Найменший і найбільший фрукт в світі
Дивовижне квіткові рослини під назвою вольфія куляста, дає настільки маленькі плоди (Ширина від 0,4 до 0,8 мм), що на одному людському пальці може вміститися більше 1 000 цих фруктів.
Вольфія куляста: найменші фрукти
Один такий фрукт важить близько 70 мікрограмів.
Варто також відзначити, що вольфія куляста також виділяється найменшими в світі квітками серед всіх квіткових.
Її природним ареалом є тропічна і субтропічна Азія, проте рослина була завезена і в Північну і Південну Америку.
Вольфія куляста росте біля берегів озер, річок, ставків, а також канав, де вона дуже швидко поширюється по водоймі. Також буде цікавим відзначити, що ця рослина не потребує коренях, щоб стебла або листя могли вижити.
незвичайні фрукти
Це найменша в світі рослина цвіте, і пізніше з квітки з`являється крихітний плід, який називають "utricle" або "мішечок".
Цвіте ця рослина в період між червнем і вереснем.
Фрукти Вольф кулястої культивують в південно-східній Азії, так як вони багаті протеїном. Етойфрукт вважають рясним джерелом їжі, так як Вольф дуже швидко розмножується. На смак вольфія схожа на жеруху.
Читайте також: Як виглядали фрукти і овочі до того, як люди почали їх вирощувати
Це мікрорастеніе також вважається великим джерелом енергії. Якщо використовувати його в якості біопалива, то воно було б вуглецево-нейтральним, так як воно витягує вуглекислий газ з атмосфери.
Крім цього, ця рослина можна використовувати для фільтрації води, врівноважуючи рівні фосфору й азоту.
Читайте також: 20 екзотичних фруктів зі всього світла, про які ви не чули
Ще одна користь Вольф - це її можливість скорочувати рівень кадмію та миш`яку в навколишньому середовищі.
Вчені розглядають Вольф, як можливі джерело їжі і енергії для довгострокових космічних подорожей.
Найбільший в світі фрукт
Серед усіх їстівних плодів, найбільшими є плоди джекфрута, які ростуть на деревах. їх довжина може досягати 110 см, діаметр - 20 см, а вага - 34 кг.
Фахівці вважають батьківщиною джекфрута Індію (зокрема гірську систему Східні Гати) і Бангладеш, де цей фрукт вважають національним.
На сьогоднішній день джекфрут рясно росте в Південно-Східної Азії і на Філіппінах. Також це дерево можна зустріти в східній Африці, а саме в Кенії і Уганді.
Варто зазначити, що цей плід вживають як стиглим, так і незрілим. Останній використовують як овоч - його варять, смажать, а також гасять, а ось стиглий плід використовують в свіжому вигляді, особливо при приготуванні салатів і десертів.
корисний джекфрут
У стиглого джекфрута дуже сильний аромат. Всередині його запах нагадує суміш ананаса і банана, а на смак він схожий на суміш яблука, ананаса, манго і банани.
Джекфрут неймовірно поживний. У ньому міститься близько 40% вуглеводів, а насіння можуть містити 38% вуглеводів, 6,6% білків і 0,4% жирів. Як правило, насіння цього плоду смажать як каштани.
Так як деревина джекфрута не псується термітами і грибами, то її часто використовують в будівництві, виробництві меблів, а також музичних інструментів.
Список корисних речовин, що містяться в Джекфрут:
вітаміни:
A, бета-каротин, тіамін (вітамін B1), рибофлавін (вітамін B2), нікотинова кислота (вітамін B3), пантотенова кислота (вітамін В5), вітамін В6, фолієва кислота (вітамін В9), вітамін С, вітамін Е.
мінерали:
Кальцій, залізо, магній, марганець, фосфор, калій, натрій, цинк.