Поліненасичені жирні кислоти
У яких продуктах містяться Омега-3 і Омега-6 кислоти, і яка їхня роль в організмі людини - про це ви дізнаєтеся, прочитавши статтю.
Дуже важливо, щоб під час вагітності в організмі майбутньої матусі Омега-3 були в достатку. Через брак даних жирів мозок і сітківка зростаючого плода не зможуть нормально формуватися.
Продукти, що містять Омега-3
- Жирні сорти риби - тунець, форель, лосось та ін.
- Риб`ячий жир.
- Ікра червона і чорна.
- Морепродукти - креветки і молюски, гребінці.
- Нерафіновані олії - лляне, каноловое, рапсове.
- Тофу, боби.
- Пророщена пшениця.
- Лляне насіння.
- Горіхи - волоські і мигдаль.
- Яйця.
- Квасоля, диня.
- Кольорова капуста.
Поліненасичені жирні кислоти Омега-6
- Зменшуються негативні прояви ПМС.
- Підтримується пружність шкіри, здоров`я волосся і фортеця нігтів.
- Стає можливим запобігти або допомогти в лікуванні цукрового діабету, розсіяного склерозу, артриту і атеросклерозу. Те ж стосується хвороб шкіри.
Омега-6 в продуктах харчування
- Масло волоського горіха, соєве, соняшникове, кукурудзяне і ін.
- Насіння - гарбузове та соняшнику.
- Пророщена пшениця.
- Свиняче сало.
- Яйця.
- Вершкове масло.
- Горішки - кедрові і фісташки.
Застосування жирних кислот
Щоб завжди бути здоровим, необхідно постачати в організм натуральні жири. Мова йде не тільки про рослинних жирах, а й про жири тваринного походження. Якість тут - дуже важливий аспект. Те ж стосується пропорцій.
Так, в продуктах, які ми звикли вживати в їжу - наприклад, в соняшниковій і вершковому маслах, свинині - переважає Омега-6. Для здорової людини пропорції Омега-6 і Омега-3 повинні бути 5: 1. Для хворих людей ця пропорція інша - 2: 1.
При порушенні балансу жирні кислоти Омега-6 можуть зруйнувати здоров`я. А значить, в меню слід додати по ложці льняного або іншого масла, багатого жирами Омега-3.
Їжте волоські горіхи, жменьки буде цілком достатньо. Хоча б раз на тиждень побалуйте себе порцією морепродуктів. А ще на допомогу завжди прийде риб`ячий жир, хоча перед його вживанням слід проконсультуватися з лікарем.
Омега-3 допомагає досягти бажаних результатів у бодібілдингу. Якщо дана група жирів відсутня, спортсмен не може скинути зайву вагу. Те ж стосується набору м`язової маси. Група жирів Омега-3 - незамінний помічник для бодібілдерів для прискорення обміну речовин, в результаті якого з організму виводяться продукти розпаду, що утворюються після силового тренінгу.
Ще однією перевагою є здатність до підвищення витривалості, заглушених апетиту. В результаті вам не загрожує набрати зайві калорії. До речі, Омега-3 знижують вміст шкідливого холестерину в крові.
Для того щоб ви завжди були бадьорими, енергійними, не скаржилися на здоров`я, слід постачати в організм корисні жири, зберігаючи при цьому оптимальний баланс. ЖК є прекрасними захисниками хвороб і поганого настрою. З ними ми енергійні, що не старіємо, завжди бадьорі і здорові.
Таблиця змісту Омега-3 в різних сортах риби:
Відео про 10 фактів незамінних жирних кислот:
Поділитися в соц мережах:
Схожі