damporadu.ru

Рецепти для фази закріплення дієти дюка

Навіть якщо ти начебто звикла до дієтичного харчування - тривалу дієту Дюка складно дотримуватися саме в психологічному плані. Навколишні бачать результат і цікавляться, навіщо далі дотримуватися правил, та й ти сама не проти поласувати улюбленим десертом або крохмалисті стравою.

Щоб зрив пройшов стороною, ознайомся з рецептами для фази «Закріплення», які допоможуть харчуватися смачно і різноманітно.

Супи для для етапу «Закріплення»

Почнемо з рецептів перших страв. Всі перераховані супи низькокалорійні, містять мінімум жирних продуктів і готуються в лічені хвилини.

Гарбузовий суп-пюре

Суп цінний тим, що низькокалорійна гарбуз добре насичує і сприяє розщепленню жирів. А вітаміни і антиоксиданти, які містить цей овоч, сприяють гарному настрою і покращують імунітет.

Гарбузовий суп-пюре

складові:

  • картопля 300 г;
  • м`якоть гарбуза 300 г;
  • 1 л курячого бульйону;
  • 100 г нежирних вершків;
  • 100 г білого вина;
  • 1 цибулина;
  • 1 зубчик часнику;
  • 0,5 ч. Л. мускатного горіха, перець, сіль.

приготування:

Очистити картоплю і гарбуз, нарізати кубиками. Подрібнити цибулю і часник. Закип`ятити бульйон, додати за смаком спеції і сіль, покласти всі овочі і варити півгодини. Пюріровать суп за допомогою блендера, додати вино і вершки, прокип`ятити ще 3 хвилини.

Суп з фрикадельками і овочами

Ще один рецепт дієтичного супу для фази «Закріплення», схвалений доктором Дюканов. Блюдо стане повноцінним обідом для всієї родини.

Суп з фрикадельками і овочами

складові:

  • яловичий фарш 400 г;
  • заморожена квасоля 200 г;
  • заморожена кольорова капуста 300 г;
  • 1 невелика морква;
  • приправа «10 овочів» 1 ст. л .;
  • 1 л води;
  • сіль перець.

приготування:

Поставити воду на вогонь. Коли вона почне закипати, в фарш додати сіль і перець, добре перемішати і мокрими руками сформувати фрикадельки розміром з волоський горіх і покласти в киплячу воду. Проварити 15 хвилин, додати заморожені овочі і порізану моркву, приправу, сіль і перець за смаком. Варити 15-25 хвилин до готовності овочів. Для подачі можна прикрасити дрібно порубаним кропом.

Другі страви для етапу «Закріплення»



Ти досі вважаєш, що низькокалорійні страви прісні і несмачні? Придивися до такими рецептами, які змінять твої уявлення про низькокалорійному харчуванні. А ти, в свою чергу, навчишся готувати корисні для фігури кулінарні шедеври.

Яловичина в соєвому соусі

Смачне некалорійне блюдо, яке добре насичує і дозволяє закріпити результати дієти. М`ясо можна подавати з рисом, запеченою картоплею або овочевим салатом.

Суп з фрикадельками і овочами

складові:

  • пісна яловичина 1 кг;
  • часник 2 зубчики;
  • соєвий соус за смаком.

приготування:

М`ясо порізати невеликими шматочками і обсмажити до золотистої скоринки в невеликій кількості масла. Додати 200 мл води, накрити кришкою і тушкувати до повного випаровування соку. Подрібнити часник і разом з соєвим соусом додати до м`яса. Гасити до повного випаровування соусу. Подавати з рисом, овочами або картоплею.

Картопля по-селянськи



Нехитре, але дуже апетитне блюдо, що підходить для фази «Закріплення». Але доктор Дюка радить бути обережним зі спеціями - вони розігрівають апетит, тому готуй картопля за цим рецептом на обід, а на вечерю зроби легкий салат.

Картопля по-селянськи

складові:

  • картопля 1 кг;
  • оливкова олія 2 ст. л .;
  • сіль, приправа «До картоплі» або суміш пряних трав для гриля.

приготування:

Картоплю помити, нарізати великими брусочками і обсушити на паперовому рушнику. Змішати оливкову олію, спеції і сіль в листі з високими бортиками, додати туди картоплю і гарненько перемішати. Запікати в духовці протягом 20-30 хвилин (180 ° C).

Салат з курячої печінки

Салат не тільки ситний, але і низькокалорійний, тому його рецепт підійде навіть для пізньої вечері.

Салат з курячої печінки

складові:

  • куряча печінка 800 г;
  • 350 г маринованих огірків;
  • 1 цибулина;
  • 300 мл нежирного кефіру;
  • 1 ч. Л. гірчиці;
  • лимонний сік 2 ч. л .;
  • сіль, перець, зелень.

приготування:

Печінка промити, відварити до готовності в підсоленій воді. Остудити, нарізати довгими смужками. Цибулю нарізати тонкими півкільцями, обшпарити окропом, огірки нарізати кубиками і віджати сік. У чашці змішати кефір, гірчицю, зелень і лимонний сік, дати настоятися 10-15 хвилин. З`єднуємо всі інгредієнти, даємо настоятися в холодильнику не менше години. Подавати холодним.

Десерти для етапу «Закріплення»

Так як під час «Консолідації» дієти Дюка (фази «Закріплення») дозволені практично будь-які фрукти, спробуй приготувати домашній ягідний соус.

ягідний соус

Цей соус можна додавати в йогурт, використовувати як просочення для тортів або подавати з сирниками і млинцями. До речі, соус можна легко перетворити в дієтичне ягідне желе.

ягідний соус

складові:

  • 3 склянки будь-яких ягід;
  • 2 ст. л. лимонного соку;
  • цукрозамінник за смаком.

приготування:

Ягоди помити, пюрировать в блендері з цукрозамінників та лимонним соком. Можна відразу вживати в їжу, а можна додати в отриману масу пакетик розпущеного в окропі желатину, щоб отримати дивно смачне желе.

Перераховані страви не тільки дозволять урізноманітнити твоє меню на одному з найдовших етапів дієти Дюка, а й дозволять закріпити отримані результати. Готуй за нашими рецептами і худни, адже тобі йде бути стрункою!


Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Рецепти для фази закріплення дієти дюка