Ймовірно, жоден веб-ресурс, присвячений правильному харчуванню, не обходиться без згадок про омега-3. Історія досліджень цих речовин почалася з корінних жителів Гренландії інуїтів. Зі зрозумілих причин в їх раціоні практично не зустрічаються овочі, однак ці люди не страждають захворюваннями серцево-судинної системи. Незабаром вченим вдалося з`ясувати, що відбувається це через омега-3 жирів, що містяться в рибі.

Для спортсменів омега-3 представляють ще більший інтерес, так як здатні піднімати анаболічний фон і надають стимулюючу дію на виробництво протеїну в тканинах мускулів. Також була доведена здатність омега-3 жирів, підвищувати кровотік при фізичних навантаженнях, що також добре позначається на результатах спортсменів. Ну і останньою особливістю речовин, є здатність гальмувати накопичення жирових клітин в організмі.

Джерела омега-3 для спалювання жирів

Одним з основних продуктів для інуїтів є кутовий жир, який містить велику кількість омега-3. Також ця речовина міститься:

• У наступних видах риби: анчоус, форель, вугільна риба, сардини, макрель, оселедець, лосось, арктичний голець.
• У продуктах тваринництва: м`ясо травоїдних, молоко і яйця.
• У волоських горіхах, насінні ності, в маслі насіння льону і каноли. При цьому слід зауважити, що в рослинних продуктах, зазначених вище, омега-3 міститися в формі альфа-лінолевої кислоти. Ця речовина перетворюється в свою звичайну форму, яку організм засвоює, однак процес конвертації протікає досить повільно.

Кон`юговані лінолева кислота проти жиру

На сьогоднішній день існує маса доказів про велику користь лінолевої кислоти. До неї можна застосувати і фраза «їжте жири для спалювання жиру», що було вже неодноразово доведено вченими. Лінолева кислота здатна активно впливати на жирові запаси, сповільнюючи їх створення, блокуючи гени, що відповідають за накопичення жирів, а також збільшуючи інсулінову чутливість. Також речовина активно спалює жири і під впливом силового навантаження.



Не так давно було встановлено, що лінолева кислота здатна прискорювати синтез тестостерону. Випробовувані вживали щодоби по 6 грам речовини, що дозволило істотно підвищувати рівень чоловічого гормону в ході тренінгу. Про анаболічні властивості тестостерону, ймовірно, говорити, необхідності немає.

Джерела лінолевої кислоти для спалювання жиру

Найбільше лінолевої кислоти містять молочні продукти і м`ясо. Єдиним негативним моментом тут є специфіка сучасного тваринництва і харчової промисловості. З цієї причини вміст речовини в продуктах скоротилося.



Але це стосується лише тих тварин, які харчувалися комбікормом. Також отримувати необхідну кількість лінолевої кислоти можна і завдяки харчовим добавкам. Почати можна з декількох грам речовини, приймаючи його два рази протягом дня під час їжі. При цьому слід пам`ятати, що результати ви зможете побачити тільки через кілька тижнів, після початку прийому добавок.

Тригліцериди з ланцюжком середньої довжини - жіросжігателі

Американським вченим вдалося довести, що тригліцериди, що мають ланцюжок середньої довжини, здатні прискорити жиросжигающие процеси і покращують співвідношення жирових і м`язових тканин.

Цей вид жирів має здатність всмоктуватися в шлунково-кишковому тракті і в первозданному вигляді потрапляти в печінку, де вони використовуються як джерело енергії. Завдяки цьому вони практично не накопичуються в жирових тканинах.

Тригліцериди цього типу крім відсутності здатності накопичуватися в організмі, також прискорюють метаболічні процеси, що спалюють жири. Варто ще відзначити і недавно виявлену особливість тригліцеридів, підвищувати інсулінову чутливість.

Джерела тригліцеридів спалюють жир

З продуктів харчування, за кількістю що містяться в них тригліцеридів, слід виділити кокосове і пальмове масла. Вони можуть бути з успіхом використані в якості заміни звичним харчових жирів. В якості харчової добавки для збільшення вмісту тригліцеридів в організмі варто відзначити рафінована олія з МСТ (наукова назва тригліцеридів із середньою ланцюжком). Досить приймати від однієї до двох чайних ложок двічі або тричі на день. Зробити це буде нескладно, так як масло може стати відмінною заправкою для салатів.

Безумовно, всі вищеописані речовини можна використовувати і навіть потрібно це робити, для боротьби з надмірною вагою. Однак при цьому слід розуміти, що багато що залежить і від вашої програми харчування. Якщо раціон, не витримує ніякої критики, то позбутися від зайвих кілограмів не вийти будь-яким способом. Якщо ви маєте намір схуднути, то спочатку слід переглянути програму харчування. В іншому випадку жоден препарат вам допомогти не зможе. Ви є будівельником свого тіла і все завіт тільки від вас. Всі добавки є не більше ніж інструментом досягнення поставленої мети. Так що, їжте жири для спалювання жиру, але тільки корисні і харчуйтеся правильно.

Про роль жирів і важливості їх вживання в цьому відео:



Увага, тільки СЬОГОДНІ!