарантією отримання розсади, яка міцніша і відрізняється високою стійкістю по відношенню до поширених захворювань;
- можливістю отримання рясного врожаю;
- упевненістю в використанні якісного продукту, термін придатності якого не закінчився;
- економією фінансів в умовах відсутності необхідності щорічно купувати полюбився сорт помідорів.
До вищевикладеним плюсів потрібно додати і той факт, що отримання насіння з помідорів потребує лише в незначних зусиллях і витратах часу.
Як приготувати насіння томатів зі своїх помідор: покрокова інструкція
Для полегшення процесу приготування насіння з помідорів новачкам рекомендується скористатися наступною покроковою інструкцією, яка складається з п`яти етапів, представлених:
- Вибором помідорів для збору насіння. Для подальшої висадки потрібно збирати насіння виключно зі здорових, врожайних рослин, які особливостями форми, кольору і розмірів свідчать про приналежність до певного сорту. Найякісніші насіння виходять тільки з великих плодів, які і слід зривати з основного стебла.
- витримкою плодів. Насіння необхідно збирати тільки з дозрілих плодів, які і потрібно довести до стадії готовності за допомогою зберігання в сухому приміщенні протягом 7-14 днів. Як правило, цього терміну достатньо для повного дозрівання томатів, які повинні стати на той час м`якими.
- Витяганням насіння. Для отримання посівного матеріалу дозрілі плоди необхідно розрізати на дві частини, а вміст видавити в невелику ємність зі скла. Щоб витягти все насіння, можна скористатися чайною ложкою.
- Зброджуванням. Після видавлювання вмісту томатів вийде речовина, представленої не тільки насінням, а й плацентою, шматочками м`якоті і шкіркою. Саме для отримання чистого матеріалу без домішок і потрібен етап, іменований сбраживанием. Насіння слід витримувати не більше 4 днів. Протягом цього часу вміст потрібно іноді помішувати і доповнювати невеликою кількістю води. Поява бульбашок з газом і цвілі свідчить про те, що посівний матеріал вже знаходиться на дні ємності.
- Промиванням. Після акуратного вилучення всього, що знаходиться на поверхні, в ємність потрібно налити чисту воду для ретельного промивання залишилися насіння. Процедуру слід повторити кілька разів, змінюючи постійно воду. Очистити насіння від води можна за допомогою сита і віджимання в марлі.
- Просушуванням. Сушити посівний матеріал з томатів рекомендується тільки під прямими сонячними променями, розклавши його на аркуші паперу.
- Зберіганням. Якість насіння томатів і наступний урожай багато в чому залежить не тільки від правильного їх збору, а й від умов зберігання. Посівний матеріал після висихання найкраще зберігати в пакетиках з паперу, які можна зробити самостійно. Оптимальною для зберігання насіння томатів вважається кімнатна температура, при якій матеріал зберігає всі необхідні властивості протягом п`яти років.
Підготувати посівний матеріал з наявних томатів під силу навіть початківцю городники. Але всі дії рекомендується виконувати вкрай акуратно, щоб уникнути механічного засмічення сортів. Щоб уникнути плутанини в підготовлених насінні, всі сорти слід підписувати на кожному етапі.
Висаджуйте улюблені томати з власного насіння і насолоджуйтеся рясним врожаєм!