Корисні і шкідливі жири в бодібілдингу
Дізнайтеся, як правильно відрізнити жири по своїй корисності для набору маси і відмінного відновлення після тривалих тренувальних навантажень.Сучасне життя супроводжується великою кількістю проблем, серед яких надмірна вага все ж не виглядає найгіршим. Однак і миритися з жиром також не варто. По-перше, це не естетично, а по-друге, шкідливо для здоров`я. Найбільш активна боротьба з жиром ведеться в США. Згідно з наявними статистичними даними, щороку американці витрачають мільярди доларів на різні БАДи і замінники цукру, доцільність, також ефективність, яких знаходиться під великим питанням.
Незважаючи на всі ці зусилля США все ще не стала державою підтягнутих людей. Слід зазначити, що калорійність раціону тут є лише однією стороною всієї проблеми. Перед тим, як почати активно боротися з жировими відкладеннями слід зрозуміти, що це таке. Тільки володіючи певним запасом знань, ви зможете скласти ефективну програму харчування. Зараз мова піде про корисні і шкідливих жирах в бодібілдингу.
Найчастіше проблема надмірної ваги пов`язана з неправильним харчуванням. Якщо ви проаналізуєте свій раціон на співвідношення нутрієнтів, то можна з практично 100-відсотковою впевненістю припустити, що цей показник буде дуже далекий від ідеального балансу.
В ідеалі необхідно щодня вживати близько 65 відсотків вуглеводів, чверть загальної калорійності раціону повинні складати білкові сполуки, а жирам слід відводити лише 10 відсотків. Найчастіше зараз люди споживають близько 40 відсотків жирів і близько 75 вуглеводів. Сьогодні спорт стає все більш популярним серед населення планети, проте велика кількість людей продовжує залишатися малоактивними. Безумовно, в такій ситуації надлишкові нутрієнти будуть конвертовані в жири.
Однак простим зниженням калорійності раціону позитивних результатів досягти не вдасться. Це пов`язано з тим, що існують так звані «погані» калорії. Більшість харчових жирів відноситься саме до таких. Якщо ви будете скорочувати калорійність раціону, не зачіпаючи при цьому жири і вуглеводи, то продовжите набирати жирову масу.
На кожен з трьох нутрієнтів організм відповідає по-різному. В першу чергу це пов`язано з енергетичною цінністю кожного нутриента. Якщо грам білкових з`єднань і вуглеводів містять по 4 калорії, то аналогічну кількість жирів відразу 9. Таким чином, організм вважає, що жири є найкращим джерелом енергії і починає їх накопичувати на випадок голодування.
Вчені впевнені, що зайвий жир приносить людині тільки шкоду. З цієї причини виникає цілком резонне питання - для чого організм накопичує жири? А справа в тому, що людина в соціальному плані розвивається значно швидше, ніж з біологічної точки зору. Нашим далеким предкам доводилося дуже часто голодувати, і організм пам`ятає про цей факт. Сьогодні нам запаси жирів не потрібні, так як їжа є в достатку, а ось активність людей помітно знизилася. Але організм все ще вважає, що в будь-який момент може настати голод, і створюють запаси енергії у вигляді жирів.
Незважаючи на всі ці зусилля США все ще не стала державою підтягнутих людей. Слід зазначити, що калорійність раціону тут є лише однією стороною всієї проблеми. Перед тим, як почати активно боротися з жировими відкладеннями слід зрозуміти, що це таке. Тільки володіючи певним запасом знань, ви зможете скласти ефективну програму харчування. Зараз мова піде про корисні і шкідливих жирах в бодібілдингу.
Найчастіше проблема надмірної ваги пов`язана з неправильним харчуванням. Якщо ви проаналізуєте свій раціон на співвідношення нутрієнтів, то можна з практично 100-відсотковою впевненістю припустити, що цей показник буде дуже далекий від ідеального балансу.
В ідеалі необхідно щодня вживати близько 65 відсотків вуглеводів, чверть загальної калорійності раціону повинні складати білкові сполуки, а жирам слід відводити лише 10 відсотків. Найчастіше зараз люди споживають близько 40 відсотків жирів і близько 75 вуглеводів. Сьогодні спорт стає все більш популярним серед населення планети, проте велика кількість людей продовжує залишатися малоактивними. Безумовно, в такій ситуації надлишкові нутрієнти будуть конвертовані в жири.
