До того моменту, як ми будемо говорити безпосередньо про застосування карнозину в бодібілдингу, необхідно коротко зупинитися на ролі речовини в роботі м`язів. Це дозволить добре зрозуміти значення карнозина для атлетів.

Можна з повною впевненістю говорити, що набір м`язової маси, а також зростання фізичних характеристик спортсменів відбувається під впливом тренінгу, що виконується до повної відмови м`язів. У той же час при фізичному навантаженні високої інтенсивності, в організмі відбувається ще один процес, званий - метаболічний ацидоз.

Це призводить до високої стомлюваності м`язів, і вони втрачають здатність скорочуватися. У цьому стані спортсмен уже не може виконати жодного повтору руху. Це і називається м`язовим відмовою.

При інтенсивному тренінгу в тканинах мускулів відбувається реакція розщеплення АТФ, що представляє собою основне джерело енергії для клітин усіх тканин організму. Після цього настає ацидоз, про який ми говорили вище. Цей процес починається після повного розпаду АТФ і супроводжується синтезом іонів водню (протонів). Це в свою чергу стає причиною зниження рівня кислотності в м`язах і крові.

Якщо в цей час продовжити тренування, то процес зниження кислотності буде наростати і в результаті настане мускульний відмову. Якщо в цей час збільшити концентрацію карнозину в м`язах, то можна зупинити зниження кислотності і тим самим знизити стомлюваність м`язів.

Вплив рівня карнозину на спортивні результати

В ході наукових досліджень було встановлено, що карнозин накопичується в м`язових волокнах другого типу. Саме вони у бодібілдерів максимально розвинені. У теорії це дає можливість швидше нарощувати масу. Крім цього встановлено, що карнозин накопичується в тих волокнах, які мають набагато менший рівень кислотності.

Раніше вважалося, що зниження кислотності пов`язано тільки з підвищенням концентрації лактату. Однак останні експерименти говорять про інше, а саме про зв`язок процесу зниження кислотності з синтезом іонів водню. При низької інтенсивності тренінгу процес зниження кислотності порівняно тривалий, і істотно прискорюється при підвищенні інтенсивності. Як вже говорилося вище, все це призводить до стомлення м`язів.
Щоб знизити стомлюваність, необхідно створити такі умови і середовище, щоб продовжити час високоінтенсивної роботи. З цим може допомогти впоратися карнозин, якщо вдасться збільшити його концентрацію в м`язових волокнах. Саме для цих цілей і призначені відповідні харчові добавки. Як ми вже говорили, практично 80 років вважалося, що лактат зі збільшенням концентрації прискорює ацидоз, але зараз відомо, що все відбувається навпаки і це речовина уповільнює процес ацидозу.



Застосування карнозином в бодібілдингу може виявитися досить ефективним. В ході численних досліджень було встановлено, що Карнозин є важливою речовиною для підвищення потужності м`язів.

Застосування карнозином в бодібілдингу

Сьогодні в спеціалізованих магазинах спортивного харчування можна досить легко знайти добавки, що містять карнозин. Ефективні дозування речовини знаходяться в діапазоні від 3 до 30 грам, прийнятих протягом доби. Основною проблемою, що заважає більш широкому поширенню цих добавок, є сих вартість. Слід визнати, що Карнозин коштує досить дорого і з цієї причини багато атлетів приймають препарати, що містять гістидин і бета-аланін.

Відзначимо, що Аланин краще вивчений вченими в порівнянні з гістидину, і його здатність підвищувати концентрацію карнозину сумнівів не викликає. Згідно з результатами досліджень, при використанні добової дози аланін в 800 міліграм, рівень карнозину в м`язах істотно виріс. Також відзначимо, що добове дозування ділилася на чотири прийоми.

Також можна отримувати карнозин і завдяки продуктам харчування. Коли карнозин, що міститься в них, потрапляють в організм, то він розщеплюється на аланін і гістидин, після чого опинившись в кровотоці, потрапляє в тканини м`язів. Тут з цих амінокислотних сполук знову синтезується карнозин.


На сьогоднішній день було проведено кілька експериментів застосування добавок з аланином і карнозином. При цьому першому речовини було присвячено більше досліджень. Таким чином, можна говорити про те, що застосування препаратів, що містять аланин, призводить до підвищення концентрації карнозину в м`язових волокнах, як першого типу, так і другого.

Це засвідчує про те, що вони можуть бути однаково ефективні не тільки при силовому тренінгу, але і аеробних навантаженнях. А ось про точні дозуваннях речовини поки говорити складно. Відзначимо, що під час найбільш тривалого з досліджень аланина речовина застосовувалося щодоби в кількості 3.2 грама. Ця дозування була досить ефективна і може служити відправною точкою при визначенні необхідних доз аланина.

Корисна інформація про харчову добавку Л-карнозин в цьому відеоролику:



Увага, тільки СЬОГОДНІ!