Лікувальне харчування в бодібілдингу
Дізнайтеся, які принципи лікувального раціону використовують атлети, щоб відновити шлунково-кишкового тракту і печінка від стероїдів і тривалого прийому стероїдів.Зміст статті:
Під лікувальним пітаніеv слід розуміти раціон людей, що мають проблеми зі здоров`ям. Основним завданням лікувального харчування є допомога в одужанні, а також забезпечення організму всіма необхідними поживними речовинами. Іноді саме лікувальна програма харчування може бути головним терапевтичним засобом, наприклад, при діабеті або виразкової хвороби.
Найчастіше подібні програми харчування можуть використовуватися в поєднанні з іншими методами лікування. Також вони виступають в ролі обов`язкового лікувального фону при використанні інших методів лікування захворювань, як скажімо, у випадку з інфекційними захворюваннями.
Програма харчування повинна складатися лікарем і в обов`язковому порядку враховувати характер хвороби, всі наявні протипоказання і показання, особливості головного і супутніх захворювань.
Існує кілька принципів, відповідно до яких повинна складатися програма лікувального харчування:
Під лікувальним пітаніеv слід розуміти раціон людей, що мають проблеми зі здоров`ям. Основним завданням лікувального харчування є допомога в одужанні, а також забезпечення організму всіма необхідними поживними речовинами. Іноді саме лікувальна програма харчування може бути головним терапевтичним засобом, наприклад, при діабеті або виразкової хвороби.
Найчастіше подібні програми харчування можуть використовуватися в поєднанні з іншими методами лікування. Також вони виступають в ролі обов`язкового лікувального фону при використанні інших методів лікування захворювань, як скажімо, у випадку з інфекційними захворюваннями.
Програма харчування повинна складатися лікарем і в обов`язковому порядку враховувати характер хвороби, всі наявні протипоказання і показання, особливості головного і супутніх захворювань.
Існує кілька принципів, відповідно до яких повинна складатися програма лікувального харчування:
- Використання програм харчування, що впливають на весь організм, а не тільки на уражений орган;
- Тренінг або лікування уражених захворюванням ензиматичних систем завдяки впровадженню, або виключення певних специфічних харчових чинників, лікування за допомогою періодичного голодування для розвантаження організму;
- А ось варіативність у використанні лікувальних програм харчування, або інакше кажучи, їх використання відповідно до розвитку захворювань. Скажімо, щадні дієтичні програми в більшості випадків є неповноцінними і при використанні їх протягом великого періоду часу можуть призвести до серйозного ослаблення організму.
Тактика лікувального харчування в бодібілдингу
На сьогоднішній день широко використовується дві схеми лікувальних дієт: індивідуальна і групова. Вони засновані на принципі призначення відповідних програм харчування.
Принцип щадіння завжди застосовується на початковій стадії терапії і заснований на суворому дотриманні умов програми харчування. Потім з метою попередження часткового голодування стосовно окремих нутрієнтів і тренінгу незначних порушень роботи різних механізмів для їх відновлення слід перейти до використання принципу тренування. Для цього може бути використана одна з наступних схем: ступінчаста або зигзаг.
ступінчаста система
Передбачає поступове розширення використовуваних принципів початкової програми харчування завдяки зняттю введених обмежень. Також необхідно пам`ятати, що при переході до використання принципу тренінгу зайва поспіх у розширенні умов лікувального харчування або її затягування може привести до негативного впливу на організм.
Щоб виключити таку можливість слід орієнтуватися на динаміку клінічних ознак, ступінь порушення роботи механізмів організму і пов`язаних з цим наслідків. Дана система при усуненні паталогічна процесів дає можливість дозувати поступове розширення програми харчування аж до початку використання раціонального харчування, яке в повній мірі відповідає фізіологічної потреби організму.
система зигзага
Ця система передбачає порівняно різкі і короткочасні зміни в програмі харчування. Подібні програми харчування звуться - контрастні.
У свою чергу контрастна програма харчування може бути двох типів:
- нагрузочная (плюс-зигзаг) -
- розвантажувальна (мінус-зигзаг).
Здатність навантаження програма харчування застосовується в повній відповідності принципу тренінгу і має другу назву - святкові дні. Вони мають на увазі введення до складу раціону поживних речовин, які містилися в основний дієті в обмеженій кількості або зовсім відсутні. Навантажувальні дієти носять періодичний характер і призначаються один раз протягом тижня. Завдяки їх застосуванню стимулюються ослаблені механізми організму.
З їх допомогою організм отримує дефіцитні поживні речовини, і призводять до підвищення апетиту. Це в свою чергу завдяки внесенню різноманітності в раціон пацієнта полегшує переносимість тривалих і часто строгих режимів харчування. Висока переносимість навантажувальних програм харчування має важливе значення - зміцнюється впевненість пацієнта в позитивних зрушеннях і показує можливість переходу на більш раціональний раціон.
При поступовому збільшенні кількості навантажувальних днів і ступеня навантаження при наявності високої переносимості в результаті призведе до того, що саме здатність навантаження програма харчування стане основною, а використовувалася перш буде застосовуватися в якості розвантажувальної. Таким чином, подібний підхід до складання лікувальної програми харчування призводить до переходу від суворої дієти до раціонального раціону.
Розвантажувальні програми харчування мають на увазі обмеження енергетичної цінності раціону або його хімічного складу. Це дозволяє забезпечити щажение пошкоджених механізмів організму і коригувати порушення обміну речовин. Як правило, розвантажувальні дні призначаються один раз протягом десяти діб при ряді хвороб. Використання розвантажувальних днів може бути виправдане і після відновлення порушень. Це пов`язано з тим, що на цьому відрізку часу їм необхідна періодична розвантаження і щажение.
Найчастіше ці програми харчування застосовуються при захворюваннях серця і судинної системи, надмірній вазі, захворювання печінки, нирок і т.п.
Також розвантажувальні дієти класифікуються за складом харчових продуктів. Вони можуть бути вегетаріанськими, цукровими, рідинними, м`ясними і т.п. Слід пам`ятати, що розвантажувальні програми харчування мають неповноцінним хімічним складом та енергетичною цінністю, що може привести до появи почуття голоду і в домашніх умовах їх слід використовувати не більше 1-2 разів протягом тижня. При цьому тривалість розвантажувальних програм харчування не повинна перевищувати 48 годин.
Детальна інформація про лікувальному харчуванні на послекурсовой терапії в цьому відео:
Поділитися в соц мережах:
Схожі
