Переваги приготування їжі вдома
Відео: Відкрийте для себе переваги приготування на пару зі Smeg
Якщо мова заходить про їжу, яка принесе вашому тілу і мозку найбільше користі, то в першу чергу, ми згадуємо про здорових стравах, приготованих з любов`ю, з якісних і корисних інгредієнтів. Якщо ви звикли харчуватися в кафе і ресторанах, спробуйте провести експеримент: почніть готувати пишу самі, а через 3 місяці перевірте різницю в своїх відчуттях.
Готувати їжу всією сім`єю - досить веселе і приємне заняття, це приносить якусь гармонію в сімейні стосунки, сприяє гарному здоров`ю, так як страви готуються з ніжністю. Якщо ви вважаєте, що вам легше купити готову їжу, дізнайтеся про переваги домашніх страв, які, можливо, вас переконають.
Відео: Пікнік з Duval (альтернатива садовому каміна)
1) Економія для сімейного бюджету
Відео: Складна Решітка Для Приготування Їжі Chef Basket (Шеф Баскет)
Якщо ви купуєте готову, упаковану їжу, вона природно вийде дорожче, ніж приготувати ті ж страви самостійно вдома, купивши сирі інгредієнти. Домашні страви допоможуть вам добре заощадити. Якщо у вас є можливість підігрівати їжу на роботі, візьміть те, що залишилося з вечері з дому, і вам не доведеться витрачатися на кафе або їдальню. Також ви можете купувати продукти заздалегідь у великій кількості, наприклад, м`ясо, рибу і так далі, і зберігати їх в холодильнику. Продукти, куплені оптом, також будуть коштувати дешевше.
2) Економія часу
Це може здатися дивним, але приготування їжі самостійно вдома економить ваш час! Уявіть, скільки часу ви витрачаєте на те, щоб дістатися до ресторану, зробити замовлення, почекати, поки його принесуть, поїсти, посидіти і повернутися додому! Удома ви можете приготувати кілька страв, яких вистачить на 2-3 дні. В інші дні ви можете бути вільними і всього лише діставати страви з холодильника, підігріти їх, потім помити посуд.
3) Менше солі і шкідливого жиру
Виробники напівфабрикатів і кухаря в ресторанах використовують багато солі і жиру для того, щоб їх продукти здавалися смачнішими для споживача. Якщо ви самостійно готуєте їжу, ви можете контролювати кількість солі і жиру в ваших рецептах. Це, в свою чергу, допоможе вам не набирати вагу і не засмічувати артерії. Для тих, хто хоче схуднути, готувати їжу в домашніх умовах просто обов`язково.
4) Збалансоване харчування
Якщо ви заздалегідь складете меню на тиждень, це не тільки допоможе вам заощадити час і гроші, але також допоможе страв бути більш збалансованими, мати в своєму складі необхідну кількість вуглеводів, білків і жирів, плюс всі основні вітаміни і мінерали, які необхідні для здоров`я дорослих і дітей. Збалансоване харчування допомагає вашому тілу бути задоволеним, насиченим, вам не захочеться зайвої порції, і у вас не з`явиться голод занадто швидко після прийому їжі, як це часто буває після походу в їдальні та кафе.
5) Ніяких отруєнь
згідно Центрам контролю і профілактики захворювань, 76 мільйонів людей труїться їжею в США щорічно. Ці отруєння викликані хвороботворними мікроорганізмами, такими як бактерії, віруси і паразити, які можуть завдати серйозної шкоди здоров`ю і навіть призвести до летального результату. Уникайте їжі, приготовленої в сумнівних закладах, дешевих страв в забігайлівках і у вуличних торговців, тому що ризики отруїтися цими продуктами дуже високі. Навіть найнадійніші і перевірені заклади грішать іноді неякісними продуктами. У ресторанах і кафе ви навіть не підозрюєте, як і в яких умовах може готуватися їжа, яка виявляється на вашому столі. Коли ви готуєте їжу вдома, у вас такої проблеми немає: ви купуєте свіжі продукти, правильно їх миєте, готуєте, ретельно обробляєте і так далі.
6) Більше енергії
Їжа може бути ліками, вона поповнює запас енергії, але і навпаки, може викликати швидку стомлюваність, хвороби і болю. Коли ми дозволяємо чужим людям готувати нам їжу, це ставить нас під великі ризики, тому що енергія цих людей передається разом з їжею нам.
7) Сполучені сім`ї
Відео: Нова ракетна Піч кресало - "Полісся", детальний огляд
Якщо вся сім`я бере участь в приготуванні обіду або вечері, це допомагає вам стати ближче, розділити між собою свою любов і турботу. Якщо їжа готується зі спокійним розумом і сприятливими думками, вона буде тонізуючим засобом для вашого тіла і душі. Навчайте дітей готувати їжу, це завжди стати в нагоді їм в житті.
8) Підтримка здорового ваги і схуднення
У 2007 році в журналі Journal of Public Health Policy була опублікована стаття про те, що порції, які пропонують ресторани насправді в кілька разів більше норми, необхідної людині. Якщо порції стають більше, люди починають їсти більше, але якщо ви готуєте собі вдома, ви можете контролювати розмір ваших страв і тим самим запобігти переїдання. Купуйте свіжі продукти по сезону у місцевих виробників, якщо можливо, органічні. Коли ви готуєте страву за певним рецептом, ви впевнені в тому, які інгредієнти в ньому будуть. Якщо ви будете вибирати корисні страви, ви зможете підтримувати свою вагу або втрачати зайві кілограми, у вас не буде проблем з травленням або алергічних реакцій.
