Лікарська рослина кмин, його лікувальні властивості і протипоказання!
Корисні властивості кмину перевірені століттями. Як правильно застосовувати його для лікування хвороб статевої сфери, дихальних шляхів, травного тракту, в період вагітності і лактації? Чи можна схуднути за допомогою насіння рослини?
Лікарська рослина кмин, його лікувальні властивості і протипоказання!
Чорний кмин відомий низкою корисних якостей, використовується для лікування хронічних захворювань, зміцнює і оздоровлює організм. Лікувальні властивості і протипоказання кмину вивчаються зарубіжними і вітчизняними дослідниками, а плоди шануються народними цілителями.
Ботанічні особливості
Кмин відноситься до роду дворічних або багаторічних рослин з сімейства зонтичних, виростає не більше одного метра у висоту. Квітки у нього маленькі, суцвіття складаються з 5 пелюсток, в момент дозрівання стебло рослини темніє, а після «викиду» насіння повністю всихає.
Найбільш поширений і відомий кмин чорний. Переважно його використовують в якості спецій до різних страв, додають в випічку і десерти. Не можна сказати точно, коли продукт став відомий людині, але його використовували ще в стародавньому Римі та Єгипті.
Найбільш часто продукт використовується у вигляді приправи в хлібі або квашеній капусті. Він надає їм приємний смак і специфічний аромат. Їжа з такою пряністю стає не тільки смачною, але й корисною.
Користь кмину для всіх!
Корисні властивості кмину чорного дозволяють приймати продукт для лікування шкірних висипань, для зниження артеріального тиску, для поліпшення пам`яті і нормалізації травного тракту.
І це тільки початок, адже ця рослина унікальне, містить в своєму складі відомі мікроелементи (залізо, кальцій, селен, фосфор), вітаміни В, А, Р, Е, рослинні кислоти (олеїнова, стеаринова), а насіння - ефірні масла і флавоноїди .
Народна і традиційна медицина зійшлися на думці, що кмин чорний має ряд корисних властивостей, якими володіє цей продукт:
- Він багатий вітаміном E, який перешкоджають пошкодження клітин, і сприяє їх відновленню.
- Вкрай благотворний вплив робить на травну систему, допомагаючи при зайвих газах, кольках, кишкових спазмах і інших шлунково-кишкових захворюваннях.
- Стимулює функцію вилочкової залози, що сприяє поліпшенню імунітету і підвищенню опірності захворюванням.
- Його застосування підвищує кількість молока у годуючих мам, особливо в перші місяці годування, коли молочні залози активно виробляють гормон пролактин.
- При болісних менструаціях проявляє пом`якшувальний ефект.
- Благотворно позначається на здоров`ї чоловіків, покращуючи потенцію і допомагаючи при безплідді.
Корисні властивості кмину зробили свій вплив на травну систему. Продукт сприяє швидкому засвоєнню їжі, допомагаючи краще перетравлювати важкі продукти харчування. Саме з цієї причини його так часто використовують у випічці і маринадах.
Кмин для оздоровлення всього організму
Рослина є антидепресантом, благотворно впливає на нервову систему, допомагає при психічних розладах, попереджає поява гіпертонічних кризів. Продукт позбавляє від безсоння і депресивного стану.
Користь кмину полягає в тому, що рослина має антисептичну дію, знімаючи запальні процеси, здатний освіжити дихання і очистити ротову порожнину від мікробів, покращуючи зубну емаль і загоюючи наявні рани в яснах.
Робить позитивний вплив на шкірні покриви, захищаючи їх від передчасного старіння. З цієї причини косметологи рекомендують кмин людям з надмірно жирною шкірою або розширеними порами. У подібних випадках масло рослини перешкоджає появі прищів і вугрової висипки.
Увага: кмин поліпшує кровообіг, налагоджує обмін речовин, є ефективним сечогінним засобом.
Ця рослина підвищує апетит і має тонізуючі властивості. Якщо спостерігається занепад сил, то досить розжувати насіння прянощі на кінчику чайної ложки, а через хвилин 10 відчути підйом сили і запас внутрішньої енергії.
