Харчування і дієта при отруєнні для швидкого поліпшення самопочуття

Як страждає шлунково-кишкового тракту в моменти отруєння, знає, мабуть, кожен з нас. Зазвичай до зазначеної проблеми додається ще одна - моральні муки.

Дієта при харчовому отруєнні - друга за важливістю процедура лікування. Перша, зрозуміло, полягає в прийомі лікарських засобів для усунення його ознак і інтоксикації.

Зазвичай ми відчуваємо реакцію організму на спожитий продукт. Однак далеко не всі пацієнти в курсі, що ж відбувається з органами шлунково-кишкового тракту при отруєнні насправді.

У слідстві згубної дії отрут відбувається запалення слизової оболонки гортані, шлунка і кишечника. Як правило, це супроводжується блювотою і проносом. Для відновлення слизової всього ШКТ необхідна спеціальна дієта.

Вам знадобляться:

води- овочі- тефтелі- Мал- гречка- омлет- запіканка з творога- м`ясо птиці-

Порада

побільше води

Перше правило - це питво. Часте, рясне, невеликими ковтками.

Пити необхідно чисту, дистильовану воду без газу кімнатної температури.

Протягом першого дня після прояву симптомів інтоксикації питво замінює будь-яку трапезу, оскільки їжа в цю добу категорично заборонена.

побільше води

Починати пити слід з глотка і поступово збільшувати дозу до 200-300 мл води за один раз. Перерва між сеансами пиття повинен становити близько 1-1,5 години.

Таким чином ми відновимо втрату рідини організму в слідстві блювоти і проносу, а також зможемо промити шлунково-кишкового тракту, і очистити організм від продуктів розпаду отруйних речовин.

Порада

Що потрібно пити

Як ми вже знаємо, в першу добу після інтоксикації вживається чиста дистильована вода. Також підійде кип`ячена або мінеральна (зрозуміло, негазована).

Дуже корисні при отруєнні їжею сольові аптечні розчини, наприклад Регидрон.

Вельми корисним виявиться слабкий відвар кропу. Для його приготування закип`ятіть в 1 л води 1 ч.л. насіння кропу. Потім остудіть до кімнатної температури і процідіть. Вживайте невеликими ковтками протягом дня.
Що можна пити

На другу-третю добу можна пити відвари з шипшини, сушених яблук, чай з ромашки, зелений чай.

Порада

заборонені продукти

У список продуктів, які є табу при харчовому отруєнні, входить:

Сало, м`ясо в будь-якому вигляді, в тому числі і наваристі м`ясні бульйони;
молочні продукти - кефір, йогурти, сметана, молоко, сир та інше;
риб`яча ікра, копчена, солона і смажена риба;
пряні страви, соуси, консерви;
свіжі плоди;
білий хліб, здобна випічка;
яйця в будь-якому вигляді;
деякі каші: вівсяна, перлова, пшоняна;
компоти з великим вмістом цукру, а також занадто кислі.

Що заборонено при харчовому отруєнні

Порада

дозволені продукти

Коли пацієнт ставить запитання про те, що ж все-таки дозволено їсти при харчовому отруєнні, сам собою напрошується відповідь: нічого. У першу добу це дійсно так, адже нам необхідно промити і очистити шлунково-кишковий тракт від токсинів і продуктів їх розпаду. До того ж, зайве навантаження на роздратовану слизову всієї травної системи ні до чого.

На другу-третю добу, при ослабленні симптомів, дозволяється вживання невеликої кількості продуктів зі списку нижче.

Суп виключно з овочів.
Плоди, що пройшли термічну обробку за допомогою варіння.
Домашні хлібці.
Рис, гречка, приготовані шляхом варіння (на третю добу).
Рибні тефтелі відварні (на четверту добу).
Тефтелі відварні з м`яса птиці (на четверту добу).
Омлет на пару (на п`яту добу).
Запіканка з сиру (на п`яту добу).

Що можна при харчовому отруєнні

Порада

Меню на 5 днів

День 1. Виключно питво - мінеральна вода ненасичена СО2 або кип`ячена вода, Регідрон.
день 2. Пюре з відварених овочів (100 мл), овочева юшка, 2 домашніх сухарика.
день 3. Суп з овочів, гречка відварна, домашній хлібець.
день 4. Запіканка з овочів з манкою (замість яєць), рисова каша і рибна тефтелі, домашні сухарики.
день 5. Сирна запіканка, рисова каша, тефтелі відварні курячі, овочевий суп на слабкому курячому бульйоні.

Меню при харчовому отруєнні

Інші варіанти вирішення проблеми:

Ринок товарів і послуг сьогодні пропонує величезну кількість коштів для усунення проблем шлунково-кишкового тракту. Вони різні за ціною, ефективності, способу застосування. За відгуками покупців ми проаналізували найефективніші. Вони мають досить переваг, щоб спробувати. Результатами готові поділитися.