Однак простим зниженням калорійності раціону позитивних результатів досягти не вдасться. Це пов`язано з тим, що існують так звані «погані» калорії. Більшість харчових жирів відноситься саме до таких. Якщо ви будете скорочувати калорійність раціону, не зачіпаючи при цьому жири і вуглеводи, то продовжите набирати жирову масу.
На кожен з трьох нутрієнтів організм відповідає по-різному. В першу чергу це пов`язано з енергетичною цінністю кожного нутриента. Якщо грам білкових з`єднань і вуглеводів містять по 4 калорії, то аналогічну кількість жирів відразу 9. Таким чином, організм вважає, що жири є найкращим джерелом енергії і починає їх накопичувати на випадок голодування.
Вчені впевнені, що зайвий жир приносить людині тільки шкоду. З цієї причини виникає цілком резонне питання - для чого організм накопичує жири? А справа в тому, що людина в соціальному плані розвивається значно швидше, ніж з біологічної точки зору. Нашим далеким предкам доводилося дуже часто голодувати, і організм пам`ятає про цей факт. Сьогодні нам запаси жирів не потрібні, так як їжа є в достатку, а ось активність людей помітно знизилася. Але організм все ще вважає, що в будь-який момент може настати голод, і створюють запаси енергії у вигляді жирів.
Дуже часто можна чути поради, що для схуднення слід менше харчуватися. Однак це помилка. Спочатку ви насправді почнете скидати вагу, але дуже швидко цей процес зупиниться. Після цього можливий новий набір ваги, що пояснюється теорією «точки рівноваги».
В організмі кожної людини міститься певна кількість жирових клітин, яке ми і будемо використовувати в якості точки рівноваги. Вся енергія, яка міститься в них, є недоторканним запасом. Якщо ви починаєте голодувати, що організм витрачає ці жири і при досягненні певного значення енергетичної цінності запасів, мозок отримує сигнал екстреної тривоги. У відповідь на це різко знижується швидкість метаболізму. Інакше кажучи, вся їжа, що вживається після цього, буде витрачатися максимально економно.
Важливо пам`ятати, що після кожної спроби схуднути, організм звикає до встановленої вами енергетичної цінності раціону і після цього сама низькокалорійна їжа стає для нього вельми важливою. Таким чином, кожна чергова спроба скинути вагу буде даватися вам все складніше. Це в першу чергу відноситься до атлетам, які після набору маси, починають позбуватися від жиру перед змаганнями.
Вчені виявили, що при частому використанні дієтичних програм харчування в організмі утворюється надлишок ферменту липопротеин ліпази. Він використовується організмом для підвищення швидкості відкладення жирів в запас. В результаті навіть маленька порція їжі може стати джерелом великої кількості калорій.
Ніяка дієта не здатна вам гарантувати успішне схуднення. Банальне зниження калорійності харчування не є панацеєю в боротьбі з жиром і володіє великою кількістю нюансів. У той же час при бажанні ви можете худнути, але не більше ніж на один кіло в тиждень. Якщо ви зустрінете пропозицію придбати дієту, яка дозволяє скидати вагу активніше, то не вірте цьому.
Також слід згадати і про психологічну сторону цього питання. Дуже часто причиною набору жирової маси може стати звичайнісінький невроз. Їжа може використовуватися і в якості заспокійливого засобу в моменти стресу, що в результаті може привести до ожиріння.
Кожна людина від народження наділений певним числом жирових клітин, яке згодом може змінюватися в бік збільшення. Якщо клітини інших тканин можуть загинути з яких-небудь причин, то жирові залишаються з вами на все життя. Коли людина худне, частина його жирових клітин просто зменшується в розмірах і як би впадає в сплячку. Однак в будь-який момент вона може бути знову активована. З цієї причини батькам слід контролювати харчування дитини або в іншому випадку він розповніє і позбутися від цього буде вже вкрай складно.
Більше про корисні і шкідливих жирах в культуризмі:
Поділитися в соц мережах:
Схожі
