Як легко визначити розмір порції за допомогою рук?
Відео: Ворожимо по руці. Долонька-дієтолог. Жити здорово! (14.12.2015)
Для підтримки здорової ваги потрібно їсти адекватні порції продуктів. Але як переконається в тому, що ви їсте стільки, скільки потрібно, і не довше, ніж передбачалося, не займаючись весь час кропіткою зважуванням і підрахунками?
Для цього методу вам знадобиться вміння рахувати до двох і ваші руки.
Відео: Якими порціями є, щоб схуднути? Як визначити свою порцію?
Обсяг порції: як його визначити?
- Ваша долоня визначає розмір порції білків
Відео: Кількість порцій в нашому харчуванні з Людмилою Нікітіної
- Ваш кулак визначає розмір порції овочів
- Долоню, складена жменею, визначає розмір порції вуглеводів
- Великий палець руки визначає розмір порції жирів
Розмір порції для чоловіків
Розмір порцій для жінок
Продукти з високим вмістом білка
Для продуктів містять білок, таких як яйця, м`ясо, риба, молочні продукти і бобові використовуйте порцію, що відповідає розміру вашої долоні.
Для чоловіків рекомендується дві порції з кожним прийомом їжі, а для жінок одна. Пам`ятайте, що порція розміром з долоню відповідає товщині і діаметру вашої долоні.
Норми споживання овочів
Для овочів таких як брокколі, шпинат, салат, морква і т.д. використовуйте порцію відповідає розміру вашого кулака.
Для чоловіків рекомендується дві порції овочів з кожним прийомом їжі, а для жінок одна. Знову ж пам`ятаєте про товщину і діаметрі вашого кулака.
Продукти, що містять вуглеводи
Коли ви включаєте додаткові вуглеводи в ваше харчування, такі як хліб, макарони, картопля, рис, каші і фрукти, використовуйте долоню складену жменею.
Для чоловіків рекомендується дві порції вуглеводів, для жінок одна.
Продукти, що містять жири
Відео: Розмір порції на се
Коли ви включаєте жири в ваше харчування, такі як рослинна олія, вершкове масло, горіхове масло і насіння використовуйте великий палець руки.
Для чоловіків рекомендується дві порції жирів, для жінок одна.
Основи здорового харчування: тарілка замість піраміди
Тарілка здорового харчування була запропонована фахівцями Гарвардської школи громадського харчування, яка є більш доступною і зрозумілою ніж піраміда здорового харчування і дозволяє вам отримувати більшу частину потрібних поживних речовин.