Для цих же цілей можна приймати ванни з використанням кминної відвару. Такі процедури допоможуть розслабитися після довгого трудового дня, зняти втому в ногах, запобігаючи появі варикозу у жінок.
Кмин для зняття болю
Кмин зарекомендував себе і як знеболюючий засіб, особливо якщо болять зуби чи голова. Для досягнення ефекту достатньо всього лише прикласти до хворого зуба мішечок з прогрітими насінням цієї рослини. Кминні відвари допомагають також і при лікуванні вушної болю.
Неоціненна користь продукту в якості примочок при запаленні очей, відваром з рослини можна зволожувати повіки при тривалій роботі за комп`ютером, щоб уникнути роздратування очей.
Це благородна рослина сприяє знищенню вірусів, володіючи при цьому відхаркувальний ефект, знімаючи біль в горлі і дихальних шляхах. При цьому усуваються запальні процеси в мигдалинах, голос стає чистим, пропадає хриплость.
Кмин для жінок
Корисні властивості кмину для жінок неоціненні, насіння і масло широко застосовуються для лікування грибкових захворювань, при кольпіті, вагініті, для зменшення симптомів ПМС при менструальних виділеннях.
Ефірна олія чорного кмину має антибактеріальну і загоює, позитивне впливає на відновлення уражених тканин. Рекомендується використовувати цей продукт при мастопатії, втираючи в шкіру навколо грудей кожен день до повного одужання.
А з борошна чорного кмину можна робити дієтичні коржі і вживати для корекції фігури, пряність активізує обмінні процеси і допомагає активізувати жирові запаси, переводячи їх в енергетичний баланс.
Має чорний кмин корисні властивості, які полягає в омолодження і очищенні шкірних покривів, особливо в підлітковий період або під час менструальних виділень.
Кмин для чоловіків
Застосування олії і насіння кмину допомагає відновити процеси сперматогенезу, підвищити потенцію, поліпшити лібідо. Корисно вживати продукт при безплідді і запаленні сечостатевої системи.
Корисні властивості кмину чорного знайшли своє покликання при проблемах з ерекцією, якщо тривалий час є статева слабкість, в таких випадках рекомендується робити масаж з маслом насіння, усуваючи застої крові в малому тазі.
Кмин при хворобах дихальних шляхів
Щоб зробити інгаляції з кмином при лікуванні простудних захворювань необхідно взяти ложку масла насіння і розвести в 250 мл кип`яченої води. Дихати випарами до повного охолодження рідини.
Такий метод оздоровлення дихальних шляхів особливо корисний при астмі, запаленні горла, надає ефективний відхаркувальний ефект і усуває інфекції, які викликають захворювання.
Шкода від рослини
Кмин - шкода і користь! Рослина має як лікувальні властивості, так і протипоказання. Використовувати продукт не рекомендується:
- при вагітності, не бажано його приймати в перший триместр виношування малюка;
- пацієнтам після трансплантації (у запобігання відторгнення чужорідного тіла);
- після інфаркту;
- хворобах шлунка і дванадцятипалої кишки;
- при гіпертонії;
- при алергічних проявах;
- при жовчнокам`яній хворобі в хронічній стадії.
При зовнішньому застосуванні лікарських форм рослини (масок з борошна кмину, примочок з насіння) може виникнути висипання і почервоніння шкірних покривів. Головне в цій справі, не зловживати продуктом, а використовувати його тільки за рекомендацією фахівця.
Висновок!
Лікувальні властивості і протипоказання кмину доведені століттями, насіння рослини можна використовувати не тільки в нелікованих цілях, але і додавати в салати, перші страви, а з борошна чорного кмину робити дієтичні коржі.
Вибираючи при покупці кмин, слід звернути увагу на те, щоб насіння були сухими і володіли специфічним запахом. Вони не вибагливі в зберіганні, головне тримати їх в герметично закривається банку далеко від прямих сонячних променів.
Якщо ці умови будуть дотримані, то пряність здатна зберігати всі цілющі властивості протягом довгого періоду часу - до 7 років.
Бережіть себе і пам`ятайте, що тільки за рекомендацією фахівця можна вживати лікарські препарати з користю для свого здоров`я! Благополуччя Вам і прекрасного настрою!