Як заварювати шипшина дітям
Плоди шипшини багаті не тільки на аскорбінову кислоту, але і на органічні кислоти, вітаміни А, Р, К і Е, а ще на грубі волокна, які очищають кишечник і шлунок. Саме тому дітям він навіть більш корисний, ніж дорослим.
користь шипшини
Відвар шипшини рекомендується при таких хворобах, як:
- жовтяниця новонароджених
- анемія
- пієлонефрит і цистит
- хвороби шлунка і кишечника (крім гострого гастриту і виразки, які у дітей трапляються рідко).
Також він корисний діткам з авітамінозом, для стимуляції імунної системи, для вирішення проблем з обміном речовин і зором, для того, щоб поліпшити склад крові, під час епідемій грипу і просто взимку, коли захворіти на ангіну простіше простого. Крім того, шипшина здорово втамовує спрагу і просто смачний.
В якості прикорму його можна вводити в раціон маляти вже з півроку і у вигляді відварів: з настоями краще почекати до року.
А поки дитина маленька, потрібно вміти заварювати шипшина правильно. Є кілька варіантів його заварки для дітей.
Як приготувати настоянку з журавлиниНайпростіший спосіб заварювання
Для відвару підуть як свіжі плоди, так і висушені. Можна розрізати їх перед сушінням на дві частини. Сушать їх або на електросушарці, або під навісом в тіні, а зберігають у паперових пакетах.
Промиваємо і подрібнюємо 4 ст.л. плодів і заливаємо їх водою (1 л).
Доводимо до кипіння і варимо на повільному вогні хвилин 10-15. Шипшина буде смачніше, можна додати сюди мед, цукор або родзинки. Але це якщо у чада на родзинки і мед немає алергії.
Очищаємо плоди від насіння, заливаємо їх водою і варимо 5 хвилин. Після цього нарізаємо яблука, додаємо цукор і за смаком родзинки або інші солодкі ягоди.
Приготування компоту із сушених яблук
