крупиСидіть на масі? Тоді вивчіть які вам потрібні складні вуглеводи, щоб на постійній основі підтримувати позитивний енергетичний баланс.
Всі злакові містять в своєму складі достатньо велику кількість клітковини. Коли вона потрапляє в організм, то значно покращує роботу кишечника, а також прискорює виведення різних токсинів. Дуже важливим фактором ефективності використання круп для дієти на масу є швидка засвоюваність і практично повна відсутність навантаження на травну систему.
Як використовувати крупи для дієти на масу?
Каші є дієтичним блюдом, і не будь-яка крупа може використовуватися для дієти на масу. Скажімо, гречка є не кращим варіантом для набору маси. Те ж можна сказати і про кашах, приготованих з бурого рису і вівсянки. Массонаборних крупами є пшеничне, горохове, ячна, перлова і білий рис.
Вам повинно бути відомо, що вибирати продукти для массонаборной дієти слід не тільки за показником вмісту в них різних поживних елементів, але і енергетичної цінності. Більш того, саме калорійність продукту є визначальною в ті моменти, коли ви складаєте програму харчування для набору маси.
З цієї причини варити каші найкраще на молоці і заправляти їх маслом, медом або варенням. Це дозволить істотно збільшити енергетичну цінність кінцевого продукту. Також під час набору маси необхідно споживати енергії більше, ніж витрачається на протязі дня.
Кращі крупи для дієти на масу
Досить важливим питанням для атлетів є - яка крупа найкраще підходить для набору маси? Білий рис містить в своєму складі близько 70 відсотків білкових з`єднань і крохмаль. Також ця крупа має досить великою кількістю вуглеводів і здатна забезпечити вас необхідною енергією. Енергетична цінність однієї порції рисової каші становить 200 калорій. Пам`ятайте, що зараз мова йде про білому рисі. Додайте до страви сухофрукти або варення, і калорійність вашої каші істотно збільшиться.
Не менш ефективною в період набору маси може стати і ячна крупа. Цей продукт містить багато рослинних волокон і велику кількість різних поживних елементів, необхідних для якісної роботи всіх систем організму людини. Якщо порівнювати всі злакові культури за змістом в них поживних елементів, то ячна крупа є безперечним лідером. Крім і її енергетична цінність досить висока і становить 300 калорій (одна порція).
Не менш цінною крупою для дієти на масу є пшеничне. Головна відмінність цієї крупи від інших злакових, є наявність в ній великої кількості амінів. Співвідношення нутрієнтів в пшеничну кашу також робить її дуже цінним продуктом для набору маси. Судіть самі:
Вуглеводи - 60 відсотків.
Білкові сполуки - 11 відсотків.
Жири - 3 відсотки.
Показник енергетичної цінності також на рівні і від імені однієї порції становить 345 калорії. Додайте до цього параметру калорійність масла або молока, і ви зрозумієте, що це чудова крупа для дієти на масу.
Відмінним продуктом для вас може стати і перлова каша. Зміст нутрієнтів в ній практично аналогічно пшеничного крупі, але вона містить трохи більше вуглеводів, а жирів - менше. Крім цього до складу перловки входить близько п`яти відсотків рослинних волокон, а її калорійність також хороша.
Однак не тільки злакові можуть допомогти вам набирати масу. Горохова каша також стане відмінним блюдом в массонаборних період. Як і всі бобові, горох містить велику кількість білкових з`єднань, що є досить вагомим фактором на користь цього продукту.
Вживаючи горохову кашу, ви зможете поповнити свій амінокислотний пул, і організм зможете створювати нові м`язові тканини. Ймовірно, вам відома цінність аміну лізин, який у великих кількостях міститься в горосі. Висока у горохової каші і енергетична цінність, показник якої дорівнює 450 калорій. Вживаючи каші, про які ми зараз говорили, ви зможете урізноманітнити свій раціон і поповнити організм різними поживними елементами.
Як харчуватися для набору маси?
Зараз ми розповіли про крупах для дієти на масу, але ваш раціон повинен бути різноманітним і можливо вам знадобляться деякі поради, про які зараз піде мова. В першу чергу вам необхідно їсти часто, але невеликими порціями. Про-атлети протягом дня можуть приймати їжу понад десять разів. Для любителів це досить складно організувати і цілком достатньо п`ятиразового харчування.
Починайте свій день з страв, що містять багато вуглеводів, а завершуйте білковими сполуками. Це дозволить вам з ранку забезпечити себе енергією, а ввечері у організму буде достатня кількість протеїну. Перед тренінгом (не менше ніж за годину) вам слід віддавати перевагу повільним вуглеводів і білкових з`єднань. А ось продукти, що містять жири в цей період краще не вживати. Перед сном варто з`їсти сир або прийняти казеїн.
Який раціон необхідно складати для набору маси, дивіться в наступному відео: